{"id":"bgbl1-2020-30-7","kind":"bgbl1","year":2020,"number":30,"date":"2020-06-29T00:00:00Z","url":"https://offenegesetze.de/veroeffentlichung/bgbl1/2020/30#page=98","api_url":"https://api.offenegesetze.de/v1/veroeffentlichung/bgbl1-2020-30-7/","document_url":"https://media.offenegesetze.de/bgbl1/2020/bgbl1_2020_30.pdf#page=98","order":7,"title":"Vierte Verordnung zur Änderung von Vorschriften zur Durchführung des gemeinschaftlichen Lebensmittelhygienerechts","law_date":"2020-06-19T00:00:00Z","page":1480,"pdf_page":98,"num_pages":5,"content":["1480             Bundesgesetzblatt Jahrgang 2020 Teil I Nr. 30, ausgegeben zu Bonn am 29. Juni 2020\nVierte Verordnung\nzur Änderung von Vorschriften\nzur Durchführung des gemeinschaftlichen Lebensmittelhygienerechts\nVom 19. Juni 2020\nDas Bundesministerium für Ernährung und Landwirt-               1. von Lebensmitteln auf Zoonoseerreger,\nschaft verordnet auf Grund\n2. von Produktresten von Lebensmitteln oder\n– des § 13 Absatz 1 Nummer 2, des § 34 Satz 1 Num-                   Schmierwasser in der Käseherstellung bei der\nmer 1 und 2, des § 36 Satz 1 Nummer 1 und 2 sowie                  Herstellung und Bearbeitung von verzehrferti-\ndes § 37 Absatz 1 Nummer 2 in Verbindung mit Ab-                   gen Lebensmitteln auf Listeria monocytogenes,\nsatz 2 und § 4 Absatz 3 des Lebensmittel- und\nFuttermittelgesetzbuches, die jeweils durch Artikel 67          3. nach Artikel 5 Absatz 2 Unterabsatz 1 und 2\nder Verordnung vom 31. August 2015 (BGBl. I                        der Verordnung (EG) Nr. 2073/2005 einschließ-\nS. 1474) geändert worden sind, im Einvernehmen                     lich Untersuchungen zur Prüfung des Reini-\nmit dem Bundesministerium für Wirtschaft und Ener-                 gungs- und Desinfektionserfolgs insbesondere\ngie,                                                               von Arbeitsflächen, Rohrleitungssystemen oder\nTransportbehältnissen, die mit verzehrfertigen\n– des § 13 Absatz 1 Nummer 3 und 4, des § 14 Ab-                     Lebensmitteln nach Artikel 2 Buchstabe g der\nsatz 1 Nummer 1, 2 und 6 und Absatz 2 Nummer 1                     Verordnung (EG) Nr. 2073/2005 in Berührung\nund 2, des § 39 Absatz 8, des § 42 Absatz 1 Satz 2                 kommen können, auf Listeria monocytogenes,\nNummer 1 bis 3, § 42 Absatz 1 Satz 2 Nummer 2 und\n3 auch in Verbindung mit § 70 Absatz 13, des § 46               hat zum Zweck der Durchführung von weiter-\nAbsatz 1 Satz 1 Nummer 2 und des § 66 Absatz 2,                 gehenden Untersuchungen Rückstellproben des\njeweils auch in Verbindung mit § 4 Absatz 3 des                 Probenmaterials soweit möglich anzufertigen\nLebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches, von de-             und bis zum Vorliegen des Ergebnisses der Unter-\nnen die §§ 4 und 13 Absatz 1 durch Artikel 67 der               suchungen in geeigneter Weise aufzubewahren.“\nVerordnung vom 31. August 2015 (BGBl. I S. 1474)             b) Absatz 2 wird wie folgt geändert:\ngeändert worden sind:\naa) Der einleitende Satzteil wird wie folgt gefasst:\nArtikel 1                                         „(2) Wer durch Untersuchungen nach Ab-\nÄnderung der Verordnung                                 satz 1 Zoonoseerreger nachgewiesen hat,\nmit lebensmittelrechtlichen                             hat“.\nVorschriften zur Überwachung\nbb) In Nummer 1 werden nach dem Wort „Unter-\nvon Zoonosen und Zoonoseerregern\nsuchungsergebnis“ die Wörter „unverzüglich\nDie Verordnung mit lebensmittelrechtlichen Vor-                      nach Kenntnisnahme“ eingefügt.\nschriften zur Überwachung von Zoonosen und Zoo-\ncc) In Nummer 2 werden nach dem Wort „herzu-\nnoseerregern vom 8. August 2007 (BGBl. I S. 1816,\nstellen“ die Wörter „, soweit eine Erregerkul-\n1871), die durch Artikel 4 der Verordnung vom 11. Mai\ntur zu einem Isolat führt,“ eingefügt.\n2010 (BGBl. I S. 612) geändert worden ist, wird wie\nfolgt geändert:                                              2. § 4 wird wie folgt geändert:\n1. § 3 wird wie folgt geändert:                                 a) In Nummer 2 wird das Wort „oder“ am Ende\na) Absatz 1 wird wie folgt gefasst:                            durch ein Komma ersetzt.\n„(1) Wer im Rahmen von Kontrollen nach Arti-         b) Nach Nummer 2 wird folgende Nummer 3 einge-\nkel 3 Absatz 1 der Verordnung (EG) Nr. 2073/2005            fügt:\nder Kommission vom 15. November 2005 über\n„3. entgegen § 3 Absatz 2 Nummer 1 eine Mittei-\nmikrobiologische Kriterien für Lebensmittel (ABl.\nlung nicht, nicht richtig oder nicht rechtzeitig\nL 338 vom 22.12.2005, S. 1) oder anderen be-\nmacht oder“.\ntriebseigenen Kontrollen Untersuchungen durch-\nführt                                                    c) Die bisherige Nummer 3 wird Nummer 4.","Bundesgesetzblatt Jahrgang 2020 Teil I Nr. 30, ausgegeben zu Bonn am 29. Juni 2020             1481\nArtikel 2                             Tätigkeiten zur Gewährleistung der Anwendung des\nÄnderung der                             Lebens- und Futtermittelrechts und der Vorschrif-\nTierische Lebensmittel-Hygieneverordnung                  ten über Tiergesundheit und Tierschutz, Pflanzen-\ngesundheit und Pflanzenschutzmittel, zur Ände-\nDie Tierische Lebensmittel-Hygieneverordnung in              rung der Verordnungen (EG) Nr. 999/2001, (EG)\nder Fassung der Bekanntmachung vom 18. April 2018               Nr. 396/2005, (EG) Nr. 1069/2009, (EG) Nr.\n(BGBl. I S. 480, 619, 1844) wird wie folgt geändert:            1107/2009, (EU) Nr. 1151/2012, (EU) Nr. 652/2014,\n1. § 4 wird wie folgt geändert:                                 (EU) 2016/429 und (EU) 2016/2031 des Euro-\npäischen Parlaments und des Rates, der Verordnun-\na) In Absatz 2 Satz 1 Nummer 2 wird das Wort\ngen (EG) Nr. 1/2005 und (EG) Nr. 1099/2009 des\n„Sumpfbibern,“ gestrichen.\nRates sowie der Richtlinien 98/58/EG, 1999/74/EG,\nb) Nach Absatz 3 Satz 2 wird folgender Satz einge-           2007/43/EG, 2008/119/EG und 2008/120/EG des\nfügt:                                                    Rates und zur Aufhebung der Verordnungen (EG)\n„Die zuständige Behörde kann gestatten, dass             Nr. 854/2004 und (EG) Nr. 882/2004 des Euro-\nanstatt der zwei Durchschriften in Papierform            päischen Parlaments und des Rates, der Richt-\neine digitale Kopie des Wildursprungsscheins er-         linien 89/608/EWG, 89/662/EWG, 90/425/EWG,\nstellt wird, auf einem Speichermedium beigefügt          91/496/EEG, 96/23/EG, 96/93/EG und 97/78/EG\noder elektronisch übermittelt wird.“                     des Rates und des Beschlusses 92/438/EWG des\nRates (Verordnung über amtliche Kontrollen) (ABl.\n2. § 4a wird wie folgt geändert:\nL 95 vom 7.4.2017, S. 1; L 137 vom 24.5.2017, S. 40;\na) Der Wortlaut wird Absatz 1.                               L 48 vom 21.2.2018, S. 44; L 322 vom 18.12.2018,\nb) Folgender Absatz 2 wird angefügt:                         S. 85), die zuletzt durch die Delegierte Verordnung\n(EU) 2019/2127 (ABl. L 321 vom 12.12.2019, S. 111)\n„(2) Die zuständige Behörde kann gestatten,           geändert worden ist,“ ersetzt.\ndass anstatt eines Wildursprungsscheins in Pa-\npierform eine digitale Kopie auf einem Speicher-      5. § 12a wird aufgehoben.\nmedium beigefügt oder elektronisch übermittelt\nwird. Sie kann darüber hinaus die Verwendung          6. In § 22 Absatz 1a werden die Wörter „Hunden, Kat-\ndigitaler Wildmarken gestatten. Die digitale Wild-       zen, anderen hundeartigen und katzenartigen Tieren\nmarke muss auf einem Träger aufgebracht sein,            (Caniden und Feliden)“ durch die Wörter „Hunden\nder mit einer Plombe zur Anbringung der Wild-            (Canidae), Katzen (Felidae)“ ersetzt.\nmarke am Wildkörper versehen ist. Die eindeutige      7. § 23 Absatz 1 Nummer 4 wird aufgehoben.\nZuordnung einer Wildmarke nach Absatz 1 Num-\nmer 2 zu einem Wildursprungsschein muss, unab-        8. Anlage 5 wird wie folgt geändert:\nhängig von einer Lesbarkeit durch Maschinen, in\na) Kapitel II Nummer 2.1.4 wird wie folgt gefasst:\ndurch Menschen optisch lesbarer Form erfolgen.“\n3. In § 5 Absatz 2 werden die Wörter „Anhang II Kapi-               „2.1.4 von einem Erzeuger in den in Artikel 2 der\ntel II Buchstabe A der Verordnung (EG) Nr. 854/2004                     Verordnung (EU) 2017/185 der Kommis-\ndes Europäischen Parlaments und des Rates vom                           sion vom 2. Februar 2017 zur Festlegung\n29. April 2004 mit besonderen Verfahrensvorschrif-                      von Übergangsmaßnahmen für die An-\nten für die amtliche Überwachung von zum mensch-                        wendung gewisser Bestimmungen der\nlichen Verzehr bestimmten Erzeugnissen tierischen                       Verordnungen (EG) Nr. 853/2004 und (EG)\nUrsprungs (ABl. EU Nr. L 139 S. 206; Nr. L 226                          Nr. 854/2004 des Europäischen Parla-\nS. 83)“ durch die Wörter „Artikel 52 Nummer 2 in                        ments und des Rates (ABl. L 29 vom\nVerbindung mit Artikel 53 der Durchführungsverord-                      3.2.2017, S. 21) in der jeweils geltenden\nnung (EU) 2019/627 der Kommission vom 15. März                          Fassung bestimmten Fällen angenommen\n2019 zur Festlegung einheitlicher praktischer Moda-                     worden ist.“\nlitäten für die Durchführung der amtlichen Kontrollen        b) Kapitel III Nummer 1.4 wird wie folgt gefasst:\nin Bezug auf für den menschlichen Verzehr be-\nstimmte Erzeugnisse tierischen Ursprungs gemäß                   „1.4   von einem Erzeuger in den in Artikel 2 der\nder Verordnung (EU) 2017/625 des Europäischen                           Verordnung (EU) 2017/185 in der jeweils\nParlaments und des Rates und zur Änderung der                           geltenden Fassung bestimmten Fällen an-\nVerordnung (EG) Nr. 2074/2005 der Kommission in                         genommen worden ist.“\nBezug auf amtliche Kontrollen (ABl. L 131 vom\n9. Anlage 8a wird wie folgt geändert:\n17.5.2019, S. 51)“ ersetzt.\n4. In § 9 Absatz 2 werden die Wörter „Artikel 31 Absatz 2       a) In der Überschrift wird die Angabe „§ 25“ durch\nBuchstabe c der Verordnung (EG) Nr. 882/2004 des                 die Angabe „§ 4a“ ersetzt.\nEuropäischen Parlaments und des Rates vom                    b) Das Wort „Nummern“ wird durch das Wort\n29. April 2004 über amtliche Kontrollen zur Über-                „Kennzeichnung“ ersetzt.\nprüfung der Einhaltung des Lebensmittel- und Fut-\ntermittelrechts sowie der Bestimmungen über Tier-            c) Die Angabe „VO (EG) Nr. 2075/2005“ wird\ngesundheit und Tierschutz (ABl. EU Nr. L 165 S. 1;               durch die Wörter „Durchführungsverordnung (EU)\nNr. L 191 S. 1)“ durch die Wörter „Artikel 148 Ab-               2015/1375 der Kommission vom 10. August 2015\nsatz 3 der Verordnung (EU) 2017/625 des Euro-                    mit spezifischen Vorschriften für die amtlichen\npäischen Parlaments und des Rates vom 15. März                   Fleischuntersuchungen auf Trichinen (ABl. L 212\n2017 über amtliche Kontrollen und andere amtliche                vom 11.8.2015, S. 7)“ ersetzt.","1482            Bundesgesetzblatt Jahrgang 2020 Teil I Nr. 30, ausgegeben zu Bonn am 29. Juni 2020\nArtikel 3                                       der Verordnung (EG) Nr. 2074/2005 der\nÄnderung der                                      Kommission in Bezug auf amtliche Kontrol-\nTierische Lebensmittel-Überwachungsverordnung                          len (ABl. L 131 vom 17.5.2019, S. 51)“.\nDie Tierische Lebensmittel-Überwachungsverord-            2. Nach § 2 wird folgender § 2a eingefügt:\nnung in der Fassung der Bekanntmachung vom 3. Sep-                                       „§ 2a\ntember 2018 (BGBl. I S. 1358, 1844) wird wie folgt ge-\nändert:                                                                             Anforderungen\nan amtliche Tierärztinnen\n1. § 2 Absatz 2 wird wie folgt geändert:                                 und Tierärzte für Kontrollaufgaben\na) In Nummer 1 wird das Wort „und“ am Ende                      nach Artikel 13 Absatz 1 Satz 2 Buchstabe a\ndurch ein Komma ersetzt.                                      der Delegierten Verordnung (EU) 2019/624\nb) Der Nummer 2 wird am Ende ein Komma ange-                   Die zuständige Behörde darf abweichend von\nfügt.                                                    Artikel 13 Absatz 1 Satz 1 der Delegierten Verord-\nc) Folgende Nummern 3 bis 5 werden angefügt:                nung (EU) 2019/624 Personen, die nach § 2 der\nBundes-Tierärzteordnung zur Ausübung des tier-\n„3. Artikels 3 und 17 der Verordnung (EU)                ärztlichen Berufs befugt sind, nach Artikel 5 Ab-\n2017/625 des Europäischen Parlaments                 satz 2 der Verordnung (EU) 2017/625 zu amtlichen\nund des Rates vom 15. März 2017 über amt-            Tierärztinnen und Tierärzten für die in Artikel 13 Ab-\nliche Kontrollen und andere amtliche Tätig-          satz 1 Satz 2 Buchstabe a der Delegierten Verord-\nkeiten zur Gewährleistung der Anwendung              nung (EU) 2019/624 bezeichneten Überwachungs-\ndes Lebens- und Futtermittelrechts und der           aufgaben ernennen.“\nVorschriften über Tiergesundheit und Tier-\nschutz, Pflanzengesundheit und Pflanzen-          3. § 3 wird wie folgt geändert:\nschutzmittel, zur Änderung der Verordnun-            a) In der Überschrift wird nach den Wörtern „Amt-\ngen (EG) Nr. 999/2001, (EG) Nr. 396/2005,               liche Fachassistenten“ das Wort „, Verordnungs-\n(EG) Nr. 1069/2009, (EG) Nr. 1107/2009,                 ermächtigung“ angefügt.\n(EU) Nr. 1151/2012, (EU) Nr. 652/2014, (EU)\n2016/429 und (EU) 2016/2031 des Euro-                b) Absatz 1 Nummer 4 Buchstabe a wird wie folgt\npäischen Parlaments und des Rates, der                  gefasst:\nVerordnungen (EG) Nr. 1/2005 und (EG)                   „a) Anhang II Kapitel II Nummer 5, auch in Ver-\nNr. 1099/2009 des Rates sowie der Richt-                     bindung mit Nummer 6, der Delegierten Ver-\nlinien 98/58/EG, 1999/74/EG, 2007/43/EG,                     ordnung (EU) 2019/624,“.\n2008/119/EG und 2008/120/EG des Rates\nc) Absatz 2 wird aufgehoben.\nund zur Aufhebung der Verordnungen (EG)\nNr. 854/2004 und (EG) Nr. 882/2004 des               d) Der bisherige Absatz 3 wird Absatz 2 und wie\nEuropäischen Parlaments und des Rates,                  folgt gefasst:\nder Richtlinien 89/608/EWG, 89/662/EWG,\n„(2) Die Landesregierungen werden ermäch-\n90/425/EWG,       91/496/EEG,      96/23/EG,\ntigt, durch Rechtsverordnung Vorschriften zu er-\n96/93/EG und 97/78/EG des Rates und des\nlassen\nBeschlusses 92/438/EWG des Rates (Ver-\nordnung über amtliche Kontrollen) (ABl. L 95            1. über die Durchführung der Schulung und der\nvom 7.4.2017, S. 1; L 137 vom 24.5.2017,                    Prüfungen nach Anhang II Kapitel II Num-\nS. 40; L 48 vom 21.2.2018, S. 44; L 322                     mer 5, auch in Verbindung mit Nummer 6,\nvom 18.12.2018, S. 85), die zuletzt durch                   der Delegierten Verordnung (EU) 2019/624\ndie Delegierte Verordnung (EU) 2019/2127                    und die Ausstellung einer amtlichen Beschei-\n(ABl. L 321 vom 12.12.2019, S. 111) geän-                   nigung hierüber,\ndert worden ist,                                        2. über die Durchführung der Schulung nach\n4. Artikels 2 der Delegierten Verordnung (EU)                   Anhang II Kapitel II Nummer 9 der Delegierten\n2019/624 der Kommission vom 8. Februar                      Verordnung (EU) 2019/624 und die Ausstel-\n2019 mit besonderen Bestimmungen für                        lung einer amtlichen Bescheinigung hierüber\ndie Durchführung amtlicher Kontrollen der                   und\nFleischerzeugung sowie von Erzeugungs-\n3. über die Durchführung von Fortbildungsmaß-\nund Umsetzgebieten für lebende Muscheln\nnahmen nach Anhang II Kapitel II Nummer 8\ngemäß der Verordnung (EU) 2017/625 des\nder Delegierten Verordnung (EU) 2019/624.“\nEuropäischen Parlaments und des Rates\n(ABl. L 131 vom 17.5.2019, S. 1) und              4. § 4 wird wie folgt gefasst:\n5. Artikels 2 der Durchführungsverordnung (EU)                                     „§ 4\n2019/627 der Kommission vom 15. März\nPersonal von Schlachtbetrieben\n2019 zur Festlegung einheitlicher praktischer\nModalitäten für die Durchführung der amt-               Für Personal von Schlachtbetrieben im Sinne von\nlichen Kontrollen in Bezug auf für den               Artikel 18 Absatz 3 der Verordnung (EU) 2017/625\nmenschlichen Verzehr bestimmte Erzeug-               in Verbindung mit Artikel 14 der Delegierten Verord-\nnisse tierischen Ursprungs gemäß der Ver-            nung (EU) 2019/624 gilt § 3 Absatz 1 Nummer 4\nordnung (EU) 2017/625 des Europäischen               hinsichtlich des Nachweises der Befähigung zum\nParlaments und des Rates und zur Änderung            amtlichen Fachassistenten entsprechend.“","Bundesgesetzblatt Jahrgang 2020 Teil I Nr. 30, ausgegeben zu Bonn am 29. Juni 2020              1483\n5. In § 5 Absatz 1 Satz 1 werden die Wörter „Anhangs I       8. § 7b wird wie folgt geändert:\nAbschnitt II Kapitel III Nummer 7 der Verordnung             a) Die Überschrift wird wie folgt gefasst:\n(EG) Nr. 854/2004“ durch die Wörter „Artikels 43 Ab-\nsatz 6 der Durchführungsverordnung (EU) 2019/627“                                       „§ 7b\nersetzt.                                                                Tierartspezifische Kriterien für und\n6. § 6 wird wie folgt geändert:                                         Anforderungen an die Durchführung der\nSchlachttieruntersuchung im Herkunftsbetrieb“.\na) Absatz 1 wird wie folgt gefasst:\nb) Absatz 1 wird wie folgt gefasst:\n„(1) Bei kleinen Mengen erlegten Wildes, das\nnach § 4 Absatz 2 Satz 1 Nummer 1 oder 2, auch                  „(1) Auf Antrag des für die Farmwildhaltung\nin Verbindung mit Absatz 3, der Tierische                    verantwortlichen Lebensmittelunternehmers kann\nLebensmittel-Hygieneverordnung zur amtlichen                 die zuständige Behörde nach Artikel 6 Absatz 5\nFleischuntersuchung oder zur amtlichen Unter-                der Delegierten Verordnung (EU) 2019/624\nsuchung auf Trichinen angemeldet wurde, sind                 Schlachtungen von Farmwild abweichend von\nfolgende Untersuchungen durchzuführen:                       Artikel 5 Absatz 4 der Delegierten Verordnung\n(EU) 2019/624 genehmigen.“\n1. die amtliche Fleischuntersuchung nach Arti-\nc) Absatz 2 Satz 1 wird aufgehoben.\nkel 28 Absatz 2 bis 5 der Durchführungsver-\nordnung (EU) 2019/627 oder                            d) Absatz 3 wird aufgehoben.\n2. die amtliche Untersuchung auf Trichinen nach        9. § 8 wird wie folgt geändert:\nArtikel 2 Absatz 2 Unterabsatz 2 in Verbin-           a) In Absatz 1 werden die Wörter „Anhang I\ndung mit Anhang I Kapitel I oder II und An-              Abschnitt IV Kapitel VIII Buchstabe B der Ver-\nhang III der Durchführungsverordnung (EU)                ordnung (EG) Nr. 854/2004“ durch die Wörter\n2015/1375 der Kommission vom 10. Au-                     „Artikel 28 Absatz 6, auch in Verbindung mit Ar-\ngust 2015 mit spezifischen Vorschriften für              tikel 45, und Artikel 31 Absatz 2 der Durchfüh-\ndie amtlichen Fleischuntersuchungen auf Tri-             rungsverordnung (EU) 2019/627“ ersetzt.\nchinen (ABl. L 212 vom 11.8.2015, S. 7).\nb) In Absatz 2 werden die Wörter „Anhang I\nFür die Beurteilung auf Grund der Ergebnisse                 Abschnitt IV Kapitel VIII Buchstabe B der Ver-\nder Untersuchungen nach Satz 1 gilt Artikel 28               ordnung (EG) Nr. 854/2004“ durch die Wörter\nAbsatz 6, auch in Verbindung mit Artikel 45,                 „Artikel 28 Absatz 6, auch in Verbindung mit Ar-\nund Artikel 31 der Durchführungsverordnung                   tikel 45, und Artikel 31 Absatz 2 der Durchfüh-\n(EU) 2019/627 entsprechend.“                                 rungsverordnung (EU) 2019/627“ und die Wörter\nb) Absatz 2 Satz 2 Nummer 1 wird wie folgt ge-                  „Anhang I Abschnitt I Kapitel III Nummer 2 Buch-\nfasst:                                                       stabe b der Verordnung (EG) Nr. 854/2004“\ndurch die Wörter „Artikel 48 Absatz 2 Buch-\n„1.der Jäger                                                 stabe b der Durchführungsverordnung (EU)\na) von der zuständigen Behörde für die                   2019/627“ ersetzt.\nWahrnehmung dieser Tätigkeit geschult              c) Absatz 3 wird aufgehoben.\nworden ist oder\nd) In Absatz 4 werden die Wörter „Anhang I Ab-\nb) einen Nachweis über die erfolgreiche Teil-            schnitt II Kapitel V Nummer 1 oder Abschnitt IV\nnahme an einer Schulung nach Buchstabe a              Kapitel VIII Buchstabe B der Verordnung (EG)\ndurch Bescheinigung einer anderen hierfür             Nr. 854/2004“ durch die Wörter „Artikel 45 oder\nzuständigen Behörde vorlegt und“.                     Artikel 28 Absatz 6 der Durchführungsverord-\n7. § 7a Absatz 1 Satz 1 wird wie folgt gefasst:                    nung (EU) 2019/627“ ersetzt.\n„Bei Tieren, die nach § 2a Absatz 1 der Tierische         e) Absatz 5 wird aufgehoben.\nLebensmittel-Hygieneverordnung zur amtlichen Un-         10. § 9 wird aufgehoben.\ntersuchung angemeldet worden sind, sind folgende\n11. § 10 wird wie folgt geändert:\nUntersuchungen durchzuführen:\na) In Absatz 1 Satz 1 werden die Wörter „Anhang I\n1. die amtliche Schlachttieruntersuchung nach Ar-\nAbschnitt I Kapitel II Buchstabe F Nummer 1\ntikel 11 Absatz 2 und 5 der Durchführungsver-\nBuchstabe c der Verordnung (EG) Nr. 854/2004“\nordnung (EU) 2019/627 oder\ndurch die Wörter „Laboruntersuchungen nach\n2. die amtliche Fleischuntersuchung nach Artikel 12             Artikel 37 Absatz 1 Buchstabe c der Durchfüh-\nAbsatz 2 und 3, auch in Verbindung mit Artikel 15            rungsverordnung (EU) 2019/627“ ersetzt.\nAbsatz 2 und 3, Artikel 18 bis 24, Artikel 27 Ab-         b) In Absatz 6 werden die Wörter „Anhang I Ab-\nsatz 1 Buchstabe a bis c, Artikel 29, 30, 32 Ab-             schnitt II Kapitel III Nummer 6 der Verordnung\nsatz 3, Artikel 33, 34 und 45 Buchstabe c bis u              (EG) Nr. 854/2004“ durch die Wörter „Artikel 43\nder Durchführungsverordnung (EU) 2019/627                    Absatz 5 der Durchführungsverordnung (EU)\nund                                                          2019/627“ und die Wörter „Anhang I Abschnitt I\n3. die amtliche Untersuchung auf Trichinen nach                 Kapitel II Buchstabe F Nummer 1 Buchstabe c\nArtikel 31 der Durchführungsverordnung (EU)                  der Verordnung (EG) Nr. 854/2004“ durch die\n2019/627 in Verbindung mit Artikel 2 Absatz 2                Wörter „Artikel 37 Absatz 1 Buchstabe c der\nUnterabsatz 2 in Verbindung mit Anhang I und III             Durchführungsverordnung (EU) 2019/627“ er-\nder Durchführungsverordnung (EU) 2015/1375.“                 setzt.","1484            Bundesgesetzblatt Jahrgang 2020 Teil I Nr. 30, ausgegeben zu Bonn am 29. Juni 2020\nc) In Absatz 8 werden die Wörter „Anhang I Ab-                 L 137 vom 24.5.2017, S. 40; L 48 vom\nschnitt I Kapitel II Buchstabe F Nummer 1 Buch-             21.2.2018, S. 44; L 322 vom 18.12.2018, S. 85),\nstabe c der Verordnung (EG) Nr. 854/2004“                   die zuletzt durch die Delegierte Verordnung (EU)\ndurch die Wörter „Artikel 37 Absatz 1 Buch-                 2019/2127 (ABl. L 321 vom 12.12.2019, S. 111)\nstabe c der Durchführungsverordnung (EU)                    geändert worden ist, in Verbindung mit Artikel 11\n2019/627“ ersetzt.                                          der Durchführungsverordnung (EU) 2019/627 der\n12. Anlage 1 Nummer 3 wird aufgehoben.                             Kommission vom 15. März 2019 zur Festlegung\neinheitlicher praktischer Modalitäten für die\n13. Anlage 2 wird aufgehoben.                                      Durchführung der amtlichen Kontrollen in Bezug\nauf für den menschlichen Verzehr bestimmte\nArtikel 4                                 Erzeugnisse tierischen Ursprungs gemäß der\nÄnderung der                                 Verordnung (EU) 2017/625 des Europäischen\nFleischuntersuchungsstatistik-Verordnung                      Parlaments und des Rates und zur Änderung\n§ 1 Satz 1 Nummer 1 und 2 der Fleischunter-                     der Verordnung (EG) Nr. 2074/2005 der Kommis-\nsuchungsstatistik-Verordnung in der Fassung der Be-                sion in Bezug auf amtliche Kontrollen (ABl. L 131\nkanntmachung vom 18. Juli 2016 (BGBl. I S. 1848) wird              vom 17.5.2019, S. 51) und auch in Verbindung\nwie folgt gefasst:                                                 mit Artikel 4 und 5 der Delegierten Verordnung\n(EU) 2019/624 der Kommission vom 8. Februar\n„1. die Ergebnisse der auf den Zweck des § 1 Absatz 1\n2019 mit besonderen Bestimmungen für die\nNummer 1 des Lebensmittel- und Futtermittelge-\nDurchführung amtlicher Kontrollen der Fleischer-\nsetzbuches gerichteten amtlichen Kontrollen nach\nzeugung sowie von Erzeugungs- und Umsetzge-\na) Artikel 18 Absatz 2 Buchstabe a und b der Ver-              bieten für lebende Muscheln gemäß der Verord-\nordnung (EU) 2017/625 des Europäischen Par-                 nung (EU) 2017/625 des Europäischen Parla-\nlaments und des Rates vom 15. März 2017 über                ments und des Rates (ABl. L 131 vom 17.5.2019,\namtliche Kontrollen und andere amtliche Tätig-              S. 1),\nkeiten zur Gewährleistung der Anwendung\ndes Lebens- und Futtermittelrechts und der               b) Artikel 18 Absatz 2 Buchstabe c der Verord-\nVorschriften über Tiergesundheit und Tierschutz,            nung (EU) 2017/625 in Verbindung mit Artikel 12\nPflanzengesundheit und Pflanzenschutzmit-                   bis 34 und 37 der Durchführungsverordnung\ntel, zur Änderung der Verordnungen (EG)                     (EU) 2019/627,\nNr. 999/2001, (EG) Nr. 396/2005, (EG) Nr.                c) Artikel 10 der Durchführungsverordnung (EU)\n1069/2009, (EG) Nr. 1107/2009, (EU) Nr.                     2019/627,\n1151/2012, (EU) Nr. 652/2014, (EU) 2016/429          2. die auf den Zweck des § 1 Absatz 1 Nummer 1 des\nund (EU) 2016/2031 des Europäischen Parla-               Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches ge-\nments und des Rates, der Verordnungen                    richteten\n(EG) Nr. 1/2005 und (EG) Nr. 1099/2009 des Ra-\ntes sowie der Richtlinien 98/58/EG, 1999/74/EG,          a) Maßnahmen nach Artikel 39 bis 43, 45 und 47\n2007/43/EG, 2008/119/EG und 2008/120/EG                     der Durchführungsverordnung (EU) 2019/627,\ndes Rates und zur Aufhebung der Verordnungen             b) Anordnungen nach Artikel 138 Absatz 2 Buch-\n(EG) Nr. 854/2004 und (EG) Nr. 882/2004 des                 stabe k der Verordnung (EU) 2017/625,“.\nEuropäischen Parlaments und des Rates,\nder Richtlinien 89/608/EWG, 89/662/EWG,                                      Artikel 5\n90/425/EWG, 91/496/EEG, 96/23/EG, 96/93/EG\nund 97/78/EG des Rates und des Beschlusses                                 Inkrafttreten\n92/438/EWG des Rates (Verordnung über amt-              Diese Verordnung tritt am Tag nach der Verkündung\nliche Kontrollen) (ABl. L 95 vom 7.4.2017, S. 1;     in Kraft.\nDer Bundesrat hat zugestimmt.\nBonn, den 19. Juni 2020\nDie Bundesministerin\nfür Ernährung und Landwirtschaft\nJulia Klöckner"]}