{"id":"bgbl1-2010-26-5","kind":"bgbl1","year":2010,"number":26,"date":"2010-06-02T00:00:00Z","url":"https://offenegesetze.de/veroeffentlichung/bgbl1/2010/26#page=14","api_url":"https://api.offenegesetze.de/v1/veroeffentlichung/bgbl1-2010-26-5/","document_url":"https://media.offenegesetze.de/bgbl1/2010/bgbl1_2010_26.pdf#page=14","order":5,"title":"Verordnung zur Änderung der Zusatzstoff-Zulassungsverordnung und der Fruchtsaftverordnung","law_date":"2010-05-21T00:00:00Z","page":674,"pdf_page":14,"num_pages":3,"content":["674 Bundesgesetzblatt Jahrgang 2010 Teil I Nr. 26, ausgegeben zu Bonn am 2. Juni 2010\nVerordnung\nzur Änderung der Zusatzstoff-Zulassungsverordnung und der Fruchtsaftverordnung*)\nVom 21. Mai 2010\nDas Bundesministerium für Ernährung, Landwirt- 2. In Anlage 2 Teil B wird die Spalte 9 durch folgende\nschaft und Verbraucherschutz verordnet auf Grund Spalten 9 und 10 ersetzt:\ndes § 7 Absatz 1 Nummer 1 und Absatz 2 Nummer 1\nin Verbindung mit § 70 Absatz 5 und 6 sowie des § 13\nAbsatz 4 Nummer 1 Buchstabe a in Verbindung mit „E 959 E 961\n§ 70 Absatz 5 des Lebensmittel- und Futtermittelge- Neohesperidin Neotam\nDC\nsetzbuches in der Fassung der Bekanntmachung vom\n24. Juli 2009 (BGBl. I S. 2205) im Einvernehmen mit 9 10\ndem Bundesministerium für Wirtschaft und Technolo-\ngie:\n30 20\nArtikel 1 50 20\n4 für auf\nÄnderung der Frucht-\nZusatzstoff-Zulassungsverordnung 3 saft-\n30 5 basis\nDie Zusatzstoff-Zulassungsverordnung vom 29. Ja- herge-\n3 stellte\nnuar 1998 (BGBl. I S. 230, 231), die zuletzt durch Arti- 6 Getränke\nkel 3 der Verordnung vom 30. September 2008 (BGBl. I\nS. 1911) geändert worden ist, wird wie folgt geändert: 50 32\n1. In § 3 Absatz 3 werden die Wörter „Stempelauf- 50 32\ndrucke auf Schalen von Eiern im Sinne der Verord- 50 32\nnung (EG) Nr. 2295/2003 der Kommission vom\n50 32\n23. Dezember 2003 mit Durchführungsbestimmun-\ngen zur Verordnung (EWG) Nr. 1907/90 des Rates 50 32\nüber bestimmte Vermarktungsnormen für Eier (ABl.\n50 32\nEU Nr. L 340 S. 16, 2004 Nr. L 72 S. 91), geän-\ndert durch die Verordnung (EG) Nr. 1515/2004 100 65\nder Kommission vom 26. August 2004 (ABl. EU\n150 65\nNr. L 278 S. 7)“ durch die Wörter „Kennzeichnungen\nauf Schalen von Eiern im Sinne der Verordnung (EG) 50 32\nNr. 589/2008 der Kommission vom 23. Juni 2008 mit 50 26\nDurchführungsbestimmungen zur Verordnung (EG)\nNr. 1234/2007 des Rates hinsichtlich der Vermark- 50 32\ntungsnormen für Eier (ABl. L 163 vom 24.6.2008, 50 32\nS. 6), die durch die Verordnung (EG) Nr. 598/2008\n(ABl. L 164 vom 25.6.2008, S. 14) geändert worden\nist“ ersetzt. 50 32\n*) Diese Verordnung dient der Umsetzung der Richtlinie 2009/163/EU 50 32\nder Kommission vom 22. Dezember 2009 zur Änderung der Richtlinie\n94/35/EG des Europäischen Parlaments und des Rates über Sü- 50 5\nßungsmittel, die in Lebensmitteln verwendet werden dürfen, im Hin-\nblick auf Neotam (ABl. L 344 vom 23.12.2009, S. 37) sowie der Um-\n10 1\nsetzung der Richtlinie 2009/106/EG der Kommission vom 14. August\n15\n2009 zur Änderung der Richtlinie 2001/112/EG des Rates über\nFruchtsäfte und bestimmte gleichartige Erzeugnisse für die mensch- 100 10\nliche Ernährung (ABl. L 212 vom 15.8.2009, S. 42).","Bundesgesetzblatt Jahrgang 2010 Teil I Nr. 26, ausgegeben zu Bonn am 2. Juni 2010 675\nArtikel 2\n30 10\n50 12 Änderung der Fruchtsaftverordnung\n50 12 Die Fruchtsaftverordnung vom 24. Mai 2004 (BGBl. I\nS. 1016), die zuletzt durch Artikel 1 der Verordnung vom\n150 55 9. Oktober 2006 (BGBl. I S. 2260) geändert worden ist,\nwird wie folgt geändert:\n100 26\n1. § 2 wird wie folgt geändert:\n100 32\na) Nach Absatz 6 wird folgender Absatz 7 eingefügt:\n50 20\n100 60\n„(7) Fruchtsäfte aus Fruchtsaftkonzentrat\nmüssen jeweils die in Anlage 6 aufgeführten Min-\n400 185 destbrixwerte aufweisen.“\nb) Der bisherige Absatz 7 wird neuer Absatz 8.\n50 18 2. In § 3 Absatz 2 Satz 4 wird die Angabe „6“ durch die\nAngabe „7“ ersetzt.\n100 32\n3. In § 4 werden die Wörter „den Vorschriften des § 2\n400 200\nAbs. 1, 4, 5 Satz 1 und Abs. 6“ durch die Wörter\n400 250 „den Vorschriften des § 2 Absatz 1, 4, 5 Satz 1, Ab-\nsatz 6 und 7“ ersetzt.\n50 60\n4. § 6 wird wie folgt geändert:\n60\na) Der bisherige Wortlaut wird Absatz 1.\n50 12\nb) Folgender Absatz 2 wird angefügt:\n30 20b)\n„(2) Bis zum 31. Dezember 2010 dürfen Er-\n30 20\nzeugnisse nach den bis zum 2. Juni 2010 gelten-\n20 20 den Vorschriften hergestellt werden. Nach Satz 1\nhergestellte Erzeugnisse dürfen bis zum Abbau\n10 20 der Vorräte in den Verkehr gebracht werden.“\n10 20 5. Der Anlage 1 Nummer 1 Buchstabe b wird folgender\nSatz angefügt:\n10 20\n10 20\n„Die Mindestbrixwerte für Fruchtsäfte aus Frucht-\nsaftkonzentrat sind in Anlage 6 angegeben.“\n65“.\n6. Nach Anlage 5 wird folgende Anlage 6 eingefügt:\n„Anlage 6\n(zu § 2 Absatz 7)\nMindestbrixwerte für\nrückverdünnten Fruchtsaft und rückverdünntes Fruchtmark\nMindestbrixwerte für\nGebräuchlicher rückverdünnten Fruchtsaft und\nBotanischer Name\nName der Frucht rückverdünntes Fruchtmark\nApfel (*) Malus domestica Borkh. 11,2\nAprikose/Marille (**) Prunus armeniaca L. 11,2\nBanane (**) Musa sp. 21,0\nSchwarze Johannisbeere/Ribisel (*) Ribes nigrum L. 11,6\nWeintraube (*) Vitis vinifera L. oder deren Hybride 15,9\nVitis labrusca L. oder deren Hybride\nGrapefruit (*) Citrus x paradisi Macfad. 10,0\nGuave (**) Psidium guajava L. 9,5\nZitrone (*) Citrus limon (L.) Burm. f. 8,0\nMango (**) Mangifera indica L. 15,0","676 Bundesgesetzblatt Jahrgang 2010 Teil I Nr. 26, ausgegeben zu Bonn am 2. Juni 2010\nMindestbrixwerte für\nGebräuchlicher rückverdünnten Fruchtsaft und\nBotanischer Name\nName der Frucht rückverdünntes Fruchtmark\nOrange (*) Citrus sinensis (L.) Osbeck 11,2\nPassionsfrucht (*) Passiflora edulis Sims 13,5\nPfirsich (**) Prunus persica (L.) Batsch var. persica 10,0\nBirne (**) Pyrus communis L. 11,9\nAnanas (*) Ananas comosus (L.) Merr. 12,8\nHimbeere (*) Rubus idaeus L. 7,0\nSauerkirsche/Weichsel (*) Prunus cerasus L. 13,5\nErdbeere (*) Fragaria x ananassa Duch. 7,0\nMandarine (*) Citrus reticulata Blanco 11,2\nBei Fruchtsaft aus Fruchtsaftkonzentrat, der aus einer in der obigen Liste nicht aufgeführten Frucht hergestellt\nwurde, ist der Mindestbrixwert des rückverdünnten Fruchtsafts der Brixwert des Saftes, der aus der zur Her-\nstellung des Konzentrates verwendeten Frucht extrahiert wurde.\nFür die mit einem Sternchen (*) gekennzeichneten Erzeugnisse, die als Saft erzeugt werden, wird ein Mindest-\nwert für die relative Dichte, bezogen auf Wasser bei 20/20 °C, bestimmt.\nFür die mit zwei Sternchen (**) gekennzeichneten Erzeugnisse, die als Fruchtmark erzeugt werden, wird nur ein\nunkorrigierter Mindestbrixwert (ohne Säurekorrektur) bestimmt.\nBei schwarzen Johannisbeeren, Guaven, Mangos und Passionsfrüchten gelten die Mindestbrixwerte nur für\nrückverdünnten Fruchtsaft und rückverdünntes Fruchtmark, der bzw. das in der Gemeinschaft hergestellt\nwurde.“\n7. Die bisherige Anlage 6 wird neue Anlage 7.\nArtikel 3\nInkrafttreten\nDiese Verordnung tritt am Tag nach der Verkündung in Kraft.\nBonn, den 21. Mai 2010\nDie Bundesministerin\nf ü r E r n ä h r u n g , L a n d w i r t s c h a f t u n d Ve r b r a u c h e r s c h u t z\nIlse Aigner"]}