{"id":"bgbl1-1999-49-1","kind":"bgbl1","year":1999,"number":49,"date":"1999-11-05T00:00:00Z","url":"https://offenegesetze.de/veroeffentlichung/bgbl1/1999/49#page=2","api_url":"https://api.offenegesetze.de/v1/veroeffentlichung/bgbl1-1999-49-1/","document_url":"https://media.offenegesetze.de/bgbl1/1999/bgbl1_1999_49.pdf#page=2","order":1,"title":"Bekanntmachung der Neufassung der Rückstands-Höchstmengenverordnung","law_date":"1999-10-21T00:00:00Z","page":2082,"pdf_page":2,"num_pages":60,"content":["2082           Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999\nBekanntmachung\nder Neufassung der Rückstands-Höchstmengenverordnung\nVom 21. Oktober 1999\nAuf Grund des Artikels 2 der Vierten Verordnung zur              setzes, der durch Artikel 1 Nr. 3 und 4 des Geset-\nÄnderung der Rückstands-Höchstmengenverordnung                      zes vom 25. November 1994 geändert worden ist,\nvom 11. Februar 1999 (BGBl. I S. 164) wird nachstehend              und des § 15 Abs. 3 Nr. 1 Buchstabe a des\nder Wortlaut der Rückstands-Höchstmengenverordnung                  Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes,\nin der seit dem 27. Februar 1999 geltenden Fassung be-              der durch Artikel 1 Nr. 3 und 5 des Gesetzes vom\nkannt gemacht. Die Neufassung berücksichtigt:                       25. November 1994 geändert worden ist,\n1. die am 16. September 1994 in Kraft getretene Verord-      zu 5.  des § 9 Abs. 4 des Lebensmittel- und Bedarfs-\nnung vom 1. September 1994 (BGBl. I S. 2299, 1996 I             gegenständegesetzes in der Fassung der Be-\nS. 927),                                                        kanntmachung vom 8. Juli 1993 (BGBl. I\n2. die am 21. April 1995 in Kraft getretene Verordnung              S. 1169), der durch Artikel 1 Nr. 3, 4 und 5\nvom 6. April 1995 (BGBl. I S. 504),                             des Gesetzes vom 25. November 1994 (BGBl. I\nS. 3538) geändert worden ist, des § 12 Abs. 1\n3. die am 19. März 1996 in Kraft getretene Verordnung\nNr. 1, Abs. 2 Nr. 1 und Abs. 3, des § 14 Abs. 2\nvom 7. März 1996 (BGBl. I S. 455),\nNr. 1 Buchstabe a und des § 16 Abs. 1 Satz 2 und\n4. den am 8. Oktober 1997 in Kraft getretenen Artikel 1             Abs. 2 Nr. 1 des Lebensmittel- und Bedarfsgegen-\nder Verordnung vom 26. September 1997 (BGBl. I                  ständegesetzes, die durch Artikel 1 Nr. 3 und 4 des\nS. 2366) und                                                    Gesetzes vom 25. November 1994 geändert wor-\n5. die am 27. Februar 1999 in Kraft getretene eingangs              den sind, des § 15 Abs. 3 Nr. 1 Buchstabe a des\ngenannte Verordnung.                                            Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes,\nder durch Artikel 1 Nr. 3 und 5 des Gesetzes vom\nDie Rechtsvorschriften wurden erlassen auf Grund                 25. November 1994 geändert worden ist, und des\nzu 1.   des § 9 Abs. 4 und des § 14 Abs. 2 Nr. 1 Buch-              § 60 Nr. 1 des Lebensmittel- und Bedarfsgegen-\nstabe a und Nr. 2, auch in Verbindung mit § 23, des         ständegesetzes, der durch Artikel 1 Nr. 25 des\n§ 15 Abs. 3 Nr. 1 Buchstabe a, des § 16 Abs. 2              Gesetzes vom 25. November 1994 eingefügt wor-\nNr. 2 und des § 44 Nr. 2 des Lebensmittel- und              den ist,\nBedarfsgegenständegesetzes in der Fassung der        zu 6.  des § 9 Abs. 4 und des § 14 Abs. 2 Nr. 1 Buch-\nBekanntmachung vom 8. Juli 1993 (BGBl. I                    stabe a des Lebensmittel- und Bedarfsgegenstän-\nS. 1169) sowie des § 6 Abs. 2 des DDT-Gesetzes              degesetzes in der Fassung der Bekanntmachung\nvom 7. August 1972 (BGBl. I S. 1385), der durch             vom 9. September 1997 (BGBl. I S. 2296), von\nArtikel 8 der Verordnung vom 26. Februar 1993               denen § 9 Abs. 4 gemäß Artikel 13 der Verordnung\n(BGBl. I S. 278) geändert worden ist,                       vom 21. September 1997 (BGBl. I S. 2390) geän-\nzu 2. des § 9 Abs. 4 des Lebensmittel- und Bedarfs-                 dert worden ist, jeweils in Verbindung mit Arti-\nund 3. gegenständegesetzes in der Fassung der Be-                   kel 56 Abs. 1 des Zuständigkeitsanpassungs-\nkanntmachung vom 8. Juli 1993 (BGBl. I S. 1169),            Gesetzes vom 18. März 1975 (BGBl. I S. 705) und\nder durch Artikel 1 Nr. 3, 4 und 5 des Gesetzes             dem Organisationserlaß vom 27. Oktober 1998\nvom 25. November 1994 (BGBl. I S. 3538) geän-               (BGBl. I S. 3288) sowie des § 15 Abs. 3 Nr. 1 Buch-\ndert worden ist, des § 14 Abs. 2 Nr. 1 Buchstabe a          stabe a des Lebensmittel- und Bedarfsgegen-\ndes Lebensmittel- und Bedarfsgegenständege-                 ständegesetzes.\nBonn, den 21. Oktober 1999\nDie Bundesministerin für Gesundheit\nAndrea Fischer","Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999              2083\nVerordnung\nüber Höchstmengen an Rückständen von Pflanzenschutz-\nund Schädlingsbekämpfungsmitteln, Düngemitteln und\nsonstigen Mitteln in oder auf Lebensmitteln und Tabakerzeugnissen\n(Rückstands-Höchstmengenverordnung – RHmV)\n§1                              Regelung enthalten. Die Bezugsgrößen der Lebensmittel\nHöchstmengen für Lebensmittel                   werden nach Maßgabe der Anlage 4 Liste A Spalte 3 und\nListe B Spalte 3 bestimmt. Absatz 3 Satz 1 gilt entspre-\n(1) Als Höchstmengen, die in oder auf Lebensmitteln        chend.\nbeim gewerbsmäßigen Inverkehrbringen nicht überschrit-\nten sein dürfen, werden festgesetzt:                            (5) Endet die Zulassung eines Pflanzenschutzmittels im\nSinne des Pflanzenschutzgesetzes, bei dessen Zulassung\n1. für die in Anlage 1 aufgeführten Stoffe die dort für      die Anwendung bei Lebensmitteln oder deren Ausgangs-\nLebensmittel tierischer Herkunft oder Gruppen derarti-    stoffen vorgesehen war und für das in den Anlagen 1 und 2\nger Lebensmittel jeweils angegebenen Mengen,              keine Höchstmengen festgesetzt sind, so dürfen Lebens-\n2. für die in Anlage 2 aufgeführten Stoffe die dort für      mittel, in oder auf denen es in einer Menge von mehr als\nLebensmittel pflanzlicher Herkunft oder Gruppen der-      0,01 Milligramm je Kilogramm vorhanden ist, nur noch bis\nartiger Lebensmittel jeweils angegebenen Mengen.          zum Ablauf des zweiten auf das Ende der Zulassung fol-\ngenden Kalenderjahres in den Verkehr gebracht werden.\n(2) Soweit in den Anlagen 1 und 2 Gruppenbezeichnun-\ngen für Lebensmittel angegeben werden, beziehen sich            (6) Lebensmittel, in oder auf denen Stoffe über die in\ndie festgesetzten Höchstmengen auf die in Anlage 4           Absatz 1 in Verbindung mit den Anlagen 1 und 2, Absatz 4\nListe A oder B den Gruppenbezeichnungen jeweils in An-       oder nach Artikel 2 Abs. 1 in Verbindung mit dem Anhang\nlage 4 Spalte 2 zugeordneten einzelnen Lebensmittel.         Nr. I.1 der Verordnung (EG) Nr. 194/97 vom 31. Januar\nSoweit in den Anlagen 1 und 2 nichts Abweichendes gere-      1997 zur Festsetzung der zulässigen Höchstgehalte an\ngelt ist, beziehen sich die festgesetzten Höchstmengen       Kontaminanten in Lebensmitteln (ABl. EG Nr. L 31 S. 48)\njeweils auf die in Anlage 4 Spalte 3 angegebenen Bezugs-     festgesetzten Höchstmengen hinaus oder höhere als nach\ngrößen der Lebensmittel.                                     Absatz 5 zulässige Mengen von Pflanzenschutzmitteln\nvorhanden sind, dürfen gewerbsmäßig unbeschadet der\n(3) Zusätzlich zu Absatz 2 beziehen sich die Höchst-\nRegelung in § 14 Abs. 1 des Lebensmittel- und Bedarfs-\nmengen\ngegenständegesetzes auch dann nicht in den Verkehr\n1. auf solche Lebensmittel der Anlage 4 Liste A, die nicht   gebracht werden, wenn ihr Gehalt an diesen Stoffen ganz\nmehr als 5 Gramm an Zutaten pflanzlicher Herkunft je      oder teilweise auf Verunreinigungen der Luft, des Wassers\n100 Gramm Lebensmittel enthalten,                         oder des Bodens zurückzuführen ist. Satz 1 gilt nicht,\n2. bei Lebensmitteln, die in der Anlage 2 als Trocken-       soweit in der Schadstoff-Höchstmengenverordnung oder\nerzeugnisse aufgeführt werden, wie Trockenkartoffeln,     der Lösungsmittel-Höchstmengenverordnung für diese\nTrockengemüse, Trockenobst, auf das getrocknete           Stoffe Höchstmengen festgesetzt sind, sowie für Rück-\nErzeugnis. Bei Trockenerzeugnissen, für die keine         stände von Arsen, Blei, Cadmium, Quecksilber und Selen\nHöchstmengen festgesetzt wurden, gilt § 2 Abs. 2.         sowie deren Verbindungen.\n(4) Eine allgemeine Höchstmenge von jeweils 0,01 Milli-\n§2\ngramm je Kilogramm Lebensmittel der Anlage 4 wird fest-\ngesetzt für                                                                     Zusammengesetzte\n1. jeden in Anlage 5 aufgeführten Stoff,                                und weiterverarbeitete Lebensmittel\n2. jeden in den Anlagen 1, 2 oder 5 nicht aufgeführten          (1) Die Höchstmengenfestsetzungen nach § 1 Abs. 1, 4\nStoff, der als Wirkstoff oder anderer gesundheitlich      und 5 und Artikel 2 Abs. 1 in Verbindung mit dem Anhang\nbedenklicher Stoff                                        Nr. I.1 der Verordnung (EG) Nr. 194/97 und das Verkehrs-\nverbot nach § 1 Abs. 6 gelten auch für Lebensmittel, die\na) in Pflanzenschutzmitteln im Sinne des Pflanzen-        als Zutat eines zusammengesetzten Lebensmittels in den\nschutzgesetzes, die nicht zugelassen sind oder bei    Verkehr gebracht werden, sofern für den betreffenden\nderen Zulassung die Anwendung bei Lebensmitteln       Stoff für das zusammengesetzte Lebensmittel als Ganzes\noder deren Ausgangsstoffen nicht vorgesehen ist,      keine Höchstmenge festgesetzt ist. Lässt sich die Herkunft\noder                                                  der in oder auf dem zusammengesetzten Lebensmittel\nb) in Schädlingsbekämpfungsmitteln, die keine Pflan-      vorhandenen Menge des Stoffes nicht mehr auf einzelne\nzenschutzmittel im Sinne des Pflanzenschutzgeset-     Zutaten zurückführen, so gilt für das zusammengesetzte\nzes sind,                                             Lebensmittel insgesamt die Höchstmenge als festgesetzt,\ndie sich aus der Summe der für den Stoff für die einzelnen\nenthalten ist.                                            Zutaten festgesetzten Höchstmengen entsprechend dem\nSatz 1 Nr. 2 ist nur anzuwenden, soweit andere Rechts-       Anteil der Zutaten an dem zusammengesetzten Lebens-\nvorschriften für den betreffenden Stoff keine abweichende    mittel ergibt.","2084           Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999\n(2) Für weiterverarbeitete Lebensmittel gelten, sofern                                     §4\nkeine speziellen Höchstmengen für sie festgesetzt sind,                  Probenahme und Analysemethoden\ndie Höchstmengenregelungen derjenigen Lebensmittel,\naus denen sie hergestellt werden. Wenn sich der Rück-           (1) Bei der amtlichen Kontrolle der Rückstände von\nstandsgehalt durch die Weiterverarbeitung erhöht oder        Pflanzenschutzmitteln in und auf Obst und Gemüse sind\nerniedrigt, gilt als Höchstmenge der für das zur Herstel-    die Proben nach dem Verfahren zu nehmen, das in der\nlung verwendete Lebensmittel festgesetzte Wert zuzüg-        Amtlichen Sammlung von Untersuchungsverfahren nach\nlich der durch die Weiterverarbeitung eingetretenen          § 35 des Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegeset-\nErhöhung oder abzüglich der durch die Weiterverarbei-        zes*) unter der Gliederungsnummer L 29.00-1 (EG), Stand\ntung eingetretenen Erniedrigung. Satz 2 gilt nicht in den    Januar 1981, beschrieben ist.\nFällen des § 1 Abs. 4.                                          (2) Bei der amtlichen Kontrolle der Rückstände an Nitrat\nin und auf Gemüse sind die Proben nach dem Verfahren\n§3                             zu nehmen, das in der Amtlichen Sammlung von Unter-\nsuchungsverfahren nach § 35 des Lebensmittel- und\nLebensmittel mit überhöhten Rückständen              Bedarfsgegenständegesetzes*) unter der Gliederungs-\n(1) Lebensmittel, in oder auf denen Stoffe über die durch nummer L 25.00-3, Stand Dezember 1992, beschrieben\ndiese Verordnung oder in Artikel 2 Abs. 1 in Verbindung      ist.\nmit dem Anhang Nr. I.1 der Verordnung (EG) Nr. 194/97           (3) Bei der amtlichen Kontrolle der Rückstände von\nfestgesetzten Höchstmengen hinaus vorhanden sind,            Pflanzenschutzmitteln sowie der Rückstände an Nitrat\ndürfen vorbehaltlich der Absätze 2 und 3 an Betriebe         sind Analysemethoden anzuwenden, die in der Amtlichen\nabgegeben werden, die ihnen die Stoffe so weit entziehen,    Sammlung von Untersuchungsverfahren nach § 35 des\ndass bei der Abgabe an den Verbraucher die Höchst-           Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes*) aufge-\nmengen nicht überschritten werden.                           führt sind. Es können auch andere in der Amtlichen\n(2) Absatz 1 gilt mit Ausnahme von Fischrohöl nicht für   Sammlung nicht aufgeführte Analysemethoden angewen-\nLebensmittel tierischer Herkunft.                            det werden, wenn sie diesen Analysemethoden gleichwer-\ntig sind. Die Gleichwertigkeit der Analysemethoden ist\n(3) Getreide, in oder auf dem Stoffe der Anlage 6 vor-    anhand des Anhangs der Richtlinie des Rates 85/591/\nhanden sind, sowie Rohkaffee und Rohkakao dürfen an          EWG zur Einführung gemeinschaftlicher Probenahme-\nBetriebe abgegeben werden, die diese Lebensmittel so         verfahren und Analysemethoden für die Kontrolle von\nbehandeln, be- oder verarbeiten, daß bei der Abgabe an       Lebensmitteln (ABl. EG Nr. L 372 S. 50) zu bestimmen.\nden Verbraucher die Höchstmengen nicht überschritten         Sofern in der Amtlichen Sammlung für bestimmte Stoffe\nwerden.                                                      keine Analysemethoden aufgeführt sind, können auch\n(4) Lebensmittel nach Absatz 1 müssen unter Angabe        andere Analysemethoden angewendet werden. In diesen\nder Bezeichnung der Stoffe durch folgende Angaben            Fällen müssen diese Methoden soweit wie möglich den\nkenntlich gemacht werden:                                    Anforderungen des Anhangs der Richtlinie 85/591/EWG\nentsprechen.\n„Ware mit überhöhten Rückständen an ………………… .\nNicht an Verbraucher abgeben.“                                                                §5\nBei der Lagerung und Aufbewahrung sind diese Angaben                    Höchstmengen für Tabakerzeugnisse\nauf einem Schild auf oder neben der Ware oder in son-\n(1) Für in Anlage 7 aufgeführte Stoffe werden die dort\nstiger, eine Verwechslung mit anderen Lebensmitteln aus-\nbezeichneten Höchstmengen festgesetzt, die in oder auf\nschließender Weise anzubringen. Bei der Abgabe müssen\nTabakerzeugnissen beim gewerbsmäßigen Inverkehrbrin-\ndie Angaben deutlich sichtbar auf der Außenfläche der\ngen nicht überschritten sein dürfen.\nBehältnisse angebracht werden und zusätzlich in den\nBegleitpapieren vermerkt werden.                                (2) Tabakerzeugnisse dürfen abweichend von § 23 in\nVerbindung mit § 14 Abs. 1 Nr. 2 des Lebensmittel- und\nBedarfsgegenständegesetzes gewerbsmäßig in den Ver-\n§ 3a\nkehr gebracht werden, wenn in oder auf ihnen nicht zuge-\nKenntlichmachung                        lassene Pflanzenschutzmittel vorhanden sind, für die nach\nAbsatz 1 keine Höchstmengen festgesetzt sind, sofern die\nDie Behandlung von Zitrusfrüchten mit Thiabendazol\nvorhandene Menge der Pflanzenschutzmittel nicht geeig-\nnach der Ernte zum Zwecke der Haltbarmachung muss\nnet ist, die Gesundheit zu schädigen.\nbei der Abgabe an den Verbraucher durch die Angabe\n„konserviert mit Thiabendazol“ kenntlich gemacht sein.\nDie Angabe ist gut sichtbar, deutlich lesbar und unver-                                       §6\nwischbar auf der Packung, der Fertigpackung oder einem                  Straftaten und Ordnungswidrigkeiten\nmit ihr verbundenen Etikett, auf der Umhüllung oder,\n(1) Nach § 52 Abs. 1 Nr. 1 des Lebensmittel- und\nsofern die Erzeugnisse lose abgegeben werden, auf einem\nBedarfsgegenständegesetzes wird bestraft, wer entgegen\nSchild neben der Ware oder in einem Aushang oder einer\n§ 1 Abs. 6 Satz 1, auch in Verbindung mit § 2, Lebensmittel\nschriftlichen Aufzeichnung oder auf vergleichbare Weise\nin den Verkehr bringt.\njeweils am Ort der Abgabe, sofern die Angabe dem jewei-\nligen Lebensmittel zuzuordnen ist, anzugeben. Bei der           (1a) Nach § 57 Nr. 2 Buchstabe b des Lebensmittel- und\nAbgabe von Zitrusfrüchten an andere Personen als Ver-        Bedarfsgegenständegesetzes wird bestraft, wer entgegen\nbraucher ist die Behandlung mit Thiabendazol durch die       Artikel 2 Abs. 1 in Verbindung mit dem Anhang Nr. I.1 der\nAngabe nach Satz 1 auf einer Außenfläche der Packungen\noder Behältnisse kenntlich zu machen.                        *) Zu beziehen durch Beuth-Verlag GmbH, Berlin und Köln.","Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999          2085\nVerordnung (EG) Nr. 194/97 ein dort genanntes Erzeugnis                                  §7\nin den Verkehr bringt.\nInkrafttreten, Übergangsvorschriften\n(2) Wer eine Handlung nach Absatz 1 leichtfertig begeht,\nhandelt nach § 53 Abs. 2 Nr. 2 des Lebensmittel- und            (1) (Inkrafttreten)\nBedarfsgegenständegesetzes ordnungswidrig.                      (2) (Außerkrafttreten)\n(2a) Wer eine Handlung nach Absatz 1a fahrlässig             (3) Lebensmittel der Anlage 4 Liste B Nr. 11, deren\nbegeht, handelt nach § 58 Abs. 1 des Lebensmittel- und       Gehalt an Rückständen von Pflanzenschutzmitteln den bis\nBedarfsgegenständegesetzes ordnungswidrig.                   zum 15. September 1994 geltenden Anforderungen ent-\n(3) Ordnungswidrig im Sinne des § 54 Abs. 2 Nr. 1 des     sprechen, dürfen noch bis zum 31. Dezember 1999 in\nLebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes handelt,        den Verkehr gebracht werden. Lebensmittel der Anlage 4\nwer vorsätzlich oder fahrlässig entgegen § 3 Abs. 4          Liste A Nr. 9 mit einem Gehalt an Streptomycin bis zu\nLebensmittel nicht oder nicht in der vorgeschriebenen        0,2 mg/kg dürfen noch bis zum 1. Juni 2000 in den Ver-\nWeise kenntlich macht.                                       kehr gebracht werden.","2086           Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999\nAnlage 1\n(zu § 1 Abs. 1 Nr. 1)\nListe A\nStoff          CAS-       Wirkstoffbezeichnung                              Höchstmenge Lebensmittel\nNummer                                                       in Milligramm\npro Kilogramm\nAcephat        30560-19-1 O,S-Dimethyl-N-acetyl-                                0,022)    Eier, Fleisch, Fleischerzeugnisse,\namidothiophosphat                                               Milch, Erzeugnisse auf Milchbasis\nAldicarb       116-06-3   2-Methyl-2-(methylthio)-    \npropionaldehyd-O-(methyl=   \ncarbamoyl)oxim              \n\nAldicarb-      1646-87-3 2-Methyl-2-(methylsulfinyl)-     insgesamt\nsulfoxid                  propionaldehyd-O-(methyl=       berechnet            0,012)    alle Lebensmittel tierischer Herkunft\ncarbamoyl)oxim                  als Aldicarb\n\nAldoxycarb     1646-88-4 2-Methyl-2-(methylsulfonyl)- \npropionaldehyd-O-(methyl=   \ncarbamoyl)oxim              \nAmitraz        33089-61-1 N,N-Bis(2,4-xylyliminome=       Amitraz, ein-        0,4       Schweinefett, Schaffett\nthyl)methylamin                 schließlich          0,2       Honig, Rinderniere, Rinderleber,\n    aller Meta-\n    boliten, die die\nRinderfett, Schafniere, Schafleber,\n    2,4-Dimethyl-\nSchweineniere, Schweineleber\n                         0,02      Eier, Geflügelfleisch, Geflügel-\n    anilingruppe\n    enthalten,                     fleischerzeugnisse\n    insgesamt            0,01      Milch\n    berechnet\n    als Amitraz\nAsulam         3337-71-1 N-(4-Amino-benzol=                                     0,1       Rindfleisch, Rindfleischerzeugnisse,\nsulfonyl)-carbamin=                                             Milch, Erzeugnisse auf Milchbasis\nsäuremethylester\nBenalaxyl      71626-11-4 Methyl-N-phenylacetyl-N-                              0,052)    Eier, Fleisch, Fleischerzeugnisse,\n2,6-xylyl-DL-alaninat                                           Milch, Erzeugnisse auf Milchbasis\nBenfuracarb    82560-54-1 2,3-Dihydro-2,2-dimethyl-                             0,052)    Eier, Fleisch, Fleischerzeugnisse,\n7-benzofuranyl-N-(N-(2-                                         Milch, Erzeugnisse auf Milchbasis\n(ethoxycarbonyl)-ethyl)-N-\nisopropylsulfenamoyl)-N-\nmethylcarbamat\nBenomyl        17804-35-2 Methyl-1-(butylcarbamoyl)=                           0,12)     Eier, Fleisch, Fleischerzeugnisse,\nbenzimidazol-2-yl-carbamat                                     Milch, Erzeugnisse auf Milchbasis\n    insgesamt\nCarbendazim 10605-21-7 Methyl-benzimidazol-2-yl-          berechnet\n\ncarbamat                        als\n    Carbendazim\nThiophanat-    23564-05-8 Dimethyl-4,4′-o-phenylen-   \nmethyl                    bis-(3-thioallophanat)      \nBromocyclen 1715-40-8 5-Brommethyl-1,2,3,4,7,7-                                 0,01      alle Lebensmittel tierischer Herkunft\nhexachlorbicyclo(2.2.1)=\nhept-2-en\nBrompropylat 18181-80-1 Isopropyl-4,4′-dibrom=                                  0,1       Honig\nbenzilat\nCarbofuran     1563-66-2 2,3-Dihydro-2,2-dimethyl-                             0,12)     Eier, Fleisch, Fleischerzeugnisse,\n7-benzofuranyl-methyl=          insgesamt                      Milch, Erzeugnisse auf Milchbasis\ncarbamat                        berechnet\n\n3-Hydroxy-     16655-82-6 2,3-Dihydro-2,2-dimethyl=       als\ncarbofuran                -3-hydroxy-7-benzofuranyl-      Carbofuran\nmethylcarbamat              \nCarbosulfan    55285-14-8 2,3-Dihydro-2,2-dimethyl-                             0,052)    Eier, Fleisch, Fleischerzeugnisse,\n7-benzofuranyl-[(dibutyl=                                       Milch, Erzeugnisse auf Milchbasis\namino)-thio]-methylcarbamat","Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999                   2087\nStoff          CAS-       Wirkstoffbezeichnung                           Höchstmenge Lebensmittel\nNummer                                                    in Milligramm\npro Kilogramm\nChlordime=     6164-98-3  N-(4-Chlor-o-tolyl)-N,N-                          0,01      Honig\nform                      dimethylformamidin              insgesamt\n   berechnet\nChlordime=     19750-95-9 einschließlich Abbau- und\n   als\nform-hydro=               Reaktionsprodukte, die als      Chlordime-\nchlorid                   4-Chlor-o-toluidin bestimmt     form\nwerden können                \nChlorpyrifos   2921-88-2 O,O-Diethyl-O-3,5,6-trichlor-                       0,05      Geflügelfleisch, Geflügelfleisch-\n2-pyridyl-thiophosphat                                       erzeugnisse\n0,012)    Eier, Milch, Erzeugnisse auf\nMilchbasis\nChlorpyrifos- 5598-13-0 O,O-Dimethyl-O-3,5,6-                                0,05      Fleisch, Fleischerzeugnisse\nmethyl                    trichlor-2-pyridyl-thio=                           0,012)    Eier, Milch, Erzeugnisse auf\nphosphat                                                     Milchbasis\nChlorthalonil  1897-45-6 2,4,5,6-Tetrachloriso=                              0,012)    Eier, Fleisch, Fleischerzeugnisse,\nphthalonitril                                                Milch, Erzeugnisse auf Milchbasis\nCoumaphos      56-72-4    O,O-Diethyl-O-(3-chlor-4-                          11)       Geflügelfleisch, Geflügelfleisch-\nmethyl-7-cumarinyl)-                                         erzeugnisse, Rindfleisch, Rind-\nthiophosphat einschließlich                                  fleischerzeugnisse\nO,O-Diethyl-O-(3-chlor-4-\n0,51)     Milch, Erzeugnisse auf Milchbasis,\nmethyl-7-cumarinyl)-\nSchweinefleisch, Schweinefleisch-\nphosphat\nerzeugnisse, Schaffleisch, Schaf-\nfleischerzeugnisse, Ziegenfleisch,\nZiegenfleischerzeugnisse\n0,05      Eier\n0,01      andere Lebensmittel tierischer Her-\nkunft\nCyfluthrin     68359-37-5 (RS)-α-Cyano-4-fluor-                             0,051)    Fleisch, Fleischerzeugnisse\neinschließlich            3-phenoxybenzyl-(1RS, 3RS)   \nanderer                   (1RS, 3SR)-3-(2,2-dichlor=      Summe             0,022)    Eier, Milch, Erzeugnisse auf Milch-\n   der                         basis\nverwandter                vinyl)-2,2-dimethyl-            Isomeren\nIsomeren-                 cyclopropancarboxylat        \ngemische                                               \nCypermethrin 52315-07-8 Cyano(3-phenoxyphenyl)-                             0,51)     Milch, Erzeugnisse auf Milchbasis\neinschließlich            methyl-3-(2,2-dichlor=       \n                     0,21)     Fleisch außer Geflügelfleisch,\nanderer                   ethenyl)-2,2-dimethyl-cyclo=    Summe\nFleischerzeugnisse außer Geflügel-\nverwandter                propancarboxylat                der\n                               fleischerzeugnisse\nIsomeren-                                                 Isomeren\ngemische                                                                    0,05      Eier, Geflügelfleisch, Geflügel-\n                               fleischerzeugnisse\nDaminozid      1596-84-5 Bernsteinsäure-                                    0,052)    Eier, Fleisch, Fleischerzeugnisse,\n2,2-dimethylhydrazid            insgesamt                   Milch, Erzeugnisse auf Milchbasis\n   berechnet als\n1,1-Dimethyl-                                             Daminozid\nhydrazin                                               \nDeltamethrin   52918-63-5 (S)-α-Cyano-3-phenoxy=                             0,051)    Geflügelfleisch, Geflügelfleisch-\nbenzyl(1R, 3R)-3-(2,2-                                       erzeugnisse\ndibromvinyl)-2,2-dimethyl=\n0,05      Eier\ncyclopropancarboxylat\nDiazinon       333-41-5   O,O-Diethyl-O-(2-isopropyl-                        0,012)    Milch, Erzeugnisse auf Milchbasis\n6-methylpyrimidin-4-yl)-\nthiophosphat\nDichlobenil    1194-65-6  2,6-Dichlorbenzonitril                             0,05      alle Lebensmittel tierischer Herkunft\n2,6-Dichlor=   2008-58-4                                                     0,05      alle Lebensmittel tierischer Herkunft\nbenzamid\nDichlorvos     62-73-7    O,O-Dimethyl-O-(2,2-                               0,01      alle Lebensmittel tierischer Herkunft\ndichlorvinyl)-phosphat","2088          Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999\nStoff         CAS-       Wirkstoffbezeichnung                            Höchstmenge Lebensmittel\nNummer                                                     in Milligramm\npro Kilogramm\nDicofol       115-32-2   1,1-Bis(4-chlorphenyl)-                            0,51)     Milch, Erzeugnisse auf Milchbasis,\n2,2,2-trichlorethanol                                        Rindfleisch, Rindfleischerzeug-\n\n10606-46-9 1-(2-Chlorphenyl)-                                           nisse, Schaffleisch, Schaffleisch-\n                                erzeugnisse, Ziegenfleisch, Ziegen-\n1-(4-chlorphenyl)-           \n2,2,2-trichlor-ethanol          insgesamt\nfleischerzeugnisse\n                      0,11)     Geflügelfleisch, Geflügelfleisch-\n\n                                erzeugnisse\n\n                      0,05      Eier, übriges Fleisch, übrige\n                                Fleischerzeugnisse\np,p′-FW 152              1,1-Bis(4-chlorphenyl)-                            1         Rinderleber, Rinderlebererzeug-\n2,2-dichlor-ethanol             berechnet                    nisse, Schafleber, Schafleber-\n\n   als Dicofol                  erzeugnisse, Ziegenleber, Ziegen-\n                                lebererzeugnisse\nDisulfoton    298-04-4   O,O-Diethyl-S-2-ethylthio=                         0,022)    Eier, Fleisch, Fleischerzeugnisse,\nethyl-dithiophosphat                                         Milch, Erzeugnisse auf Milchbasis\n\nDisulfoton-   2497-07-6 O,O-Diethyl-S-2-ethyl=        \n\nsulfoxid                 sulfinylethyl-dithiophosphat \n\nDisulfoton-   2497-06-5 O,O-Diethyl-S-2-ethyl=        \nsulfon                   sulfonylethyl-dithiophosphat    insgesamt\n   berechnet\nDisulfoton-   126-75-0   O,O-Diethyl-S-2-ethyl=          als Disulfoton\noxon                     thioethyl-thiophosphat       \n\n\nDisulfoton-   2496-92-6 O,O-Diethyl-S-2-ethyl=        \noxon-sulfoxid            sulfinylethyl-thiophosphat   \n\nDisulfoton-   2496-91-5 O,O-Diethyl-S-2-ethyl=        \noxon-sulfon              sulfonylethyl-thiophosphat   \nDithio=                                                  insgesamt          0,052)    Eier, Fleisch, Fleischerzeugnisse,\ncarbamate                                                berechnet                    Milch, Erzeugnisse auf Milchbasis\n\n   als Schwefel-\n   kohlenstoff\nEndosulfan    115-29-7   6,7,8,9,10,10-Hexachlor-                           0,11)     Fischöl, Fleisch, Fleischerzeug-\n(α- und β-               1,5,5a,6,9,9a-hexahydro-                                     nisse, Milch, Erzeugnisse auf Milch-\nIsomer)                  6,9-methano-2,4,3-benzo(e)-     insgesamt                    basis\ndioxathiepin-3-oxid             berechnet\n   als Endosulfan     0,01      andere Lebensmittel tierischer Her-\nEndosulfan-   1031-07-8                                                               kunft\nsulfat                                                \nEsfenvalerat  66230-04-4\n(siehe\nFenvalerat)\nEthephon      16672-87-0 2-Chlorethanphosphonsäure                           0,052)    Eier, Fleisch, Fleischerzeugnisse,\nMilch, Erzeugnisse auf Milchbasis\nEthion        563-12-2   O,O,O,O-Tetraethyl-S,S-                             21)       Rindfleisch, Rindfleischerzeugnisse\nmethylen-di(dithiophosphat)\n0,51)     Milch, Erzeugnisse auf Milchbasis\n0,21)     Geflügelfleisch, Geflügelfleisch-\nerzeugnisse, Schweinefleisch,\nSchweinefleischerzeugnisse,\nSchaffleisch, Schaffleischerzeug-\nnisse, Ziegenfleisch, Ziegenfleisch-\nerzeugnisse\n0,2       Eier\n0,01      andere Lebensmittel tierischer Her-\nkunft\nFenarimol     60168-88-9 α-(2-Chlorphenyl)-α-                                0,022)    Eier, Fleisch außer Leber und\n(4-chlorphenyl)-5-                                            Nieren, Fleischerzeugnisse, Milch,\npyrimidinmethanol                                             Erzeugnisse auf Milchbasis\nFenbutatin=   13356-08-6 Hexakis-(2-methyl-2-                                0,05      Eier, Fleisch, Fleischerzeugnisse\noxid                     phenylpropyl)distannoxan\n0,022)    Milch, Erzeugnisse auf Milchbasis","Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999                      2089\nStoff          CAS-       Wirkstoffbezeichnung                              Höchstmenge Lebensmittel\nNummer                                                       in Milligramm\npro Kilogramm\nFentin         668-34-8   Triphenyl-Zinn                                       0,052)    Eier, Fleisch, Fleischerzeugnisse,\n                                Milch, Erzeugnisse auf Milchbasis\nFentin-acetat 900-95-8    Triphenyl-Zinn-acetat          \n insgesamt\n berechnet\nFentin-chlorid 639-58-7   Triphenyl-Zinn-chlorid          als Fentin\n\nFentin-        76-87-9    Triphenyl-Zinn-hydroxid        \nhydroxid                                                 \nFenvalerat     51630-58-1 (R,S)-α-Cyano-3-phenoxy=                             1,251)    Milch, Erzeugnisse auf Milchbasis\neinschließlich            benzyl-(R,S)-2-(4-chlor=       \n                      0,51)     Fleisch außer Geflügelfleisch,\nanderer                   phenyl)-3-methylbutyrat         Summe\nFleischerzeugnisse außer Geflügel-\nverwandter                                                der\nIsomeren-                                                 Isomeren\nfleischerzeugnisse\n\ngemische\n                      0,05      Eier, Geflügelfleisch, Geflügel-\n                                fleischerzeugnisse\nFurathiocarb   65907-30-4 O-Butyl-O′-(2,3-dihydro-                              0,052)    Eier, Fleisch, Fleischerzeugnisse,\n2,2-dimethylbenzofuran-                                         Milch, Erzeugnisse auf Milchbasis\n7-yl)-N,N′-dimethyl-\nN,N′-thio-dicarbamat\nGlyphosat      1071-83-6  N-Phosphonomethylglycin                               2         Rinderniere, Schafniere, Ziegenniere\n0,5       Schweineniere\n0,12)     Eier, übriges Fleisch, Fleisch-\nerzeugnisse, Milch, Erzeugnisse\nauf Milchbasis\nImazalil       35554-44-0 1-[2-(2,4-Dichlorphenyl)-                             0,022)    Eier, Fleisch, Fleischerzeugnisse,\n2-(2-propenyloxy)-ethyl]-                                       Milch, Erzeugnisse auf Milchbasis\nimidazol\nIprodion       36734-19-7 3-(3,5-Dichlorphenyl)-          Summe                0,052)    Eier, Fleisch, Fleischerzeugnisse,\n(Glycophen)               N-isopropyl-2,4-dioxo-          aus den Ver-                   Milch, Erzeugnisse auf Milchbasis\n\n1-imidiazolidincarboxamid\n bindungen\n und allen Stoff-\nProcymidon     32809-16-8 N-(3,5-Dichlorphenyl)-          wechselpro-\n1,2-dimethyl-cyclopropan-       dukten, die die\n\n1,2-dicarboximid                3,5-Dichlor-\n anilingruppe\nVinclozolin    50471-44-8 3-(3,5-Dichlorphenyl)-          enthalten,\n\n5-methyl-5-vinyl-               berechnet als\n1,3-oxazolidin-2,4-dion         3,5-Dichlor-\n anilin\nLambda-        91465-08-6 [1-α-(S),3α-(cis)]-(+-)-Cyano-                       1,251)    Milch, Erzeugnisse auf Milchbasis\nCyhalothrin               (3-phenoxyphenyl)-methyl-      \neinschließlich            3-(2-chlor-3,3,3-trifluor-                           0,51)     Fleisch außer Geflügelfleisch,\n Summe\nFleischerzeugnisse außer Geflügel-\nanderer                   1-propenyl)-2,2-dimethyl=       der\nverwandter                cyclopropancarboxylat           Isomeren\nfleischerzeugnisse\nIsomeren-                                                \ngemische                                                                       0,02      Eier, Geflügelfleisch, Geflügel-\n                                fleischerzeugnisse\nLindan         58-89-9    gamma-1,2,3,4,5,6-Hexa=                               21)       Schaffleisch, Schaffleisch-\nchlorcyclohexan                                                 erzeugnisse\n11)       Eier, übriges Fleisch, übrige\nFleischerzeugnisse\n0,51)     Fische, Krebs- und Weichtiere\nsowie daraus hergestellte\nErzeugnisse\n0,21)     Milch, Erzeugnisse auf Milchbasis\n0,01      Honig","2090          Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999\nStoff         CAS-       Wirkstoffbezeichnung                         Höchstmenge Lebensmittel\nNummer                                                  in Milligramm\npro Kilogramm\nMetalaxyl     57837-19-1 Methyl-N-(2-methoxyacetyl)-                      0,052)    Eier, Fleisch, Fleischerzeugnisse,\nN-(2,6-xylyl)-alaninat                                     Milch, Erzeugnisse auf Milchbasis\nMethamido=    10265-92-6 O,S-Dimethyl-amidothio=                          0,012)    Eier, Fleisch, Fleischerzeugnisse,\nphos                     phosphat                                                   Milch, Erzeugnisse auf Milchbasis\nMethidathion 950-37-8    O,O-Dimethyl-S-(2,3-                             0,022)    Eier, Fleisch, Fleischerzeugnisse,\ndihydro-5-methoxy-2-oxo-                                   Milch, Erzeugnisse auf Milchbasis\n1,3,4-thiadiazol-3-ylmethyl)-\ndithiophosphat\nMethomyl      16752-77-5 S-Methyl-N-[(methyl=                            0,022)    Eier, Fleisch, Fleischerzeugnisse,\ncarbamoyl)-oxy]-                insgesamt                 Milch, Erzeugnisse auf Milchbasis\nthioacetimidat                  berechnet\n\nThiodicarb    5966-26-0 Dimethyl-N,N′-[thiobis-          als\n(methylimino)carbonyloxy]-      Methomyl\nbis-(ethanimidothioat)        \nPermethrin    52645-53-1 (3-Phenoxyphenyl)-                              1,251)    Milch, Erzeugnisse auf Milchbasis\nmethyl-3-(2,2-dichlor=          Summe\n  der             0,51)     Eier, Fleisch, Fleischerzeugnisse\nethenyl)-2,2-dimethyl=        \ncyclopropancarboxylat           Isomeren\nPhorat        298-02-2   O,O-Diethyl-S-(ethyl=                           0,05      Eier, Fleisch, Fleischerzeugnisse\nthiomethyl)-dithiophosphat    \n                  0,022)    Milch, Erzeugnisse auf Milchbasis\nPhorat-       2588-03-6 O,O-Diethyl-S-(ethyl=          \nsulfoxid                 sulfinylmethyl)-              \ndithiophosphat                \n\nPhorat-sulfon 2588-04-7 O,O-Diethyl-S-(ethyl=          \nsulfonylmethyl)-                insgesamt\ndithiophosphat                  berechnet\n\nPhorat-oxon              O,O-Diethyl-S-(ethylthio=       als\nmethyl)-thiophosphat            Phorat\n\nPhorat-oxon- 2588-05-8 O,O-Diethyl-S-(ethyl=           \nsulfoxid                 sulfinylmethyl)-              \nthiophosphat                  \n\nPhorat-oxon- 2588-06-9 O,O-Diethyl-S-(ethyl=           \nsulfon                   sulfonylmethyl)-              \nthiophosphat                  \nPirimiphos-   23505-41-1 O,O-Dimethyl-O-(2-diethyl=                       0,052)    Eier, Fleisch, Fleischerzeugnisse,\nmethyl                   amino-6-methyl-pyrimidin-                                  Milch, Erzeugnisse auf Milchbasis\n4-yl)-thiophosphat\nProcymidon\n(siehe\nIprodion)\nPropanil      709-98-8   3′,4′-Dichlorpropionanilid                       0,1       Fleisch, Fleischerzeugnisse\n0,05      Eier, Milch, Erzeugnisse auf Milch-\nbasis\n0,01      andere Lebensmittel tierischer Her-\nkunft\nPropargit     2312-35-8 1-(p-tert-Butylphenoxy)=                          21)       Milch, Erzeugnisse auf Milchbasis\ncyclohexyl-2-propinyl-sulfit\n11)       Fleisch, Fleischerzeugnisse\n0,01      andere Lebensmittel tierischer Her-\nkunft\nPropiconazol 60207-90-1 1-[2-(2,4-Dichlorphenyl)-                         0,1       Leber von Wiederkäuern\n4-propyl-1,3-dioxalan-2-\n0,05      Eier, Fleischerzeugnisse, übriges\nyl-methyl]-1H-1,2,4-triazol\nFleisch\n0,012)    Milch, Erzeugnisse auf Milchbasis\nPropoxur      114-26-1   2-Isopropoxyphenyl-N-                            0,052)    Eier, Fleisch, Fleischerzeugnisse,\nmethyl-carbamat                                            Milch, Erzeugnisse auf Milchbasis","Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999                                      2091\nStoff             CAS-           Wirkstoffbezeichnung                                     Höchstmenge Lebensmittel\nNummer                                                                  in Milligramm\npro Kilogramm\nPropyzamid        23950-58-5 3,5-Dichlor-N-(1,1-dimethyl-                                     0,05          Fette und Öle, Leber , Leber-\n2-propinyl)-benzamid,                    insgesamt\nerzeugnisse, Niere, Nieren-\neinschließlich aller Abbau-              berechnet\nerzeugnisse\nund Reaktionsprodukte, die                                   0,02          Eier, übriges Fleisch, übrige\ndie 3,5-Dichlorbenzoesäure-              als\ngruppe enthalten                         Propyzamid                        Fleischerzeugnisse\n                        0,012)        Milch, Erzeugnisse auf Milchbasis\nSimazin           122-34-9       2-Chlor-4,6-bis(ethylamino)-                                  0,05          alle Lebensmittel tierischer Herkunft\n1,3,5-triazin\nStreptomycin 57-92-1             O-2-Deoxy-2-(methylamino)-                                    0,02          Honig\nδ-L-glucopyranosyl-(1→2)-\nO-5-deoxy-3-C-formyl-\nα-L-Iyxofuranosyl-(1→4)-\nN3, N3-diamidino-\nD-streptamin\nTerbutryn         886-50-0       2-tert-Butylamino-4-ethyl=                                    0,05          alle Lebensmittel tierischer Herkunft\namino-6-methylthio-1,3,5-\ntriazin\nThiabendazol 148-79-8            2-(4′-Thiazolyl)-benz=                                       0,1           Kuhmilch, Rindfleisch, Rinderleber,\nimidazol                                                                   Rinderniere, Schaffleisch, Schaf-\n5-Hydroxy-        948-71-0\n                                      leber, Schafmilch, Schafniere, Zie-\n                                      genfleisch, Ziegenleber, Ziegen-\nthiabendazol                                                                                                milch, Ziegenniere\n    insgesamt\n                        0,12)         Eier, Fleisch außer vom Rind, Schaf\n                                      und Ziege, Fleischerzeugnisse\n                                      außer vom Rind, Schaf und Ziege,\n                                      Milch und Erzeugnisse auf\n                                      Milchbasis übriger Tiere\nThiodicarb\n(siehe bei\nMethomyl)\nTriazophos        24017-47-8 O,O-Diethyl-O-1-phenyl-                                           0,012)        Fleisch außer Geflügelfleisch,\n1,2,4-triazol-3-yl-                                                         Fleischerzeugnisse außer Geflügel-\nthiophosphat                                                                fleischerzeugnisse, Milch,\nErzeugnisse auf Milchbasis\nTriforin          26644-46-2 1,4-Di(2,2,2-trichlor-                                            0,052)        Eier, Fleisch, Fleischerzeugnisse,\n1-formamidoethyl)-piperazin                                                 Milch, Erzeugnisse auf Milchbasis\nTrimethyl=        81591-81-3 Trimethylsulfonium                                                0,5           Rinderleber, Rinderniere, Schaf-\nsulfonium-                                                                                                   leber, Schafniere, Ziegenleber,\nKation                                                                                                       Ziegenniere\n0,2           Fleisch außer Rinderniere, Schaf-\nniere, Ziegenniere, Rinderleber,\nSchafleber, Ziegenleber und\nGeflügelfleisch, Fleischerzeugnisse\naußer Geflügelfleischerzeugnisse,\nMilch, Erzeugnisse auf Milchbasis\n0,05          andere Lebensmittel tierischer Her-\nkunft\nVinclozolin\n(siehe bei\nIprodion)\n1) Die angegebenen Höchstmengen gelten abweichend von Anlage 4 Liste A für den Stoffgehalt des im Lebensmittel enthaltenen Fettes.\nAbweichend hiervon beziehen sich die Höchstmengen bei Milch und Erzeugnissen auf Milchbasis mit einem Fettgehalt von weniger als 2 Gewichts-\nhundertteilen und bei anderen Lebensmitteln mit einem Fettgehalt bis zu 10 Gewichtshundertteilen auf das Gesamtgewicht des Lebensmittels. In\ndiesen Fällen beträgt die zulässige Höchstmenge bei Milch und Erzeugnissen auf Milchbasis ein Fünfzigstel der angegebenen Höchstmenge; bei den\nanderen Lebensmitteln beträgt sie ein Zehntel der angegebenen Höchstmenge, mindestens jedoch 0,01 mg/kg.\nBei der Rückstandsbestimmung ist in den Fällen des Absatzes 2 der Stoffgehalt entsprechend dem tatsächlichen Fettgehalt des Lebensmittels\nauf das Gesamtgewicht des Lebensmittels umzurechnen. Der Stoffgehalt des Fettes und der Fettgehalt des Lebensmittels sind analytisch zu bestim-\nmen. Als Fettgehalt des Lebensmittels gilt jedoch, ohne daß es einer solchen Bestimmung bedarf, bei Tierkörpern von Kalb, Pferd, Kaninchen, Hähn-\nchen, Truthahn, Federwild, Haarwild mit Ausnahme von Wildschweinen sowie Tierkörperhälften und -vierteln von Kälbern und Pferden ein Anteil von\n5 Gewichtshundertteilen, bei Roh- und Vollmilch von Kühen ein Anteil von 4 Gewichtshundertteilen.\n2) Bei Erzeugnissen auf Milchbasis bezieht sich die Höchstmenge auf das Gesamterzeugnis.","2092        Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999\nListe B\nStoff       CAS-       Wirkstoffbezeichnung                         Höchstmenge Lebensmittel\nNummer                                                  in Milligramm\npro Kilogramm\nAldrin      309-00-2   1,2,3,4,10,10-Hexachlor-                        0,31)     Fischleber und Fischrogen sowie\n1,4,4a,5,8a-hexahydro-                                    daraus hergestellte Erzeugnisse\n1,4-endo-5,8-exo-di=          \nmethanonaphthalin               insgesamt\n0,21)     Eier, Fische, Krebs- und Weichtiere\n  berechnet\nsowie daraus hergestellte Erzeug-\nDieldrin    60-57-1    1,2,3,4,10,10-Hexachlor-6,7-                              nisse (außer Fischleber und Fisch-\nepoxy-1,4,4a,5,6,7,8,8a-        als\nrogen sowie daraus hergestellte\noctahydro-1,4-endo-5,8-         Dieldrin\nErzeugnisse), Fleisch, Fleisch-\nexo-dimethanonaphthalin                                   erzeugnisse\n\n                  0,151)    Milch, Erzeugnisse auf Milchbasis\nCamphechlor 8001-35-2\n(Toxaphen)\n(siehe bei\nPolychlor-\nterpene)\nChlordan    57-47-9    1,2,4,5,6,7,8,8-Octachlor-3a,                   0,2       Fischöl\n4,7,7a-tetrahydro-4,7-        \nendo-methanoindan               insgesamt       0,051)    Eier, Fleisch, Fleischerzeugnisse,\n  berechnet                 Milch, Erzeugnisse auf Milchbasis\nOxychlordan 27304-13-8 1,2,4,5,6,7,8,8-Octachlor-    \n  als             0,05      Fische, übrige Fischerzeugnisse\n2,3-epoxy-3a,4,7,7a-tetra=      Chlordan\nhydro-4,7-endo-methanoin=                       0,01      andere Lebensmittel tierischer Her-\ndan                                                       kunft\nDDT         50-29-3    1,1,1-Trichlor-2,2-bis(4-       Summe aus       51)       Fische, Krebs- und Weichtiere\nchlorphenyl)-ethan              p,p′-DDT,                 sowie daraus hergestellte Erzeug-\n\nDDD         72-54-8    1,1-Dichlor-2,2-bis(4-chlor=    o,p′-DDT,                 nisse\nphenyl)-ethan                   p,p′-DDE        11)       Eier, Fleisch, Fleischerzeugnisse,\n  und\nDDE         72-55-9    1,1-Dichlor-2,2-bis(4-chlor=    p,p′-TDE\nMilch, Erzeugnisse auf Milchbasis\nphenyl)-ethylen                                 0,05      Honig\n  (DDD),\n  berechnet\n  als DDT\nEndrin      72-20-8    1,2,3,4,10,10-Hexachlor-                        0,051)    Eier, Fischöl, Fleisch, Fleisch-\n6,7-epoxy-1,4,4a,5,6,7,8,8a-                              erzeugnisse\noctahydro-1,4-endo-5,8-         insgesamt\n  berechnet       0,021)    Milch, Erzeugnisse auf Milchbasis\nendo-dimethanonaphthalin      \n  als             0,01      andere Lebensmittel tierischer Her-\nDelta-      53494-70-5 1,8,9,10,11,11-Hexachlor=       Endrin                    kunft\nKetoendrin             pentacyclo-(6,2,1,13,6,O2,7,  \nO4,10)-dodecan-5-on           \nα-HCH       319-84-6   alpha-1,2,3,4,5,6-                               0,21)     Eier, Fische, Krebs- und Weich-\nHexachlorcyclohexan                                        tiere sowie daraus hergestellte\nErzeugnisse, Fleisch, Fleisch-\nerzeugnisse\n0,11)     Milch, Erzeugnisse auf Milchbasis\n0,01      Honig\nβ-HCH       319-85-7   beta-1,2,3,4,5,6-                                0,11)     Eier, Fische, Krebs- und Weich-\nHexachlorcyclohexan                                        tiere sowie daraus hergestellte\nErzeugnisse, Fleisch, Fleisch-\nerzeugnisse\n0,0751)   Milch, Erzeugnisse auf Milchbasis\n0,01      Honig\nHeptachlor  76-44-8    1,4,5,6,7,8,8-Heptachlor-                       0,21)     Eier, Fischöl, Fleisch, Fleisch-\n(α- und β-             3a,4,7,7a-tetrahydro-                                     erzeugnisse\nIsomer)                4,7-endo-methanoinden         \n  insgesamt       0,11)     Milch, Erzeugnisse auf Milchbasis\nα-Isomer    28044-83-9                                 berechnet\n                  0,01      andere Lebensmittel tierischer Her-\nβ-Isomer                                               als                       kunft\n  Heptachlor\nHeptachlor= 1024-57-3 1,4,5,6,7,8,8-Heptachlor-2,3-  \nepoxid                 epoxy-3a,4,7,7a-tetrahydro-   \n4,7-endo-methanoindan         ","Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999                                      2093\nStoff             CAS-           Wirkstoffbezeichnung                                     Höchstmenge Lebensmittel\nNummer                                                                  in Milligramm\npro Kilogramm\nHexachlor=        118-74-1                                                                     0,51)         Fische, Krebs- und Weichtiere\nbenzol (HCB)                                                                                                 sowie daraus hergestellte Erzeug-\nnisse\n0,251)        Milch, Erzeugnisse auf Milchbasis\n0,21)         Eier, Fleisch, Fleischerzeugnisse\n0,01          Honig\nMirex             2385-85-5 Dodecachlor-octahydro-                                             0,11)         Eier, Fleisch, Fleischerzeugnisse\n1,3,4-metheno-2H-cyclo-\n0,01          andere Lebensmittel tierischer Her-\nbuta-(c,d)-pentalen\nkunft\nPolychlor-                        2-endo,3-exo,5-endo,6-exo,                                  0,1           Fische, Fischerzeugnisse\nterpene                           8,8,10,10-Octachlorbornan           \n(Camphechlor,                     (Indikatorverbindung 1)             \nStroban und                                                           \nandere poly-\n2-endo,3-exo,5-endo,6-exo,          \n8,8,9,10,10-Nonachlorbornan             insgesamt\nchlorierte\n(Indikatorverbindung 2)             \nTerpene)                                                              \n2,2,5,5,8,9,9,10,10-Nona-           \nchlorbornan                         \n(Indikatorverbindung 3)             \nchloriertes Camphen                       insgesamt           0,11)         andere Lebensmittel tierischer Her-\n(67–69% Chlor)                                                              kunft\n1) Die angegebenen Höchstmengen gelten abweichend von Anlage 4 Liste A für den Stoffgehalt des im Lebensmittel enthaltenen Fettes.\nAbweichend hiervon beziehen sich die Höchstmengen bei Milch und Erzeugnissen auf Milchbasis mit einem Fettgehalt von weniger als 2 Gewichts-\nhundertteilen und bei anderen Lebensmitteln mit einem Fettgehalt bis zu 10 Gewichtshundertteilen auf das Gesamtgewicht des Lebensmittels. In\ndiesen Fällen beträgt die zulässige Höchstmenge bei Milch und Erzeugnissen auf Milchbasis ein Fünfzigstel der angegebenen Höchstmenge; bei den\nanderen Lebensmitteln beträgt sie ein Zehntel der angegebenen Höchstmenge, mindestens jedoch 0,01 mg/kg.\nBei der Rückstandsbestimmung ist in den Fällen des Absatzes 2 der Stoffgehalt entsprechend dem tatsächlichen Fettgehalt des Lebensmittels\nauf das Gesamtgewicht des Lebensmittels umzurechnen. Der Stoffgehalt des Fettes und der Fettgehalt des Lebensmittels sind analytisch zu bestim-\nmen. Als Fettgehalt des Lebensmittels gilt jedoch, ohne daß es einer solchen Bestimmung bedarf, bei Tierkörpern von Kalb, Pferd, Kaninchen, Hähn-\nchen, Truthahn, Federwild, Haarwild mit Ausnahme von Wildschweinen sowie Tierkörperhälften und -vierteln von Kälbern und Pferden ein Anteil von\n5 Gewichtshundertteilen, bei Roh- und Vollmilch von Kühen ein Anteil von 4 Gewichtshundertteilen.","2094           Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999\nAnlage 2\n(zu § 1 Abs. 1 Nr. 2)\nListe A\nStoff          CAS-        Wirkstoffbezeichnung                            Höchstmenge in oder auf folgenden\nNummer                                                      in Milligramm Lebensmitteln\npro Kilogramm\nAbamectin                                                 Summe aus           0,05      Hopfen\n   Avermec=\nAvermectin     65195-55-3  5-O-Demethylavermectin\n   tin B1a\n0,02      Cucurbitatceen mit eßbarer\nB1a                        A1a                            Avermec=\nSchale, Erdbeeren,\nAvermectin     65195-56-4  5-O-Demethyl-25-de(1-                                        Solanaceen\nB1b                        methylpropyl)-25-(1-methyl=    tin B1b\n0,01      andere pflanzliche Lebensmittel\n   und 8,9-Z-\nethyl)avermectin A1a           Avermec=\n   tin B1a\nAcephat        30560-19-1  O, S-Dimethyl-N-acetyl=                             2         Kopfkohle\namidothiophosphat\n1         Kernobst, Kopfsalat, Zitrusfrüchte\n0,5       Tomaten\n0,2       Hopfen\n0,1       Tee, teeähnliche Erzeugnisse\n0,02      andere pflanzliche Lebensmittel\nAclonifen      74070-46-5  2-Chlor-6-nitro-3-phenoxy=                          0,02      alle pflanzlichen Lebensmittel\nbenzolamin\nAlachlor       15972-60-8  2-Chlor-2′,6′-diethyl-N-                            0,1       Rapssamen, Rübsensamen\n(methoxymethyl)-acetanilid                          0,05      Tee, teeähnliche Erzeugnisse\n0,02      andere pflanzliche Lebensmittel\nAldicarb       116-06-3    2-Methyl-2-(methylthio)-                           0,5       Kartoffeln\npropionaldehyd-O-(methyl=   \ncarbamoyl)oxim                                     0,2       Blumenkohl, Pekannüsse, Rosen-\n                                 kohl, Zitrusfrüchte\nAldicarbsulf= 1646-87-3    2-Methyl-2-(methylsul=         ingesamt            0,1       Rohkaffee\noxid                       finyl)-propionaldehyd-O-       berechnet\n(methylcarbamoyl)oxim          als Aldicarb        0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\n\nAldoxycarb     1646-88-4   2-Methyl-2-(methylsul=      \nfonyl)-propionaldehyd-O-    \n(methylcarbamoyl)oxim       \nAldimorph      91315-15-0  4-n-Alkyldimethylmorpholin                          0,2       Getreide\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nAmetryn        834-12-8    2-Ethylamino-4-isopropyl=                           0,05      alle pflanzlichen Lebensmittel\namino-6-methylthio-1,3,5-\ntriazin\nAmido=         120923-37-7 3-(4,6-Dimethoxypyrimidin-                          0,05      alle pflanzlichen Lebensmittel\nsulfuron                   2-yl)-1-(N-methyl-N-methyl=\nsulfonyl-aminosulfonyl)-\nharnstoff\nAmitraz        33089-61-1  N,N-Bis(2,4-xylylimino=        Amitraz, ein-      50         Hopfen\nmethyl)methylamin              schließlich         1         Kernobst, Orangen, Pfirsiche\n   aller Metabo-\n   liten, die die      0,5       Gurken, Kirschen, Tomaten,\n   2,4-Dimethyl=                 übrige Zitrusfrüchte\n\n   anilingruppe        0,1       Tee\n   enthalten, ins-\n0,02      andere pflanzliche Lebensmittel\n   gesamt be-\n   rechnet als\n   Amitraz\nAmitrol        61-82-5     3-Amino-1H-1,2,4-triazol                            0,1       Hopfen, Tee\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel","Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999                   2095\nStoff          CAS-       Wirkstoffbezeichnung                            Höchstmenge in oder auf folgenden\nNummer                                                     in Milligramm Lebensmitteln\npro Kilogramm\nAnilazin       101-05-3   2,4-Dichlor-6-(2-chloranilin)-                      0,5       Salatarten\n(Zinochlor)               1,3,5-triazin                                       0,2       Getreide, Gurken\n0,05      Knoblauch, Melonen, Speise-\nzwiebeln, Wassermelonen\n0,02      andere pflanzliche Lebensmittel\nAnthrachinon 84-65-1                                                          0,05      alle pflanzlichen Lebensmittel\nAsulam         3337-71-1  Methyl-sulfanilylcarbamat                           0,5       Spinat\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nAtrazin        1912-24-9  2-Chlor-4-ethylamino-6-iso=                         0,1       alle pflanzlichen Lebensmittel\npropylamino-1,3,5-triazin\nAvermectin\n(siehe bei\nAbamectin)\nAzinphos-      2642-71-9  O,O-Diethyl-S-(4-oxo-3H-                            0,05      alle pflanzlichen Lebensmittel\nethyl                     1,2,3-benzotriazin-3-yl)-\nmethyl-dithiophosphat\nAzinphos-      86-50-0    O,O-Dimethyl-S-(4-oxo-3H-                           1         Trauben, Zitrusfrüchte\nmethyl                    1,2,3-benzotriazin-3-yl)-\n0,5       Gemüse, übriges Obst\nmethyl-dithiophosphat\n0,1       Tee, teeähnliche Erzeugnisse\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nAzocyclotin    41083-11-8\n(siehe bei\nCyhexatin)\nAzoxystrobin 131860-33-8 Methyl-(E)-2-[2-[6-(2-cyano=                         2         Trauben\nphenoxy)-pyrimidin-4-yloxy]                         0,3       Gerste, Roggen, Triticale, Weizen\nphenyl]-3-methoxy-acrylat\n0,1       Bananen\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nBarban         101-27-9   (4-Chlor-but-2-inyl-N-(3-       insgesamt          0,1       Blätter von Knollensellerie,\nchlorphenyl)-carbamat           einschließlich               Karotten, Kerbel, Knollensellerie,\n Abbau- und                   Pastinaken, Petersilie, Schnitt-\nChlorbufam     1967-16-4  1-Methyl-prop-2-inyl-N-(3-     \nchlorphenyl)-carbamat           Reaktionspro-                sellerie, Stangensellerie\n dukte, soweit      0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\n sie noch die\n 3-Chloranilin=\n gruppe enthal-\n\n ten, berechnet\n als 3-Chlor=\n anilin\nBenalaxyl      71626-11-4 Methyl-N-phenylacetyl-N-                            0,2       Paprika, Tomaten, Trauben,\n2,6-xylyl-DL-alaninat                                         Speisezwiebeln\n0,1       Hopfen, Tee\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nBenazolin      3813-05-6  4-Chlor-2,3-dihydro-2-oxo=      insgesamt          0,1       Rapssamen\neinschließlich            benzothiazol-3-yl-essig=        berechnet als\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nEster und Salze           säure                           Benazolin\nBendiocarb     22871-23-3 2,2-Dimethyl-1,3-benzodi=                          0,3       Kartoffeln\noxol-4-yl-N-methylcarbamat      insgesamt\n berechnet als      0,05      Getreide, Zuckerrüben\nNC 7312        22961-82-6 2,2-Dimethyl-1,3-benzo=         Bendiocarb         0,02      andere pflanzliche Lebensmittel\ndioxol-4-ol                    \nBenfuracarb    82560-54-1 2,3-Dihydro-2,2-dimethyl-7-                         5         Hopfen\nbenzofuranyl-N-(N-(2-\n0,1       Tee\n(ethoxycarbonyl)-ethyl)-N-\nisopropylsulfenamoyl)-N-                            0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nmethylcarbamat","2096           Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999\nStoff          CAS-       Wirkstoffbezeichnung                           Höchstmenge in oder auf folgenden\nNummer                                                    in Milligramm Lebensmitteln\npro Kilogramm\nBenomyl        17804-35-2 Methyl-1-(butylcarbamoyl)                         5         Zitrusfrüchte\nbenzimidazol-2-yl-carbamat                        3         Trauben\nCarbendazim 10605-21-7    Methyl-benzimidazol-2-yl-\n  insgesamt\ncarbamat\n  berechnet als     2         Kernobst, Rhabarber\n  Carbendazim       1,5       Erdbeeren, Johannisbeeren, Sta-\nThiophanat-    23564-05-8 Dimethyl-4,4′-o-phenylen-                                   chelbeeren, Strauchbeerenobst\nmethyl                    bis-(3-thioallophanat)        \n1         Bananen, Blumenkohl, Hülsen-\ngemüse, Karotten, Kohl- und Spei-\nserüben, Knollensellerie, Paprika,\nRosenkohl, Tomaten, Salatarten,\nSchwarzwurzeln, Speisezwiebeln,\nStangensellerie, Zuchtpilze\n0,5       Auberginen, Gerste, Gurken,\nMelonen, Kürbisse\n0,3       Zucchini\n0,2       Sojabohnen\n0,1       andere pflanzliche Lebensmittel\nBentazon       25057-89-0 3-Isopropyl-1H-2,1,3-benzo=                       0,5       Bohnen mit Hülsen (frisch),\nthiadiazin-4(3H)-on-2,2-                                    Erbsen mit Hülsen (frisch), Mais\ndioxid                        \n                    0,2       Bohnen ohne Hülsen (frisch),\nKonjugate      60374-42-7 6-Hydroxy-3-isopropyl-1H-       insgesamt                   Erbsen ohne Hülsen (frisch),\ndes 6-Hydro=              2,1,3-benzothiadiazin-          berechnet als               Hülsenfrüchte\nxybentazon                4(3H)-on-2,2-dioxid             Bentazon\n                    0,1       andere pflanzliche Lebensmittel\nKonjugate      60374-43-8 8-Hydroxy-3-isopropyl-1H-     \ndes 8-Hydro=              2,1,3-benzothiadiazin-        \nxybentazon                4(3H)-on-2,2-dioxid           \nBifenox        42576-02-3 Methyl-5-(2′,4′-dichlor=                           0,05      Getreide, Sojabohnen\nphenoxy)-2-nitrobenzoat                            0,01      andere pflanzliche Lebensmittel\nBifenthrin     82657-04-3 [1α,3α(Z)]-(±)-(2-Methyl                          10         Hopfen\n[1,1′-biphenyl]-3-yl)methyl-                       5         Tee\n3-(2-chlor-3,3,3-trifluor-1-\npropenyl)-2,2-dimethyl=                            0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\ncyclopropancarboxylat\nBinapacryl     485-31-4   [2-(1-Methyl-propyl)-4,6-                          0,1       Hopfen, Tee\ndinitrophenyl]-3,3-dimethyl=\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nacrylat\nBitertanol     55179-31-2 1-(Biphenyl-4-yloxy)-3,3-                          2         Kernobst, Steinobst\ndimethyl-1-(1H-1,2,4-triazol-\n0,5       Bananen, Bohnen mit Hülsen\n1-yl)-butan-2-ol\n(frisch), Gurken\n0,1       Getreide\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nBlausäure      74-90-8    Cyanwasserstoff,                insgesamt        15         Getreide, Gewürze\neinschließlich            Cyanide                         berechnet als\n                    6         Getreideerzeugnisse, Hülsen-\nSalze                                                     Cyanwasser-\nfrüchte, Kakaokerne, Ölsaat, Roh-\n  stoff\nkaffee, Tee, teeähnliche Erzeug-\nnisse, Trockengemüse, Trocken-\nkartoffeln, Trockenobst\n1         Salatarten\n0,2       Fruchtgemüse, Hülsengemüse mit\nHülsen (frisch), Pilze\n0,1       andere pflanzliche Lebensmittel\nBromacil       314-40-9   5-Brom-3-sec-butyl-6-                              0,1       Kernobst\nmethyluracil\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nBromfenoxim 13181-17-4    3,5-Dibrom-4-hydroxybenz=                          0,1       Getreide, Zuckerrüben\naldehyd-2,4-dinitro-phenyl=                        0,05      Hopfen, andere pflanzliche Lebens-\noxim                                                         mittel","Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999                 2097\nStoff          CAS-        Wirkstoffbezeichnung                          Höchstmenge in oder auf folgenden\nNummer                                                    in Milligramm Lebensmitteln\npro Kilogramm\nBromid                     anorganisches Bromid           insgesamt       400         Gewürze\n   berechnet als   200         Paranüsse\n   Bromid-Ion\n150         Kamille\n100         Hibiskusblüten\n50         Getreide, Getreideerzeugnisse,\nHülsenfrüchte, Kakaokerne, Ölsaat,\nRadieschen, Rohkaffee, Salatarten,\nSchalenfrüchte außer Paranüsse,\nStärke, Tapioka, Tee, teeähnliche\nErzeugnisse außer Kamille,\nTrockengemüse, Trockenkartof-\nfeln, Trockenobst\n30         übriges Gemüse, Zitrusfrüchte\n20         Erdbeeren\n5         andere pflanzliche Lebensmittel\nBromophos      2104-96-3   O-(4-Brom-2,5-dichlor=                            2         Blattgemüse und frische Kräuter,\nphenyl)-O,O-dimethyl-thio=                                  Kernobst, Pflaumen, Sproß-\nphosphat                                                    gemüse, Wurzel- und Knollen-\ngemüse, Zwiebelgemüse\n1         Beeren- und Kleinobst außer\nTrauben, Getreide außer Mais,\nKohlgemüse, übriges Steinobst\n0,5       übriges Gemüse\n0,2       Mais, Rapssamen, Rübsensamen\n0,1       andere pflanzliche Lebensmittel\nBromophos-     4824-78-6   O-(4-Brom-2,5-dichlor=                            0,1       Hopfen, Tee\nethyl                      phenyl)-O,O-diethyl-thio=\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nphosphat\nBromoxynil     1689-84-5   3,5-Dibrom-4-hydroxy=          insgesamt         0,1       Getreide\neinschließlich             benzonitril                    berechnet als\n0,02      andere pflanzliche Lebensmittel\nEster und Salze                                           Bromoxynil\nBrompropylat 18181-80-1    Isopropyl-4,4′-dibrom=                            5         Hopfen\nbenzilat                                          3         Bananen, Zitrusfrüchte\n2         Erdbeeren, Kernobst, Steinobst,\nTrauben\n1         Baumwollsaat, Gemüse\n0,5       teeähnliche Erzeugnisse\n0,1       Tee\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nBromu=         116255-48-2 1[(2RS, 4RS; 2RS, 4SR)-4-                        0,2       Getreide\nconazol                    Brom-2-(2,4-dichlorphenyl)=    Summe der\n                     0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\ntetrahydrofurfuryl]-1H-1,2,    Isomeren\n4-triazol                   \nBupirimat      41483-43-6  5-n-Butyl-2-ethylamino-6-                         1         Kernobst\nmethylpyrimidin-4-yl-dime=\n0,01      andere pflanzliche Lebensmittel\nthylsulfamat\nBuprofezin     69327-76-0  2-tert-Butylimino-3-isopro=                       0,2       Tomaten\npyl-5-phenyl-1,3,5-thiadia=                       0,1       Gurken\nzinan-4-on\n0,02      andere pflanzliche Lebensmittel\nButocarboxim 34681-10-2    3-Methylthio-2-butanon-O-                        4         Steinobst\nmethylcarbamoyl-oxim        \n                     3         Bohnen mit Hülsen (frisch), Kern-\nButocarbo=     34681-24-8  3-Methylsulfinyl-2-butanon-    insgesamt                   obst\nxim-sulfoxid               O-methylcarbamoyl-oxim         berechnet als\n   Butocarboxim\n2         Kopfsalat, Tomaten, Zitrusfrüchte\nButoxy=        34681-23-7  3-Methylsulfonyl-2-butanon-                      1         Kopfkohl, Zitrussäfte\ncarboxim                   O-methylcarbamoyl-oxim      \n                     0,1       andere pflanzliche Lebensmittel","2098        Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999\nStoff       CAS-       Wirkstoffbezeichnung                            Höchstmenge in oder auf folgenden\nNummer                                                     in Milligramm Lebensmitteln\npro Kilogramm\nButralin    33629-47-9 N-sec-Butyl-4-tert-butyl-                           0,1       Baumwollsaat, Sojabohnen,\n2,6-dinitroanilin                                             Wassermelonen\n0,01      andere pflanzliche Lebensmittel\nButuron     3766-60-7  3-(4-Chlorphenyl)-1-methyl-     insgesamt          1         Spargel\n1-(1-methyl-prop-2-inyl)-       einschließlich\nharnstoff                       Abbau- und\n0,2       Gemüse außer Spargel, Kartoffeln,\n                                 Obst\nMonolinuron 1746-81-2  3-(4-Chlorphenyl)-1-meth=       Reaktionspro-\noxy-1-methylharnstoff           dukte, soweit      0,1       Getreide\n    sie noch die       0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nMonuron     150-68-5   3-(4-Chlorphenyl)-1,1-dime=     4-Chloranilin=\nthylharnstoff                   gruppe enthal-\n\n    ten, berechnet\n    als 4-Chlor=\n    anilin\nButylat     2008-41-5  S-Ethyl-di-isobutylthio=                            0,1       Mais\ncarbamat                                            0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nCadusafos   95465-99-9 O-Ethyl-S,S-di-sec-butyl=                           0,01      Bananen, andere pflanzliche\ndithiophosphat                                                Lebensmittel\nCaptafol    2425-06-1  N-(1,1,2,2-Tetrachlorethyl=                         0,1       Hopfen, Tee, teeähnliche Erzeug-\nthio)cyclohex-4-en-1,2-                                       nisse\ncarboximid                                          0,02      andere pflanzliche Lebensmittel\nCaptan      133-06-2   N-(Trichlormethylthio)=                            3         Kernobst, Beeren- und Kleinobst,\ncyclohex-4-en-1,2-dicarb=                                    Tomaten\n\noximid                          insgesamt          2         Bohnen (frisch), Chicorée, Endivie,\n\nFolpet      133-07-3   N-(Trichlormethylthio)=                                      Erbsen (frisch), Kopfsalat, Porree,\nphthalimid                                                   Steinobst\n0,1       andere pflanzliche Lebensmittel\nCarbaryl    63-25-2    1-Naphthylmethylcarbamat                           10         Kiwis\n3         Äpfel, Aprikosen, Birnen, Kohl-\ngemüse, Pfirsiche, Pflaumen, Salat-\narten, Trauben\n1         übriges Gemüse, übriges Obst,\nReis\n0,5       übriges Getreide\n0,1       andere pflanzliche Lebensmittel\nCarbendazim\n(siehe bei\nBenomyl)\nCarbetamid  16118-49-3 2-Phenylcarbamoyloxy-N-                             0,5       Salatarten\nethylpropionamid                                    0,1       Rapssamen\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nCarbofuran  1563-66-2  2,3-Dihydro-2,2-dimethyl-7-                       10         Hopfen\nbenzofuranyl-methylcarb=                           0,5       Blattkohle, Kartoffeln, Kopfkohle,\namat                            insgesamt\nRadieschen, Rettich\n    berechnet als\n3-Hydroxy=  16655-82-6 2,3-Dihydro-2,2-dimethyl-3-     Carbofuran         0,3       Karotten, Knoblauch, Pastinaken,\ncarbofuran             hydroxy-7-benzofuranyl-                                      Schalotten, Speisezwiebeln\nmethylcarbamat                                     0,2       Blumenkohle, Kohlrabi, Porree,\nTee, Zuckerrüben\n0,1       andere pflanzliche Lebensmittel\nCarbosulfan 55285-14-8 2,3-Dihydro-2,2-dimethyl-7-                         5         Hopfen\nbenzofuranyl-[(dibutyl=                             0,1       Karotten, Pastinaken, Tee\namino)-thio]-methylcarb=\namat                                                0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nCarboxin    5234-68-4  5,6-Dihydro-2-methyl-1,4-                           0,2       Getreide\noxathiin-3-carboxanilid\n0,02      andere pflanzliche Lebensmittel","Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999                  2099\nStoff         CAS-       Wirkstoffbezeichnung                           Höchstmenge in oder auf folgenden\nNummer                                                    in Milligramm Lebensmitteln\npro Kilogramm\nCartap        15263-53-3 S,S′-2-dimethylamino=                             20         Tee\ntrimethylen-bis\n0,01      andere pflanzliche Lebensmittel\n(thiocarbamat)\nChino=        2439-01-2  6-Methyl-chinoxalin-2,3-                           0,3       Gemüse, Obst\nmethionat                dithiocarbonat\n0,02      andere pflanzliche Lebensmittel\nChlorbenzilat 510-15-6   Ethyl-4,4′-dichlorbenzilat                         2         Gemüse, Obst außer Schalen-\nfrüchte\n0,2       Schalenfrüchte\n0,02      andere pflanzliche Lebensmittel\nChlor=        13360-45-7 3-(4-Brom-3-chlorphenyl(-1-                       0,05      alle pflanzlichen Lebensmittel\nbromuron                 methoxy-1-methylharnstoff       insgesamt\neinschließlich Abbau- und       berechnet als\n\nReaktionsprodukte, soweit       4-Brom-3-\nsie noch die 4-Brom-3-          chloranilin\nchloranilingruppe enthalten \nChlorbufam\n(siehe bei\nBarban)\nChlor=        6164-98-3  N-(4-Chlor-o-tolyl)-N,N-                          0,01      alle pflanzlichen Lebensmittel\ndimeform                 dimethylformamidin              insgesamt\n    berechnet als\nChlor=        19750-95-9 einschließlich Abbau- und   \ndimeform=                Reaktionsprodukte, die als      Chlor=\nhydrochlorid             4-Chlor-o-toluidin bestimmt     dimeform\nwerden können               \nChlorfen=     14437-17-3 Methyl-[2-chlor-3-(4-chlor=                        0,1       Getreide, Zuckerrüben\nprop-methyl              phenyl)]-propionat\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nChlorfen=     470-90-6   O-2-Chlor-1-(2,4-dichlor=                          1         Zitrusfrüchte\nvinphos                  phenyl)-vinyl-O,O-diethyl=\n0,5       Kohlgemüse, Petersilie, Rohkaffee,\nphosphat (Summe der E-\nSchalotten, Stangensellerie, Spei-\nund Z-Isomere)\nsezwiebeln, Wurzel- und Knollen-\ngemüse\n0,1       übriges Gemüse außer Pilze, Raps-\nsamen, Rübsensamen, Tee, tee-\nähnliche Erzeugnisse, Zuckerrüben\n0,05      alle pflanzlichen Lebensmittel\nChlor=        2536-31-4  2-Chlor-9-hydroxy-fluoren=                        0,05      Gurken\nflurenol                 carbonsäure-(9)-methyl=                           0,02      andere pflanzliche Lebensmittel\nester                       \n    insgesamt\n2-Chlor-9-hydroxy-fluoren=      berechnet als\ncarbonsäure-(9)                 Chlorflurenol\n\n2-Chlor-9-hydroxy-fluoren\n\n2-Chlorfluorenon            \nChloridazon   1968-60-8  5-Amino-4-chlor-2-phenyl-                         0,5       Mangold, Rote Rüben, Zucker-\n2,3-dihydro-3-oxo-pyridazin     insgesamt                   rüben\n    berechnet als\n5-Amino-4-chlor-2,3-dihy=       Chloridazon       0,1       andere pflanzliche Lebensmittel\ndro-3-oxo-pyridazin         \nChlormequat 991-81-5     2-Chlorethyltrimethyl=           berechnet als    10         Rapssamen, Zuchtpilze\nammoniumchlorid                  Chlormequat-      5         Hafer, Mais\nKation\n3         Äpfel, Birnen\n2         Gerste, Roggen, Triticale, Weizen\n1         Trauben\n0,1       Hopfen, Oliven, übrige Ölsaaten,\nSchalenfrüchte, Tee\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel","2100          Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999\nStoff         CAS-        Wirkstoffbezeichnung                          Höchstmenge in oder auf folgenden\nNummer                                                    in Milligramm Lebensmitteln\npro Kilogramm\nChloroxuron   1982-47-6   3-[4-(4-Chlorphenoxy)-                           0,5       Karotten, Zwiebelgemüse\nphenyl]-1,1-dimethylharn=      insgesamt         0,2       übriges Gemüse, Obst\nstoff einschließlich Abbau-    berechnet als\nund Reaktionsprodukte,         4-(4-Chlor=       0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nsoweit sie noch die 4-(4-      phenoxy)-\nChlorphenoxy)-anilin-          anilin\nGruppe enthalten              \nChlorphen=\npropmethyl\n(siehe Chlor=\nfenprop-methyl)\nChlor=        101-21-3    Isopropyl-N-(3-chlorphenyl)-                      5         Kartoffeln, gewaschen\npropham                   carbamat                                          0,2       Karotten, Blätter von Knollenselle-\n(CIPC)                                                                                rie, Kerbel, Pastinaken, Petersilie,\nSchnittsellerie, Stangensellerie\n0,1       andere pflanzliche Lebensmittel\nChlorpyrifos  2921-88-2   O,O-Diethyl-O-3,5,6-tri=                          2         Kiwis\nchlor-2-pyridyl-thiophosphat\n0,5       Kernobst, Solanaceen, Trauben,\nteeähnliche Erzeugnisse\n0,3       Zitrusfrüchte\n0,2       Erdbeeren, Pflaumen, Rohkaffee\n0,1       Hopfen, Karotten, Tee\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nChlorpyrifos- 5598-13-0   O,O-Dimethyl-O-3,5,6-tri=                         0,5       Erdbeeren, Kernobst, Pfirsiche,\nmethyl                    chlor-2-pyridyl-thiophosphat                                Solanaceen\n0,2       Kamille, Trauben\n0,1       Artischocken, Hopfen, Tee\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nChlorthalonil 1897-45-6   2,4,5,6-Tetrachlorisophtha=                       2         Erbsen mit Hülsen (frisch), Preisel-\nlonitril                                                    beeren, Solanaceen\n1         Tafeltrauben, Gurken\n0,5       Knoblauch, Speisezwiebeln, Scha-\nlotten, Rosenkohl\n0,1       Gerste, Hafer, Roggen, Tee, Triti-\ncale, Weizen\n0,01      andere pflanzliche Lebensmittel\nChlortoluron  15545-48-9  3-(3-Chlor-p-tolyl)-1,1-di=                      0,1       Getreide\nmethylharnstoff einschließ-    insgesamt\nlich Abbau- und Reaktions-     berechnet als\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\n\nprodukte, soweit sie noch die  3-Chlor-4-\n3-Chlor-4-methylanilin-        methylanilin\ngruppe enthalten              \nClodinafop-   105512-06-9 (R)-2-[4-(5-Chlor-3-fluor-2-                      0,05      alle pflanzlichen Lebensmittel\npropargyl                 pyridyloxy)-phenoxy]-pro=\npionsäure-2-propinylester\nClofentezin   74115-24-5  3,6-Bis-(2-chlorphenyl)-1,2,                      2         Erdbeeren\n4,5-tetrazin                                      1         Trauben\n0,5       Kernobst\n0,1       Steinobst\n0,01      andere pflanzliche Lebensmittel\nClomazone     81777-89-1  2-[(2-Chlor-phenyl)-methyl]-                      0,01      Raps, andere pflanzliche Lebens-\n4,4-dimethyl-3-isoxazoli=                                   mittel\ndinon","Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999                  2101\nStoff          CAS-        Wirkstoffbezeichnung                          Höchstmenge in oder auf folgenden\nNummer                                                    in Milligramm Lebensmitteln\npro Kilogramm\nClopyralid     1702-17-6   3,6-Dichlorpicolinsäure                           1         Zuckerrüben\n0,5       Erdbeeren\n0,1       Mais, Rapssamen\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nCloquinto=     99607-70-2  5-Chlor-8-chinolinoxy-essig=                      0,05      alle pflanzlichen Lebensmittel\ncet-mexyl                  säure-1-methyl-hexylester\nCyanamid       420-04-2                                   insgesamt         0,2       Getreide, Hopfen, Kartoffeln, Kohl-\nCalcium=       156-62-7                                   berechnet als               gemüse, Porree, Schnittlauch,\ncyanamid\n Cyanamid                    Tomaten, Trauben, Zwiebelgemüse\n0,1       andere pflanzliche Lebensmittel\nCyanazin       21725-46-2  2-(4-Chlor-6-ethylamino-                          0,05      alle pflanzlichen Lebensmittel\n1,3,5-triazin-2-ylamino)-2-\nmethylpropionitril\nCycloat        1134-23-2   S-Ethyl-cyclohexyl-ethyl=                         0,05      alle pflanzlichen Lebensmittel\nthiocarbamat\nCycloxydim     101205-02-1 2-[1-(Ethoxyimino)-butyl]-3-                     1         Rapssamen\nhydroxy-5-(tetrahydro-2H-                        0,5       Kartoffeln\nthiopyran-3-yl)-2-cyclohe=    \nxen-1-on einschließlich Ab-                      0,1       Zuckerrüben\nbau und Reaktionsprodukte,    \ndie als 3-(3-Thiacyclohexyl)-  insgesamt         0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\n berechnet als\npentan-1,5-säuredimethyl=\n Cycloxydim\nester-S,S-dioxid und/oder     \n3-Hydroxy-3-(3-thiacyclo=     \nhexyl)-pentan-1,5-disäure=    \ndimethylester-S,S-dioxid      \nbestimmt werden können        \nCyfluthrin     68359-37-5  (RS)-α-Cyano-4-fluor-3-                          20        Hopfen\neinschließlich             phenoxybenzyl-(1RS,3RS)                          0,5       Salatarten\nanderer ver-               (1RS,3SR)-3-(2,2-dichlor=      insgesamt\nwandter Iso-               vinyl)-2,2-dimethyl-cyclo=                       0,3       Blattkohle, Trauben\nmerengemische              propancarboxylat                                 0,2       Kernobst, Kirschen, Kopfkohle,\nPflaumen\n0,1       Tee, teeähnliche Erzeugnisse\n0,05      Blumenkohl, Hülsengemüse\n(frisch), Mais, Rapssamen,\nTomaten\n0,02      andere pflanzliche Lebensmittel\nCyhexatin      13121-70-5  Tricyclohexylzinnhydroxid                        50        Hopfen\n(Plictran)                                               \n insgesamt         3         Kiwis\nAzocyclotin    41083-11-8  1-Tricyclohexylstannyl-1,2,    berechnet als     2         Gewürze, Kernobst, Ölsaat, Roh-\n4-triazol                      Cyhexatin                   kaffee, Tee, teeähnliche Erzeug-\n\nDicyclohexyl-zinnoxid                                      nisse, Trauben\n1         Bohnen mit Hülsen (frisch), Stein-\nobst\n0,2       andere pflanzliche Lebensmittel\nCymoxanil      57966-95-7  2-Cyano-N-[(ethylamino)-                          2         Hopfen\ncarbonyl]-2-(methoxyimino)-                       0,2       Trauben\nacetamid\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nCypermethrin 52315-07-8    Cyano(3-phenoxyphenyl)-                          30         Hopfen\neinschließlich             methyl-3-(2,2-dichlorethe=\n Summe der\nanderer ver-               nyl)-2,2-dimethylcyclopro=\n Isomeren\n20         Tee\n                   2         Aprikosen, frische Kräuter, Pfir-\nwandter Iso-               pancarboxylat\nmerengemische                                                                          siche, Salatarten, Wildfrüchte,\nZitrusfrüchte\n1         Blattkohle, Kernobst, Kirschen,\nPflaumen, wildwachsende Pilze","2102          Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999\nStoff          CAS-       Wirkstoffbezeichnung                          Höchstmenge in oder auf folgenden\nNummer                                                   in Milligramm Lebensmitteln\npro Kilogramm\n0,5       Artischocken, Blumenkohle, Boh-\nnen und Erbsen mit Hülsen (frisch),\nChicorée, Cucurbitaceen mit unge-\nnießbarer Schale, Erdbeeren, Kopf-\nkohle, Porree, Solanaceen, Spinat\nund verwandte Arten, Stangensel-\nlerie, Strauchbeerenobst, Trauben\n0,2       Baumwollsaat, Cucurbitaceen mit\ngenießbarer Schale, Gerste, Hafer,\nKohlrabi, Leinsamen, Mohnsamen,\nRapssamen, Roggen, Sesamsa-\nmen, Sonnenblumenkerne, Weizen\n0,1       Knoblauch, Schalotten, Speise-\nzwiebeln, teeähnliche Erzeugnisse\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nCypro=         94361-06-5 2-(4-Chlorphenyl)-3-cyclo=                        0,1       Rohkaffee\nconazol                   propyl-1-(1H-1,2,4-triazol-1-                     0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nyl)-butan-2-ol\n2,4-D ein-     94-75-7    (2,4-Dichlorphenoxy)-essig=    insgesamt         2         Zitrusfrüchte\nschließlich               säure                          berechnet als\n0,1       Zitrussäfte, andere pflanzliche\nSalze und Ester                                          2,4-D\nLebensmittel\nDalapon        127-20-8   Natrium-2,2-dichlorpropionat                     50         Wildfrüchte\n15         wildwachsende Pilze\n3         Kirschen, Pflaumen, Trauben\n1         Kernobst\n0,1       andere pflanzliche Lebensmittel\nDaminozid      1596-84-5  Bernsteinsäure-2,2-di=         insgesamt         0,1       Hopfen, Tee\nmethylhydrazid                \n berechnet als     0,05      Ölsaaten, Schalenfüchte\n1,1-Dimethyl=                                            Daminozid\nhydrazin                                                                   0,02      andere pflanzliche Lebensmittel\nDazomet        533-74-4   3,5-Dimethyl-tetrahydro-1,3,                     0,05      alle pflanzlichen Lebensmittel\n5-thiadiazin-2-thion           insgesamt\nMetam-         137-42-8   Natrium-monomethyl-dithio=\n berechnet als\n\nNatrium                   carbamat\n Methyliso=\nMethyliso=     556-61-6                                  thiocyanat\nthiocyanat                                              \nDeiquat ein-   85-00-7    9,10-Dihydro-8a,10a-di-        insgesamt         2         Rapssamen, Rübsensamen\nschließlich               azonia-phenanthren-Ion         berechnet als     0,1       Gemüse, Kartoffeln, Rapsöl, Rüböl\nSalze                                                    Deiquat\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nDeltamethrin   52918-63-5 (S)-α-Cyano-3-phenoxy=                            5         Hopfen, Tee\nbenzyl(1R,3R)-3-(2,2-dibrom-\n2         Rohkaffee\nvinyl)-2,2-dimethyl-cyclo=\npropancarboxylat                                  1         Getreide, Hülsenfrüchte\n0,5       Blattkohle, Blattgemüse und frische\nKräuter außer Brunnenkresse\n0,2       Artischocken, Bohnen mit Hülsen\n(frisch), Frühlingszwiebeln, Johan-\nnisbeeren, Solanaceen, Stachel-\nbeeren, Zuckermais\n0,1       Blumenkohle, Cucurbitaceen mit\ngenießbarer Schale, Erbsen mit\nHülsen (frisch), Kernobst, Knob-\nlauch, Kopfkohle, Oliven, Raps-\nsamen, Schalotten, Speisezwie-\nbeln, Steinobst, Strauchbeeren-\nobst, Trauben\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel","Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999                  2103\nStoff          CAS-       Wirkstoffbezeichnung                           Höchstmenge in oder auf folgenden\nNummer                                                    in Milligramm Lebensmitteln\npro Kilogramm\nDemeton-S-     919-86-8   O,O-Dimethyl-S-2-ethylthio-                       2         Johannisbeeren, Trauben\nmethyl                    ethyl-thiophosphat           \n   insgesamt         1         Kernobst, Pfirsiche, Pflaumen\nOxydemeton- 301-12-2      O,O-Dimethyl-S-2-ethyl-         berechnet als     0,5       Gemüse außer Karotten, übriges\n\nmethyl                    sulfinylethyl-thiophosphat      Demeton-S-                  Obst\n   methyl\nDemeton-S- 17040-19-6     O,O-Dimethyl-S-2-ethyl-                           0,2       Getreide, Kartoffeln\nmethyl-sulfon             sulfonylethyl-thiophosphat                        0,1       Zuckerrüben\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nDesmedi-       13684-56-5 (3-Ethoxycarbonylamino-                            0,1       Zuckerrüben\npham                      phenyl)-N-phenyl-carbamat                          0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nDesmetryn      1014-69-3  2-Isopropylamino-4-methyl-                         0,05      alle pflanzlichen Lebensmittel\namino-6-methylthio-1,3,5-\ntriazin\nDiallat        2303-16-4  S-(2,3-Dichlorallyl)-N,N-                         0,1       alle pflanzlichen Lebensmittel\ndiisopropylthiocarbamat         insgesamt\n   berechnet als\nTriallat       2303-17-5  S-(2,3,3-Trichlorallyl)-N,N-    Triallat\ndiisopropylthiocarbamat      \nDiazinon       333-41-5   O,O-Diethyl-O-(2-isopropyl-                        0,5       Artischocken, Bananen, Blatt-\n6-methylpyrimidin-4-yl)-                                     gemüse und frische Kräuter, Erd-\nthiophosphat                                                 beeren, Fruchtgemüse, Hülsen-\ngemüse (frisch), Karotten, Kern-\nobst, Kiwis, Knollensellerie, Kohl-\ngemüse, Kohlrüben, Meerrettich,\nOliven, Pastinaken, Porree, Radies-\nchen, Rettich, Rote Rüben, Spar-\ngel, Speiserüben, Stangensellerie,\nSteinobst, Strauchbeerenobst,\nTrauben, Zitrusfrüchte, Zuchtpilze,\nZwiebelgemüse\n0,2       Heidelbeeren, Johannisbeeren,\nStachelbeeren\n0,05      Getreide außer Buchweizen und\nHirse, Hopfen, Ölsaaten, Schalen-\nfrüchte, Tee, teeähnliche Erzeug-\nnisse\n0,02      andere pflanzliche Lebensmittel\nDibromethan 106-93-4      1,2-Dibromethan                                    0,1       Tee\n0,01      andere pflanzliche Lebensmittel\nDicamba        1918-00-9  2-Methoxy-3,6-dichlor-                             0,05      alle pflanzlichen Lebensmittel\nbenzoesäure\nDichlobenil    1194-65-6  2,6-Dichlorbenzonitril                             0,1       Gemüse, Getreide, Obst\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nDichlofluanid 1085-98-9   N-Dichlorfluormethylthio-                        150         Hopfen\nN-N′-dimethyl-N-phenyl-                           10         Beeren- und Kleinobst, Kopfsalat\nsulfamid\n5         übriges Gemüse, übriges Obst\n0,1       andere pflanzliche Lebensmittel\n2,6-Dichlor-   2008-58-4                                                     1         Trauben\nbenzamid                                                                     0,5       übriges Beeren- und Kleinobst\naußer Erdbeeren und Trauben\n0,1       Kernobst, wildwachsende Pilze\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nDichlorprop 120-36-5      2-(2,4-Dichlorphenoxy)-                           0,2       Getreide\n(2,4-DP)                  propionsäure                    insgesamt         0,1       Hopfen, Tee\nDichlorprop-P                                             berechnet als\neinschließlich                                            Dichlorprop       0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nSalze und Ester                                        \nDichlorvos     62-73-7    O,O-Dimethyl-O-(2,2-                               2         Getreide, Ölsaat\ndichlorvinyl)-phosphat                             0,5       Getreideerzeugnisse, teeähnliche\nErzeugnisse\n0,1       andere pflanzliche Lebensmittel","2104          Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999\nStoff         CAS-        Wirkstoffbezeichnung                             Höchstmenge in oder auf folgenden\nNummer                                                       in Milligramm Lebensmitteln\npro Kilogramm\nDiclo=        75736-33-3  (2RS,3RS)-1-(2,4-Dichlor=                            0,1       Getreide\nbutrazol                  phenyl)-4,4-dimethyl-2-(1,2,\n0,02      andere pflanzliche Lebensmittel\n4-triazol-1-yl)-pentan-3-ol\nDiclofop-     51338-27-3  2-[4-(2′,4′-Dichlorphenoxy)-                        0,5       Mangold\nmethyl                    phenoxy]-propionsäure=            insgesamt\n berechnet als     0,1       andere pflanzliche Lebensmittel\nmethylester                      \n Diclofop-\n40843-25-2  2-[4-(2′,4′-Dichlorphenoxy)-      methyl\nphenoxy]-propionsäure            \nDicloran      99-30-9     2,6-Dichlor-4-nitroanilin                            0,1       alle pflanzlichen Lebensmittel\nDicofol       115-32-2    1,1-Bis(4-chlorphenyl)-2,2,                        50         Hopfen\n2-trichlor-ethanol               \n                   2         Bananen, Erdbeeren, Tee, Zitrus-\n10606-46-9  1-(2-Chlorphenyl)-1-(4-           insgesamt                   früchte\n\nchlorphenyl)-2,2,2-trichlor-                        1         Kernobst, Trauben\nethanol                                             0,5       Bohnen und Erbsen (frisch), Cucur-\nbitaceen mit genießbarer und unge-\nnießbarer Schale, Paprika, tee-\nähnliche Erzeugnisse, Tomaten\n0,1       Baumwollsaat, Zitrussäfte\n0,05      übrige Ölsaaten, Schalenfrüchte\n0,02      andere pflanzliche Lebensmittel\nDiethofen=    87130-20-9  Isopropyl-3,4-diethoxy-                              0,5       Trauben\ncarb                      carbamat                                             0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nDifeno=       119446-68-3 1-{2-[4-(4-Chlorphenoxy)-2-                          0,2       Rapssamen\nconazol                   chlorphenyl-(4-methyl-1,3-                           0,1       Bananen, Roggen, Weizen, Zucker-\ndioxolan-2-yl)-methyl]}-1H-                                    rüben\n1,2,4-triazol\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nDifenzoquat   43222-48-6  1,2-Dimethyl-3,5-diphenyl=                           0,1       alle pflanzlichen Lebensmittel\npyrazolium-methylsulfat\nDiflubenz=    35367-38-5  1-(4-Chlorphenyl)-3-(2,6-                            2         Wildfrüchte\nuron                      difluorbenzoyl)-harnstoff                            1         Kernobst, Kohlgemüse\n0,2       Pilze\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nDiflufenican  83164-33-4  2′-4′-Difluor-2-(α,α,α-trifluor-                     0,05      alle pflanzlichen Lebensmittel\nm-tolyloxy)nicotinanilid\nDimefuron     34205-21-5  N,N-Dimethyl-N′-[3-chlor-4-                          0,1       Rapssamen\n(2-tert-butyl-1,3,4-oxadiazo=                        0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nlin-5-on)-4-yl]-phenylharn=\nstoff\nDimethen=     87674-68-8  2-Chlor-N-[(1-methyl-2-                              0,01      alle pflanzlichen Lebensmittel\namid                      methoxy)-ethyl]-N-(2,4-\ndimethyl-thien-3-\nyl)acetamid\nDimethoat     60-51-5     O,O-Dimethyl-S-(n-methyl-                            1         Gemüse, Kamille, Minze, Obst\ncarbamoylmethyl)-dithio=                             0,2       Getreide, Tee\nphosphat\n0,1       übrige teeähnliche Erzeugnisse\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nDimetho=      110488-70-5 (E,Z)4-3[3-(4-Chlorphenyl)-                          2         Trauben\nmorph                     3-(3,4-dimethoxyphenyl)-                             0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nacryloyl]-morpholin\nDinocap       39300-45-3  Isomerengemisch aus 2,6-                             0,5       Gurken, Trauben\nDinitro-4-octylphenyl-croto=                         0,1       andere pflanzliche Lebensmittel\nnat und 2,4-Dinitro-6-\noctylphenyl-crotonat\nDinoseb,      88-85-7     6-(1-Methyl-propyl)-2,4-                            0,1       Hopfen, Tee\nDinosebsalze              dinitrophenol                                       0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\n insgesamt\nDinoseb-      2813-95-8   6-(1-Methyl-propyl)-2,4-          berechnet als\nacetat (Di=               dinitrophenyl-acetat              Dinoseb\nnitrobutyl-                                                \nphenylacetat)                                              ","Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999                     2105\nStoff          CAS-      Wirkstoffbezeichnung                             Höchstmenge in oder auf folgenden\nNummer                                                     in Milligramm Lebensmitteln\npro Kilogramm\nDinoterb       1420-07-1 2,4-Dinitro-6-tert-butyl=        insgesamt          0,05      alle pflanzlichen Lebensmittel\neinschließlich           phenol                           berechnet als\nSalze und Ester                                           Dinoterb\nDioxathion     78-34-2   S,S′-(1,4-Dioxan-2,3-diyl)-                          0,1       Hopfen, Tee\nbis (O,O-diethyl-dithiophos=                         0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nphat)\nDiphenyl=      122-39-4                                                       3         Äpfel, Birnen\namin                                                                          0,1       andere pflanzliche Lebensmittel\nDisulfoton     298-04-4  O,O-Diethyl-S-2-ethylthio=                         10         Hopfen\nethyl-dithiophosphat                                0,2       Gerste, Kartoffeln, Sorghum\nDisulfoton-    2497-07-6 O,O-Diethyl-S-2-ethylsul=\n\n                      0,1       Weizen\nsulfoxid                 finylethyl-dithiophosphat                           0,05      Baumwollsaat, Tee, teeähnliche\nDisulfoton-    2497-06-5 O,O-Diethyl-S-2-ethylsul=     \nsulfon                   fonethyl-dithiophosphat          insgesamt                    Erzeugnisse\n   berechnet als      0,02      andere pflanzliche Lebensmittel\nDisulfoton-    126-75-0  O,O-Diethyl-S-2-ethylthio=       Disulfoton\noxon                     ethyl-thiophosphat            \nDisulfoton-    2496-92-6 O,O-Diethyl-S-2-ethylsul=     \noxon-sulfoxid            finylethyl-thiophosphat\n\n\nDisulfoton-    2496-91-5 O,O-Diethyl-S-2-ethylsul=     \noxon-sulfon              fonylethyl-thiophosphat       \nDithianon      3347-22-6 2,3-Dicyano-1,4-dithiaan=                          100         Hopfen\nthrachinon-9,10                                      3         Beeren- und Kleinobst, Kernobst,\nSteinobst\n0,1       andere pflanzliche Lebensmittel\nDithio=                                                   insgesamt         25         Hopfen\ncarbamate                                                 berechnet als\n   Schwefel-\n5         Salatarten, frische Kräuter\n\n   kohlenstoff        2         Aprikosen, Cucurbitaceen mit\nungenießbarer Schale, Erdbeeren,\nFrühlingszwiebeln, Himbeeren,\nHülsengemüse, Johannisbeeren,\nKarotten, Kernobst, Kohlgemüse,\nPastinaken, Pfirsiche, Porree,\nRadieschen, Rettich, Schwarzwur-\nzeln, Solanaceen außer Tomaten,\nStachelbeeren, Stangensellerie,\nTrauben, Zitrusfrüchte, Zucchini\n1         Einlegegurken, Kirschen, Pflaumen,\nTomaten\n0,5       übrige Gurken, Knoblauch, Scha-\nlotten, Speisezwiebeln\n0,2       Chicorée, Knollensellerie\n0,1       Ölsaat außer Sojabohnen, Schalen-\nfrüchte, Tee\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nDiuron         330-54-1  3-(3,4-Dichlorphenyl)-1,1-di=    insgesamt          0,5       Schnitt- und Knollensellerie, Blätter\nmethylharnstoff                  einschließlich               von Knollensellerie, Petersilie,\n   Abbau- und                   Petersilienwurzel\nLinuron        330-55-2  3-(3,4-Dichlorphenyl)-1-         Reaktionspro-\nmethoxy-1-methylharnstoff        dukte, soweit\n0,2       Karotten\nNeburon        555-37-3  3-(3,4-Dichlorphenyl)-1-         sie noch die       0,1       Bohnen mit Hülsen (frisch), Erbsen\nmethyl-1-n-butylharnstoff                                     mit und ohne Hülsen (frisch)\n   3,4-Dichlor=\n   anilingruppe       0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\n   enthalten,\n   berechnet als\n   3,4-Dichlor=\n   anilin\nDNOC           534-52-1  2,4-Dinitro-o-cresol                                 0,05      alle pflanzlichen Lebensmittel","2106           Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999\nStoff          CAS-       Wirkstoffbezeichnung                           Höchstmenge in oder auf folgenden\nNummer                                                    in Milligramm Lebensmitteln\npro Kilogramm\nDodin          2439-10-3  Dodecylguanidin-acetat                             1         Kernobst, Steinobst\n0,2       andere pflanzliche Lebensmittel\nEndosulfan     115-29-7   6,7,8,9,10,10-Hexachlor-                         30         Tee\n(α- und β-                1,5,5a,6,9,9a-hexahydro-                         10         Hopfen\nIsomer)                   6,9-methano-2,4,3-benzo(e)-     insgesamt\ndioxathiepin-3-oxid             berechnet als     1         Artischocken, Blattkohle, Blumen-\n Endosulfan                  kohle, Brombeeren, Cucurbitaceen\nEndosulfan-    1031-07-8                                                              mit genießbarer und ungenießbarer\nsulfat                                                                                Schale, Erdbeeren, Himbeeren,\nHülsengemüse (frisch), Johannis-\nbeeren, Karde, Kernobst, Kiwis,\nKopfkohle, Oliven, Porree, Salat-\narten, Solanaceen, Speisezwiebeln,\nSpinat und verwandte Arten, Sta-\nchelbeeren, Stangensellerie, Stein-\nobst, Trauben, Zitrusfrüchte,\nZuchtpilze\n0,5       teeähnliche Erzeugnisse, Raps-\nsamen, Rübsensamen\n0,3       Baumwollsaat\n0,2       Karotten, Knollensellerie, Kohl-\nrüben, Mais, Radieschen, Rettich,\nRote Rüben, Speiserüben\n0,1       Gerste, Hafer, übrige Ölsaaten,\nRoggen, Schalenfrüchte, Triticale,\nWeizen\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nEndothal       145-73-3   3,6-Endoxo-hexahydro=           insgesamt         0,1       alle pflanzlichen Lebensmittel\neinschließlich            phthalsäure                     berechnet als\nSalze                                                     Endothal\nEpoxiconazol 133855-98-8 (2RS,3SR)-1-[3-(2-Chlor=                            0,2       Gerste, Roggen, Triticale, Weizen\nphenyl)-2,3-epoxy-2-(4-                            0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nfluor-phenyl)propyl)]-1H-\n1,2,4-triazol\nEPTC           795-94-4   S-Ethyl-dipropylthiocarb=                          0,1       Beeren- und Kleinobst außer Trau-\n(Eptam)                   amat                                                         ben, Mais, Kartoffeln\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nEsfenvalerat   66230-04-4\n(siehe Fen=\nvalerat)\nEthephon       16672-87-0 2-Chlorethanphosphon=                              5         Johannisbeeren\nsäure                                              3         Kernobst, Kirschen, Paprika,\nTomaten\n0,5       Gerste, Roggen, Speisezwiebeln\n0,2       Triticale, Weizen\n0,1       Hopfen, Schalenfrüchte, Tee\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nEthiofencarb   29973-13-5 2-(Ethylthiomethylphenyl)-                       10         Kirschen, Salatarten\nN-methylcarbamat                                  5         Artischocken, Aprikosen, Johannis-\nEthiofencarb- 53380-22-6  2-(Ethylsulfinylmethylphenyl)-\n insgesamt\nbeeren, Pfirsiche, Pflaumen\nsulfoxid                  N-methylcarbamat\n berechnet als\n Ethiofencarb      3         Kernobst, Kohlgemüse außer Blu-\nEthiofencarb- 53380-23-7  2-(Ethylsulfonylmethylphenyl)-                              menkohl\nsulfon                    N-methylcarbamat                                  2         Auberginen, Bohnen mit Hülsen\n(frisch)\n1         Blumenkohl, Gurken\n0,5       Kartoffeln, Bohnen ohne Hülsen\n(frisch)\n0,1       Zuckerrüben\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel","Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999                  2107\nStoff           CAS-        Wirkstoffbezeichnung                          Höchstmenge in oder auf folgenden\nNummer                                                    in Milligramm Lebensmitteln\npro Kilogramm\nEthion          563-12-2    O,O,O,O-Tetraethyl-S,S-                           2         Tee, Zitrusfrüchte\nmethylen-di(dithiophosphat)                       0,5       Kernobst, Steinobst, Trauben\n0,1       Gemüse, übriges Obst\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nEthirimol       23947-60-6  5-Butyl-2-ethylamino-6-                           0,2       Kernobst\nmethylpyrimidin-4-ol                              0,1       Getreide\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nEthofumesat     26225-79-6  2-Ethoxy-2,3-dihydro-3,3-                        0,1       alle pflanzlichen Lebensmittel\ndimethyl-benzofuran-5-yl-    \nmethansulfonat                 insgesamt\n  berechnet als\n26244-33-7  2-Oxo-2,3-dihydro-3,3-         Ethofumesat\ndimethyl-benzofuran-5-yl-    \nmethansulfonat               \nEthoprophos 13194-48-4      O-Ethyl-S,S-dipropyl-dithio=                      0,02      Ananas, Bananen, Erdnüsse,\nphosphat                                                    Fruchtgemüse, Hülsengemüse\n(frisch), Kartoffeln, Kohlgemüse,\nMais, Pilze, Sojabohnen, Süß-\nkartoffeln\n0,01      andere pflanzliche Lebensmittel\nEthylenthio= 96-45-7        2-Imidazolidinthion                               0,05      alle pflanzlichen Lebensmittel\nharnstoff (ETU)\nEtrimfos        38260-54-7  O-(6-Ethoxy-2-ethylpyrimi-                       2         Kernobst, Kopfsalat\ndin-4-yl)-O,O-dimethyl-thio-                     0,5       Artischocken, Erbsen mit Hülsen\nphosphat                                                   (frisch), Kohlgemüse, Pflaumen,\nEtrimfos-       59399-24-5  O-(6-Ethoxy-2-ethylpyrimi-\n  insgesamt\nTrauben\n  berechnet als\noxon                        din-4-yl)-O,O-dimethyl-        Etrimfos          0,2       Aprikosen, Bohnen mit Hülsen\nphosphat                                                   (frisch), Tomaten\nEEHP            38249-44-4  6-Ethoxy-2-ethyl-4-hydroxy-                      0,1       Gurken, Kartoffeln, Pfirsiche, Por-\npyrimidin                                                  ree, Radieschen, Reis, Rettich,\nSpeisezwiebeln\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nFenamiphos      22224-92-6  O-Ethyl-O-(3-methyl-4-me-                        0,2       Kartoffeln, Tomaten\nthylthiophenyl)-isopropyl-                       0,1       Bananen, Rohkaffee, Trauben\namidophosphat                \n                    0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nFenamiphos- 31972-43-7      O-Ethyl-O-(3-methyl-4-me-      insgesamt\nsulfoxid                    thylsulfinylphenyl)-isopro-    berechnet als\npylamidophosphat               Fenamiphos\n\nFenamiphos- 31972-44-8      O-Ethyl-O-(3-methyl-4-me-    \nsulfon                      thylsulfonylphenyl)-isopro-  \npylamidophosphat             \nFenarimol       60168-88-9  α-(2-Chlorphenyl)-α-(4-                           5         Hopfen\nchlorphenyl)-5-pyrimidin-                         1         Johannisbeeren, Stachelbeeren\nmethanol\n0,3       Bananen, Erdbeeren, Kernobst,\nTrauben\n0,05      Tee\n0,02      andere pflanzliche Lebensmittel\nFenazaflor      14255-88-0  5,6-Dichlor-1-phenoxycar-                        0,05      alle pflanzlichen Lebensmittel\nbonyl-2-trifluormethyl-benz- \nimidazol                       insgesamt\n  berechnet als\n6478-73-5   5,6-Dichlor-2-benzimidazol\n  Fenazaflor\n1690-31-4   5,6-Dichlor-4-hydroxy-2-tri- \nfluormethyl-benzimidazol     \nFenazaquin      120928-09-8 4-tert-Butylphenethyl-china-                      0,05      Kernobst\nzolin-4-yl-ether                                  0,01      andere pflanzliche Lebensmittel\nFenbuconazol 114369-43-6 4-(4-Chlorphenyl)-2-phenyl-                          0,1       Gerste, Roggen, Triticale, Weizen\n2-[(1H-1,2,4-triazol-1-yl)-                       0,05      Bananen, andere pflanzliche\nmethyl]-butannitril                                         Lebensmittel","2108            Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999\nStoff           CAS-        Wirkstoffbezeichnung                           Höchstmenge in oder auf folgenden\nNummer                                                     in Milligramm Lebensmitteln\npro Kilogramm\nFenbutatin-     13356-08-6  Hexakis-(2-methyl-2-phe-                           4         Aprikosen, Pfirsiche\noxid                        nylpropyl)-distannoxan                             2         Kernobst, Trauben\n1         Kirschen, Pflaumen\n0,5       Gurken\n0,1       Hopfen, Tee\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nFenchlorazol 103112-36-3 1-(2,4-Dichlorphenyl-5-            insgesamt         0,01      alle pflanzlichen Lebensmittel\neinschließlich 130122-35-2 trichlormethyl-(1H)-1,2,4-       berechnet als\nEster                       triazol-3-carboxylsäure         Fenchlorazol\nFenchlorphos 299-84-3       O,O-Dimethyl-O-(2,4,5-                            0,1       Hopfen, Tee, teeähnliche Erzeug-\ntrichlorphenyl)-thiophosphat    insgesamt                   nisse\n berechnet als\nFenchlorphos- 3983-45-7     O,O-Dimethyl-O-(2,4,5-          Fenchlorphos      0,01      andere pflanzliche Lebensmittel\noxon                        trichlorphenyl)-phosphat       \nFenfuram        24691-80-3  2-Methyl-3-furanilid                               0,1       Getreide\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nFenitrothion    122-14-5    O,O-Dimethyl-O-(3-methyl-                          2         Zitrusfrüchte\n4-nitrophenyl)-thiophosphat                        0,5       Gemüse, Kamille, übriges Obst,\nTee\n0,2       Minze\n0,1       Kakaokerne\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nFenoxaprop      73519-55-8  (RS)-2-[4-(6-Chlor-1,3-                           0,1       alle pflanzlichen Lebensmittel\nbenzoxazol-2-yloxy)            \nphenoxy]-propionsäure          \neinschließlich Abbau- und      \n\nReaktionsprodukte, die als      insgesamt\n3-Acetyl-6-chlor-2,3-dihy-      berechnet als\ndro-benzoxazol-2-on be-         Fenoxaprop\nstimmt werden können           \n\nFenoxa-         113158-40-0                                \nprop-P ein-                                                \nschließlich Ester                                          \nFenoxycarb      72490-01-8  Ethyl-2-(4-phenoxyphen=                            0,5       Kernobst\noxy)-ethylcarbamat                                 0,2       Pflaumen, Trauben\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nFenpiclonil     74738-17-3  4-(2,3-Dichlorphenyl)-1H-                          0,05      alle pflanzlichen Lebensmittel\npyrrol-3-carbonitril\nFenpropathrin 64257-84-7    (RS)-α-Cyano-3-phenoxy=                            1         Tomaten\nbenzyl-2,2,3,3-tetramethyl=                        0,5       Bohnen mit Hülsen (frisch)\ncyclopropan-carboxylat\n0,2       Gurken\n0,02      andere pflanzliche Lebensmittel\nFenpropidin     67306-00-7  (+)1-[3-(4-tert.-Butylphenyl)-                     0,2       Getreide\n2-methylpropyl]-piperidin                          0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nFenpropi=       67564-91-4  4-[3-[4-(1,1-Dimethylethyl)                        0,5       Getreide\nmorph                       phenyl]-2-methylpropyl]-2,6-                       0,1       andere pflanzliche Lebensmittel\ndimethylmorpholin\nFenpyroximat 111812-58-9 tert-Butyl-(E)-α-(1,3-dime=                          10         Hopfen\nthyl-5-phenoxypyrazol-4-yl-                        0,5       Kernobst, Trauben\nmethylenaminooxy)-p-toluat\n0,1       Kirschen, Pflaumen\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel","Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999                  2109\nStoff          CAS-       Wirkstoffbezeichnung                           Höchstmenge in oder auf folgenden\nNummer                                                    in Milligramm Lebensmitteln\npro Kilogramm\nFensulfothion 115-90-2    O,O-Diethyl-O-4-methyl=                           0,1       Zuckerrüben\nsulfinylphenyl-thiophosphat    \n                   0,05      Erdnüsse, Gemüse, Obst\nFensulfothion- 6552-21-2  O,O-Diethyl-O-4-methyl=                           0,02      andere pflanzliche Lebensmittel\noxon                      sulfinylphenyl-phosphat         insgesamt\n berechnet als\nFensulfothion- 14255-72-2 O,O-Diethyl-O-4-methyl=         Fensulfothion\nsulfon                    sulfonylphenyl-thiophosphat    \n\nFensulfothion- 6132-17-8  O,O-Diethyl-O-4-methyl=        \noxon-sulfon               sulfonylphenyl-phosphat        \nFenthion       55-38-6    O,O-Dimethyl-O-4-methyl=                          2         Mangos, Pfirsiche\nthio-m-tolyl-thiophosphat      \n                   1         Kernobst, Kirschen, Oliven, Zitrus-\nFenthion-      3761-41-9  O,O-Dimethyl-O-4-methyl=                                    früchte\nsulfoxid                  sulfinyl-m-tolyl-thiophosphat  \n                   0,2       Zitrussäfte\nFenthion-      3761-42-0  O,O-Dimethyl-O-4-methyl=                          0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nsulfon                    sulfonyl-m-tolyl-thiophosphat   insgesamt\n\nFenthion-      6552-12-1  O,O-Dimethyl-O-4-methyl=        berechnet als\noxon                      thio-m-tolyl-phosphat           Fenthion\n\nFenthion-      6552-13-2  O,O-Dimethyl-O-4-methyl=       \noxon-                     sulfinyl-m-tolyl-phosphat      \nsulfoxid                                                 \n\nFenthion-      14086-35-2 O,O-Dimethyl-O-4-methyl=       \noxon-sulfon               sulfonyl-m-tolyl-phosphat      \nFentin         668-34-8   Triphenyl-Zinn                                    0,5       Hopfen\n\nFentin-acetat 900-95-8    Triphenyl-Zinn-acetat           insgesamt         0,1       Kartoffeln, Tee\nFentin-chlorid 639-58-7   Triphenyl-Zinn-chlorid          berechnet als     0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\n Fentin\nFentin-        76-87-9    Triphenyl-Zinn-hydroxid        \nhydroxid                                                 \nFenvalerat     51630-58-1 (R,S)-α-Cyano-3-phenoxy=                          5         Hopfen\neinschließlich            benzyl-(R,S)-2-(4-chlor=        Summe der\n2         Aprikosen, Pfirsiche\nanderer ver-              phenyl)-3-methylbutyrat         Isomeren\nwandter Iso-                                                                 1         Blumenkohle, Chinakohl, Grünkohl,\nmerengemische                                                                          Kernobst, Kohlrabi, Kopfkohle,\nTomaten, Trauben\n0,5       Kürbisse, Wassermelonen\n0,2       Gurken, Melonen, Paprika\n0,1       Gerste, Hafer, Ölsaat, Tee, tee-\nähnliche Erzeugnisse\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nFlamprop-      52756-22-6 Isopropyl-N-benzoyl-N-(3-                         0,1       Getreide\nisopropyl                 chlor-4-fluorphenyl)-2-        \n insgesamt         0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\naminopropionat\n berechnet als\n58667-63-3 N-Benzoyl-N-(3-chlor-4-        \n Flampropiso=\n90134-59-1 fluorphenyl)-2-amino=           propyl\n57353-42-1 propionsäure und deren         \nKonjugate                      \nFluazifop      69806-50-4 (RS)-2-[4-(5-Trifluormethyl-    insgesamt         5         Rapssamen\neinschließlich            2-pyridyloxy)-phenoxy]-         berechnet als     3         Kohlgemüse, Wildfrüchte\nIsomere, Ester            propionsäure                    Fluazifop\nund deren                                                                    0,3       Kartoffeln\nKonjugate                                                                    0,1       Erdbeeren, Himbeeren, Johannis-\nbeeren, Stachelbeeren, Sonnen-\nblumenkerne, Hopfen\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nFluazinam      79622-59-6 3-Chlor-N-(3-chlor-5-trifluor=                     0,01      alle pflanzlichen Lebensmittel\nmethyl-2-pyridyl)-α,α,α-tri=\nfluor-2,6-dinitro-p-toluidin","2110           Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999\nStoff          CAS-        Wirkstoffbezeichnung                           Höchstmenge in oder auf folgenden\nNummer                                                     in Milligramm Lebensmitteln\npro Kilogramm\nFlubenzimin    37893-02-0  3-Phenyl-2-phenylimino-4-                          0,5       Kernobst\n5-bis[(trifluormethyl)imino]-                      0,1       Pflaumen\nthiazolidin\n0,02      andere pflanzliche Lebensmittel\nFlucythrinat   70124-77-5  (RS)-α-Cyano-3-phenoxy=                            0,1       Tee\nbenzyl-(S)-2-(4-difluor=                           0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nmethoxyphenyl)-3-methyl=\nbutyrat\nFludioxonil    13141-86-1  4-(2,2-Difluor-1,3-benzo=                          2         Trauben\ndioxol-4-yl)-1H-pyrrol-3-                          1         Erdbeeren\ncarbonitril\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nFluquin=       136426-54-5 3-(2,4-Dichlorphenyl)-6-                           1         Kernobst\nconazol                    fluor-2-(1,2,4-triazol-1-yl)-                      0,5       Roggen, Trauben, Weizen\nchinazolin-4-(3H)-on\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nFlurenol       467-69-6    9-Hydroxy-fluorencarbon=                           0,05      alle pflanzlichen Lebensmittel\nsäure-(9)\nFluro=         61213-25-0  (3RS,4RS,3RS,4SR)-3-                               0,1       Kartoffeln\nchloridon                  Chlor-4-chlormethyl-1-                             0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\n(α,α,α-trifluor-m-tolyl)-2-\npyrrolidon\nFluoroglyco= 77501-90-7    (2-Ethoxy-2-oxoethyl)-5-[2-                        0,01      alle pflanzlichen Lebensmittel\nfen-ethyl                  chloro-(4-trifluormethyl)-\nphenoxy]-2-nitrobenzoat\nFluroxypyr     69337-81-7  4-Amino-3,5-dichlor-6-fluor=    insgesamt         0,1       Getreide\npyridin-2-yl-oxy-essigsäure     berechnet als\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nFluroxypyr-    18406-37-3\n Fluorxypyr\nmethyl-heptyl\neinschließlich\nanderer Ester\nFlurtamone     96525-23-4  (RS)-5-Methylamino-2-phe=                          0,05      alle pflanzlichen Lebensmittel\nnyl-4-(trifluor-m-tolyl)furan-\n3(2H)-on\nFlusilazol     85509-19-9  1-[Bis(4-fluorphenyl)me=                           0,2       Kernobst\nthyl]-1H-1,2,4-triazol-1-yl-                       0,1       Bananen, Gerste, Roggen\nmethyl-silan\n0,05      Weizen\n0,01      andere pflanzliche Lebensmittel\nFlutriafol     76674-21-0  1-(2-Fluorphenyl-1-(4-fluor=                       0,5       Getreide\nphenyl)-2-(1,2,4-triazol-1-                        0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nyl)-ethanol\nFolpet         133-07-3\n(siehe Captan,\nFolpet)\nFormetanat     23422-53-9  [(3-Dimethylamino-methy=                           4         Paprika, Tomaten, Zitrusfrüchte\nlenimino)-phenyl]-N-methyl=                        1         übriges Obst\ncarbamat\n0,5       übriges Gemüse, Zitrussäfte\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nFormothion     2540-82-1   O,O-Dimethyl-S-(N-formyl-                          0,2       Zitrusfrüchte\nN-methylcarbamoyl)-methyl-                         0,1       Gemüse, übriges Obst\ndithiophosphat\n0,05      Tee, teeähnliche Erzeugnisse\n0,01      andere pflanzliche Lebensmittel","Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999                2111\nStoff          CAS-       Wirkstoffbezeichnung                           Höchstmenge in oder auf folgenden\nNummer                                                    in Milligramm Lebensmitteln\npro Kilogramm\nFosetyl        39148-24-8 Ethyl-hydrogen-phosphon=        insgesamt       100         Hopfen\neinschließlich            säure                           berechnet als     8         Kopfsalat\nSalze                                                     Fosetyl\n5         Trauben\n3         Gurken\n2         Erdbeeren\n0,2       andere pflanzliche Lebensmittel\nFuberidazol    3878-19-1  2-(2-Furyl)-benzimidazol                           0,1       Getreide\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nFurathiocarb   65907-30-4 O-Butyl-O′-(2,3-dihydro-2,2-                       5         Hopfen\ndimethylbenzofuran-7-yl)-                          0,1       Blumenkohle, Tee\nN,N′-dimethyl-N,N′-thio=\ndicarbamat                                         0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nGlufosinat     51276-47-2 DL-Homoalanin-4-yl-                               3         Hülsenfrüchte, Sonnenblumen-\neinschließlich            (methyl)phosphinsäure           insgesamt                   kerne mit Schale\nSalze                                                     berechnet als\n15090-23-0 3-Methylphosphinico=            Glufosinat        1         Kartoffeln, Rapssamen\npropionsäure                                      0,5       Johannisbeeren, Kiwis\n0,2       Bananen, Zitrusfrüchte\n0,1       andere pflanzliche Lebensmittel\nGlyphosat      1071-83-6  N-Phosphonomethylglycin                           50         wildwachsende Pilze\n20         Gerste, Hafer, Sojabohnen\n10         Leinsamen, Rapssamen\n5         Roggen, Triticale, Weizen\n0,2       Zuckerrüben\n0,1       andere pflanzliche Lebensmittel\nGuazatin       13516-27-3 Di(8-guanidino-octyl)-amin                         5         Melonen, Zitrusfrüchte\n0,5       Ölsaat, Zitrussäfte\n0,2       Getreide\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nHaloxyfop      69806-34-4 2-[4-(3-Chlor-5-trifluor=                         1         Rapsöl\nmethyl-pyridin-2-yl-oxy)-    \nphenoxy]-propionsäure           insgesamt         0,2       Rapssamen, Zuckerrüben\n   berechnet als\nHaloxyfop-R                                               Haloxyfop\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\neinschließlich                                         \nEster                                                  \nHeptenophos 23560-59-0    7-Chlorbicyclo-[3.2.0]hepta-                       3         Hopfen\n2,6-dien-6-yl-dimethyl=                            0,5       Beeren- und Kleinobst außer Trau-\nphosphat                                                     ben, Kernobst, Steinobst\n0,1       Gemüse, Getreide, Zuckerrüben\n0,01      andere pflanzliche Lebensmittel\nHexaconazol 79983-71-4    (RS)-2-(2,4-Dichlorphenyl)-                        0,1       Bananen, Rohkaffee\n1-(1H-1,2,4-triazol-1-yl)-                         0,01      andere pflanzliche Lebensmittel\nhexan-2-ol\nHexazinon      51235-04-2 3-Cyclohexyl-6-dimethyl=                          1         wildwachsende Pilze\namino-1-methyl-1,3,5-        \ntriazin-2,4-(1H,3H)-dion                          0,5       Wildfrüchte\n                     0,1       andere pflanzliche Lebensmittel\n72576-13-7 3-(4-Hydroxycyclohexyl)-6-   \ndimethylamino-1-methyl-         insgesamt\n   berechnet als\n1,3,5-triazin-2,4-(1H,3H)-      Hexazinon\ndion                         \n\n56611-54-2 3-Cyclohexyl-6-methyl=       \namino-1-methyl-1,3,5-        \ntriazin-2,4-(1H,3H)-dion     ","2112           Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999\nStoff          CAS-        Wirkstoffbezeichnung                          Höchstmenge in oder auf folgenden\nNummer                                                    in Milligramm Lebensmitteln\npro Kilogramm\nHexythiazox    78578-05-0  (4RS,5RS)-5-(4-Chlor=                             3         Hopfen\nphenyl)-N-cyclohexyl-4-                           0,5       Trauben\nmethyl-2-oxo-1,3-thiazoli=\ndin-3-carboximid                                  0,2       Kernobst, Steinobst\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nHymexazol      10004-44-1  3-Hydroxy-5-methyl-iso=                           0,1       Zuckerrüben\nxazol                                             0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nImazalil       35554-44-0  1-[2-(2,4-Dichlorphenyl)-2-                       5         Kartoffeln (gelagert), Kernobst,\n(2-propenyloxy)-ethyl]-imi=                                 Zitrusfrüchte\ndazol\n2         Bananen\n0,5       Melonen\n0,2       Cucurbitaceen mit genießbarer\nSchale\n0,1       Hopfen, Tee, teeähnliche Erzeug-\nnisse\n0,02      andere pflanzliche Lebensmittel\nImidacloprid   105827-78-9 1[(6-Chlor-3-pyridi=                             2         Hopfen\nnyl)methyl]-4,5-dihydro-N-    \n                   1         Paprika\nnitro-1H-imidazol-2-amin,      insgesamt\neinschließlich der Abbau-      berechnet als     0,5       Kernobst, Zitrusfrüchte\nund Reaktionsprodukte, die     Imidacloprid\n                   0,3       Aprikosen, Auberginen, Pfirsiche,\nals 6-Chlornicotinsäure                                    Tomaten\nbestimmt werden können        \n0,2       Kartoffeln\n0,1       Cucurbitaceen mit ungenießbarer\nSchale\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nIoxynil        1689-83-4   4-Hydroxy-3,5-dijodbenzo=      insgesamt         0,05      Getreide\neinschließlich             nitril                         berechnet als\n0,02      andere pflanzliche Lebensmittel\nSalze und Ester                                           Ioxynil\nIprodion       36734-19-7  3-(3,5-Dichlorphenyl)-N-                         10         Erdbeeren, Heidelbeeren, Johan-\n(Glycophen)                isopropyl-2,4-dioxo-1-                                      nisbeeren, Kernobst, frische Kräu-\nimidazolidincarboxamid                                      ter, Trauben, Salatarten, Stachel-\nbeeren\n5         Kiwis, Knoblauch, Kopfkohl, Scha-\nlotten, Solanaceen, Speisezwie-\nbeln, Steinobst, Strauchbeerenobst\n2         Cucurbitaceen mit genießbarer\nSchale\n1         Chicorée\n0,5       Gerste, Rapssamen, Reis, Weizen\n0,2       Hülsenfrüchte, Leinsamen, Rhabar-\nber, Senfsaat\n0,1       Hopfen, Kohlrabi, Tee, teeähnliche\nErzeugnisse\n0,02      andere pflanzliche Lebensmittel\nIsofenphos     25311-71-1  O-Ethyl-O-(2-isopropoxy=                         0,1       Blattgemüse und frische Kräuter,\ncarbonyl)-phenyl-isopropyl=                                Kohlgemüse, Sproßgemüse, Wur-\namidothiophosphat              insgesamt                   zel- und Knollengemüse, Zwiebel-\n berechnet als               gemüse\nIsofenphos-    106848-93-5 O-Ethyl-O-(2-isopropoxy=       Isofenphos\noxon                       carbonyl)-phenyl-isopropyl=                      0,05      Rapssamen, Tee, teeähnliche\namidophosphat                                              Erzeugnisse\n0,01      andere pflanzliche Lebensmittel\nIsoproturon    34123-59-6  3-(4-Isopropylphenyl)-1,1-                       0,05      Getreide\ndimethylharnstoff einschließ-  insgesamt\nlich Abbau und Reaktions-      berechnet als\n0,01      andere pflanzliche Lebensmittel\n\nprodukte, soweit sie noch      4-Isopropyl=\ndie 4-Isopropylanilingruppe    anilin\nenthalten                     ","Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999                    2113\nStoff          CAS-        Wirkstoffbezeichnung                          Höchstmenge in oder auf folgenden\nNummer                                                    in Milligramm Lebensmitteln\npro Kilogramm\nIsoxaben       82558-53-7  N-[3-(1-Ethyl-1-methylpro=                        0,1       Getreide\npyl)-isoxazol-5-yl]-2,6-di=                       0,02      alle pflanzlichen Lebensmittel\nmethoxy-benzamid\nKresoxim-      143390-89-0 Methyl-[(E)-2-methoxy=                            1         Trauben\nmethyl                     imino-2-[2-(o-tolyloxyme=                         0,05      alle pflanzlichen Lebensmittel\nthyl)-phenyl]]-acetat\nKupfer-                                                                 1000          Hopfen\nverbindungen:                                                             150         Weinblätter\n\nKupfer=        1184-64-1                                                   50         Blattsellerie, Kakaokerne, Roh-\ncarbonat                                                                              kaffee\nKupferchlorid                                            \n                  40         Gewürze, Mohnsamen, Sesamsa-\nKupfer=        20427-59-2                                                             men, Sojabohnen, Sonnenblumen-\nhydroxid                                                                              kerne, Tee, teeähnliche Erzeug-\n(„Blaukupfer“)                                                                        nisse, Trauben\n\nKupferkalk     8011-63-0                                                   20         Erdnüsse, Kürbiskerne, Leinsamen,\n(„Bordeaux-                                                                           übriges Gemüse, übriges Obst\nbrühe“)                                                  \n insgesamt        10         andere pflanzliche Lebensmittel\nKupfer-Lignin-                                            berechnet als\nverbindung                                                Kupfer\n\nKupferoxid     1317-38-0                                 \nKupferoxy=     1332-40-7                                 \nchlorid                                                  \n(„Grünkupfer“)                                           \n\nKupferoxydul 1317-39-1                                   \n\nKupferoktonat                                            \nKupfersoda     11125-96-5                                \n(„Burgunder-                                             \n\nbrühe“)                                                  \nKupfersulfat   7758-99-8                                 \nLambda-        91465-08-6  [1α-(S),3α-(cis)]-(+-)-Cyano-                    10         Hopfen\nCyhalothrin                (3-phenoxyphenyl)-methyl-\n1         frische Kräuter, Salatarten, Tee\n3-(2-chlor-3,3,3-trifluor-1-\npropenyl)-2,2-dimethyl=                           0,2       Aprikosen, Bohnen mit Hülsen\ncyclopropancarboxylat                                       (frisch), Erbsen mit Hülsen (frisch),\nKopfkohl, Pfirsiche, Trauben\n0,1       Cucurbitaceen mit genießbarer\nSchale, Johannisbeeren, Kernobst,\nStachelbeeren, übriges Steinobst\n0,05      Gerste, Rosenkohl, Schalenfrüchte\n0,02      andere pflanzliche Lebensmittel\nLenacil        2164-08-1   3-Cyclohexyl-1,5,6,7-tetra=                       0,1       alle pflanzlichen Lebensmittel\nhydrocyclopentapyrimidin-\n2,4(3H)-dion\nLindan         58-89-9     gamma-1,2,3,4,5,6-Hexa=                           2         Blattgemüse und frische Kräuter,\n(γ-Hexachlor=              chlorcyclohexan                                             Kohlgemüse, Sproßgemüse, Zwie-\ncyclohexan)                                                                            belgemüse\n1         Fruchtgemüse, Hülsengemüse\n(frisch), Kakaokerne, Ölsaat, Pilze,\nWurzel- und Knollengemüse außer\nKarotten, Obst außer Trauben,\nteeähnliche Erzeugnisse\n0,5       Trauben\n0,2       Tee\n0,1       Getreide, Kartoffeln, Hülsenfrüchte,\nKarotten, Zuckerrüben\n0,01      andere pflanzliche Lebensmittel","2114           Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999\nStoff          CAS-        Wirkstoffbezeichnung                          Höchstmenge in oder auf folgenden\nNummer                                                    in Milligramm Lebensmitteln\npro Kilogramm\nLinuron        330-55-2\n(siehe Diuron)\nMalathion      121-75-5    O,O-Dimethyl-S-[1,2-bis                          8         Getreide\n(ethoxycarbonyl)ethyl]-                          3         Gemüse außer Wurzel- und Knol-\ndithiophosphat                                             lengemüse\n   insgesamt\nMalaoxon       1634-78-2   O,O-Dimethyl-S-[1,2-bis                          2         Kamille, Zitrusfrüchte\n(ethoxycarbonyl)ethyl]-                          0,5       übriges Obst, Wurzel- und Knollen-\nthiophosphat                                               gemüse, teeähnliche Erzeugnisse\n0,1       Tee\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nMaleinsäure= 123-33-1      6-Hydroxy-3-(2H)-pyrida=       berechnet als    50         Kartoffeln (gelagert)\nhydrazid und               zinon                          Maleinsäure=     10         Zwiebelgemüse außer Frühlings-\nseine Konjugate                                           hydrazid                    zwiebeln\n1         andere pflanzliche Lebensmittel\nMancozeb       8018-01-7   Maneb-Zineb-Komplex\n(siehe Dithio=\ncarbamate)\nManeb          12427-38-2  Mangan-[N,N′-ethylen-bis-\n(siehe Dithio=             (dithiocarbamat)]\ncarbamate)\nMCPA           94-74-6     (4-Chlor-2-methylphenoxy)-     insgesamt         0,1       alle pflanzlichen Lebensmittel\neinschließlich             essigsäure                     berechnet als\nSalze und Ester                                           MCPA\nMecarbam       2595-54-2   O,O-Diethyl-S-(N-ethoxy=                          2         Zitrusfrüchte\ncarbonyl-N-methylcarba=                           0,1       Hopfen\nmoyl-methyl)-dithiophosphat\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nMecoprop       7085-19-0   2-(4-Chlor-2-methylphen=                         0,1       alle pflanzlichen Lebensmittel\noxy)-propionsäure           \n   insgesamt\nMecoprop-P 16484-77-8                                     berechnet als\n\neinschließlich                                            Mecoprop\nSalze und Ester                                        \nMefenpyr       135591-00-3 Diethyl-1-(2,4-dichlorphe=                        0,05      alle pflanzlichen Lebensmittel\nnyl)-5-methyl-2-pyrazolin-\n3,5-dicarboxylat\nMercapto=      2032-65-7   3,5-Dimethyl-4-methylthio=                       1         Salatarten\ndimethur                   phenyl-N-methylcarbamat     \n                     0,2       Kernobst\nMercapto=      2635-10-1   3,5-Dimethyl-4-methylsulfi=    insgesamt\ndimethur-                  nylphenyl-N-methylcarb=                          0,01      andere pflanzliche Lebensmittel\n   berechnet als\nsulfoxid                   amat                           Mercapto=\n   dimethur\nMercapto=      2179-25-1   3,5-Dimethyl-4-methylsulfo= \ndimethur-                  nylphenyl-N-methylcarb=     \nsulfon                     amat                        \nMetalaxyl      57837-19-1  Methyl-N-(2-methoxyace=                          10         Hopfen\ntyl)-N-(2,6-xylyl)-alaninat                       2         Tafeltrauben, Zitrusfrüchte\n1         Keltertrauben, Kernobst, Kopfkohl\n0,5       Erdbeeren\n0,2       Kakaokerne\n0,1       Karotten, Pastinaken, Salatarten,\nTee, Zuckerrüben, Zwiegelgemüse\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nMetaldehyd     9002-91-9                                                     1         Erdbeeren, Gemüse, Getreide,\nRapssamen\n0,2       andere pflanzliche Lebensmittel","Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999                  2115\nStoff         CAS-       Wirkstoffbezeichnung                           Höchstmenge in oder auf folgenden\nNummer                                                    in Milligramm Lebensmitteln\npro Kilogramm\nMetam-        137-42-8\nNatrium\n(siehe bei\nDazomet)\nMetamitron    41394-05-2 4-Amino-3-methyl-6-phenyl-                         0,2       Zuckerrüben\n1,2,4-triazin-5(4H)-on\n0,1       andere pflanzliche Lebensmittel\nMetazachlor   67129-08-2 2-Chlor-N-(2,6-dimethyl=                          1         Feldsalat\nphenyl)-N-(1H-pyrazol-1-                          0,5       Salatarten außer Feldsalat\nylmethyl)acetamid ein-          insgesamt\nschließlich Abbau und           berechnet als     0,2       Blattgemüse und frische Kräuter\nReaktionsprodukte, soweit       Metazachlor                 außer Salatarten, Kohlgemüse,\nsie noch die 2,6-Dimethyl=                                  Sproßgemüse, Zwiebelgemüse\nanilingruppe enthalten                            0,1       andere pflanzliche Lebensmittel\nMethabenz=    18691-97-9 3-(2-Benzthiazol-2-yl)-1,1-                        0,1       alle pflanzlichen Lebensmittel\nthiazuron                dimethylharnstoff\nMethamido=    10265-92-6 O,S-Dimethyl-amidothio=                            2         Hopfen\nphos                     phosphat                                           1         Gurken außer Einlegegurken,\nPaprika, Pfirsiche\n0,5       Kopfkohle, Minze, Tomaten\n0,2       Auberginen, Blumenkohle, Kern-\nobst, Kopfsalat, Zitrusfrüchte\n0,1       Baumwollsaat, Tee, übrige tee-\nähnliche Erzeugnisse\n0,01      andere pflanzliche Lebensmittel\nMethazol      20354-26-1 2-(3′,4′-Dichlorphenyl)-4-                         0,05      alle pflanzlichen Lebensmittel\nmethyl-3,5-diketo-1,2,4-\noxadiazol\nMethidathion 950-37-8    O,O-Dimethyl-S-(2,3-dihy=                          3         Hopfen\ndro-5-methoxy-2-oxo-1,3,4-                         2         Zitrusfrüchte\nthiadiazol-3-ylmethyl)-dithio=\nphosphat                                           1         Oliven\n0,5       teeähnliche Erzeugnisse, Trauben\n0,3       Kernobst\n0,2       Steinobst außer Kirschen\n0,1       Tee\n0,05      Rapssamen, Schalenfrüchte\n0,02      andere pflanzliche Lebensmittel\nMethiocarb\n(siehe Mercapto=\ndimethur)\nMethomyl      16752-77-5 S-Methyl-N-[(methylcarba=                        10         Hopfen\nmoyl)-oxy]-thioacetimidat      \n insgesamt         3         Trauben\nThiodicarb    5966-26-0  Dimethyl-N,N′-[thiobis-         berechnet als\n Methomyl\n2         Salatarten, Spinat und verwandte\n(methylimino)carbonyloxy]-                                  Arten\nbis-(ethanimidothioat)         \n1         Äpfel, Birnen\n0,5       Artischocken, Baumwollsaat, Boh-\nnen und Erbsen mit Hülsen (frisch),\nFenchel, Gurken, Kohlgemüse\naußer Kohlrabi, frische Kräuter,\nRadieschen, Rettich, Solanaceen,\nZucchini\n0,2       Cucurbitaceen mit ungenießbarer\nSchale, Sojabohnen\n0,1       Tee\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel","2116           Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999\nStoff          CAS-        Wirkstoffbezeichnung                            Höchstmenge in oder auf folgenden\nNummer                                                      in Milligramm Lebensmitteln\npro Kilogramm\nMethoprotryn 841-06-5      2-Isopropylamino-4-(3-                              0,1       alle pflanzlichen Lebensmittel\nmethoxypropylamino)-6-\nmethylthio-1,3,5-triazin\nMethoxy=       72-43-5     1,1,1-Trichlor-2,2-bis(4-                          10         Gemüse, Obst\nchlor                      methoxyphenyl)ethan                                 2         Getreide, Rapssamen, Rübsen-\nsamen\n0,05      Tee, teeähnliche Erzeugnisse\n0,01      andere pflanzliche Lebensmittel\nMethylbromid 74-83-9       Brom-methan                                         0,1       Aprikosen, Feigen, Hülsenfrüchte,\nÖlsaaten, Pfirsiche, Pflaumen,\nSchalenfrüchte, Trauben\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nMethyliso=     556-61-6\nthiocyanat\n(siehe bei\nDazomet)\nMethyl=        8064-35-5   N,N′-Poly-1,2-propylen-\nmetiram                    bis(thio-carbamyol-disulfid)\n(siehe Dithio=             + Zink-[N,N′-1,2-propylen-\ncarbamate)                 bis(dithiocarbamat)]\nMetiram        9006-42-2   N,N′-Polyethylen-bis(thio=\n(siehe Dithio=             carbamyol-disulfid) + Zink-\ncarbamate)                 [N,N′-ethylen-bis(dithio=\ncarbamat)]\nMeto=          3060-89-7   3-(4-Bromphenyl)-1-                                3         Feldsalat\nbromuron                   methoxy-1-methylharnstoff    \neinschließlich Abbau- und      insgesamt           1         Salatarten außer Feldsalat\nReaktionsprodukte, soweit      berechnet als       0,1       Bohnen und Erbsen mit Hülsen\n  4-Bromanilin                  (frisch), Kartoffeln, Mais, Puffboh-\nsie noch die 4-Bromanilin=   \ngruppe enthalten                                             nen (frisch)\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nMetolachlor    51218-45-2  2-Ethyl-6-methyl-N-(1′-                             0,1       Mais, Zuckerrüben\nmethyl-2′-methoxyethyl)-\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nchloracetanilid\nMetosulam      139528-85-1 N-(2,6-Dichlor-3-methyl=                            0,01      Gerste, Hafer, Mais, Roggen, Triti-\nphenyl)-5,7-dimethoxy-                                        cale, Weizen, andere pflanzliche\n[1,2,4]-triazol(1,5a)pyrimi=                                  Lebensmittel\ndin-2-sulfonamid\nMetribuzin     21087-64-9  4-Amino-6-tert-butyl-3-                             0,1       alle pflanzlichen Lebensmittel\nmethylthio-1,2,4-triazin-5-\n(4H)-on\nMetsulfovax    21452-18-6  2,4-Dimethyl-5-thiazol=                             0,05      alle pflanzlichen Lebensmittel\ncarboxanilid\nMetsulfuron-   79510-48-8  Methyl-2-[3-(4-methoxy-6-                           0,05      alle pflanzlichen Lebensmittel\nmethyl                     methyl-1,3,5-triazin-2-yl)\nureidosulfonyl]-benzoat\nMevinphos      7786-34-7   O-(2-Methoxycarbonyl-1-        Summe der           0,5       Blattgemüse und frische Kräuter,\nmethyl-vinyl)-O,O-dimethyl=    cis- und trans-               Hopfen, Steinobst außer Aprikosen\nphosphat                       Isomere             0,2       Aprikosen, Kernobst, Zitrusfrüchte\n0,1       übriges Gemüse, übriges Obst\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nMolinat        2212-67-1   S-Ethyl-hexahydro-1H-                               0,1       Reis\nazepin-1-carbothioat\n0,01      andere pflanzliche Lebensmittel\nMono=          6923-22-4   O,O-Dimethyl-O-(1-methyl=                           0,1       Tee\ncrotophos                  vinyl-2-methylcarbamoyl)-\n0,01      andere pflanzliche Lebensmittel\nphosphat","Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999                  2117\nStoff          CAS-       Wirkstoffbezeichnung                           Höchstmenge in oder auf folgenden\nNummer                                                    in Milligramm Lebensmitteln\npro Kilogramm\nMonolinuron    1746-81-2\n(siehe bei\nButuron)\nMonuron        150-68-5\n(siehe bei\nButuron)\nMyclobutanil   88671-89-0 α-Butyl-α-(4-chlorphenyl)-                         3         Hopfen\n1H-1,2,4-triazol-1-propan=                         0,5       Kernobst, Trauben\nnitril\n0,2       Aprikosen, Erdbeeren, Melonen,\nPfirsiche, Tomaten\n0,05      Kirschen, Pflaumen\n0,01      andere pflanzliche Lebensmittel\nNabam          142-59-6   Dinatrium-N,N′-ethylen-1,2-\n(siehe Dithio=            bis-dithiocarbamat\ncarbamate)\n1-Naphthyl=    86-87-3                                                      0,05      alle pflanzlichen Lebensmittel\nessigsäure                                            \n\n1-Naphthyl=    86-86-2                                    insgesamt\n\nessigsäure=                                           \namid                                                  \nNapropamid     15299-99-7 N,N-Diethyl-2-(1-naphthyl=                         0,1       Rapssamen\noxy)-propionamid\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nNeburon        555-37-3\n(siehe bei\nDiuron)\nNema           51026-28-9 Kalium-N-hydroxymethyl-N-\n(siehe Dithio=            methyl-dithiocarbamat\ncarbamate)\nNikotin        54-11-5    L-3-(1-Methyl-pyrrolidin-2-                        0,05      alle pflanzlichen Lebensmittel\nyl)-pyridin\nNitrothal-     10552-74-6 5-Nitro-isophthalsäure=                           1         Kernobst\nisopropyl                 diisopropylester                insgesamt\n    berechnet als\n0,1       andere pflanzliche Lebensmittel\n5-Nitro-isophthalsäure=     \nisopropylester                  Nitrothal=\n    isopropyl\n5-Nitro-isophthalsäure      \nNorflurazon    27314-13-2 4-Chlor-5-methylamino-2-                          0,1       Baumwollsaat, Preiselbeeren\n(3-trifluormethyl-phenyl)-                        0,01      andere pflanzliche Lebensmittel\npyridazin-3-on              \n    insgesamt\nDesmethyl=     23576-24-1 4-Chlor-5-amino-2-(3-tri=   \nnorflurazon               fluormethyl-phenyl)-pyri=   \ndazin-3-on                  \nNuarimol       63284-71-9 α-(2-Chlorphenyl)-α-(4-                            0,1       Getreide\nfluorphenyl)-5-pyrimidin=                          0,05      Bananen\nmethanol\n0,01      andere pflanzliche Lebensmittel\nOmethoat       1113-02-6  O,O-Dimethyl-S-(N-methyl=                         10         Hopfen\ncarbamoylmethyl)-thio=                             0,4       Artischocken, Chicorée, Gewürze,\nphosphat                                                     Kirschen, Ölsaat, Spinat\n0,2       übriges Gemüse, übriges Obst\n0,1       Beeren- und Kleinobst außer Trau-\nben, Porree, Tee, Wurzel- und\nKnollengemüse, Zwiebelgemüse\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel","2118          Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999\nStoff         CAS-       Wirkstoffbezeichnung                           Höchstmenge in oder auf folgenden\nNummer                                                    in Milligramm Lebensmitteln\npro Kilogramm\nOxadixyl      77732-09-3 2-Methoxy-N-(2-oxo-1,3-                            1         Hopfen\noxazolidin-3-yl)-acetat-2′,6′-                     0,1       Kartoffeln\nxylidin\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nOxamyl        23135-22-0 Methyl-N,N-dimethyl-N′-                            0,05      alle pflanzlichen Lebensmittel\n[(methylcarbamoyl)oxy]-1-\nthio-oxamidat\nPaclobutrazol 76738-62-0 (2RS,3RS)-1-(4-Chlor=                              0,2       Äpfel\nphenyl)-4,4-dimethyl-2-(1H-\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\n1,2,4-triazol-1-yl)pentan-3-ol\nParathion     56-38-2    O,O-Diethyl-O-(4-nitro=                           0,5       Gemüse, Obst\nphenyl)-thiophosphat           \n insgesamt         0,1       andere pflanzliche Lebensmittel\nParaoxon      311-45-5   O,O-Diethyl-O-(4-nitro=        \nphenyl)-phosphat               \nParathion-    298-00-0   O,O-Dimethyl-O-(4-nitro=                          1         Zitrusfrüchte\nmethyl                   phenyl)-thiophosphat           \n insgesamt         0,2       Gemüse, Obst außer Zitrusfrüchte\nParaoxon-     950-35-6   O,O-Dimethyl-O-(4-nitro=                          0,1       andere pflanzliche Lebensmittel\nmethyl                   phenyl)-phosphat               \nPenconazol    66246-88-6 (RS)-1-[2-(2,4-Dichlor=                           0,5       Kernobst, Trauben\nphenyl)-n-pentyl]-1H-1,2,4-    \n                   0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\ntriazol einschließlich der      insgesamt\nAbbau- und Reaktions-           berechnet als\nprodukte, die als 2,4-Di=      \n Penconazol\nchlorbenzoesäure bestimmt      \nwerden können                  \nPencycuron    66063-05-6 1-(4-Chlorbenzyl)-1-cyclo=                         0,1       Kartoffeln\npentyl-3-phenylharnstoff\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nPendimethalin 40487-42-1 N-(1-Ethylpropyl)-2,6-                             0,2       Karotten\ndinitro-3,4-xylidin                                0,1       andere pflanzliche Lebensmittel\nPermethrin    52645-53-1 (3-Phenoxyphenyl)-methyl-                         2         Getreide außer Mais, frische Kräu-\n3-(2,2-dichlorethenyl)-2,2-                                 ter, Rhabarber, Salatarten, Stan-\n Summe der\ndimethylcyclopropan=            Isomeren                    gensellerie\ncarboxylat                                        1         Blattkohle, Erdbeeren, Frühlings-\nzwiebeln, Kernobst, Kiwis, Kopf-\nkohle, Schalotten, Speisezwiebeln,\nSpinat und verwandte Arten, Stein-\nobst, Trauben\n0,5       Bohnen mit Hülsen (frisch), Porree,\nSolanaceen, Zitrusfrüchte\n0,2       Baumwollsaat, Mais\n0,1       Blumenkohl, Erbsen mit Hülsen\n(frisch), Erdnüsse, übriges Frucht-\ngemüse, Hopfen, Knollensellerie,\nMandeln, Radieschen, Rapssamen,\nRettich, Senfsaat, Tee, teeähnliche\nErzeugnisse\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nPhenmedi=     13684-63-4 3-Methoxycarbonylamino=                            0,1       Erdbeeren, Rote Rüben, Zucker-\npham                     phenyl-N-(3′-methylphenyl)-                                  rüben\ncarbamat                                           0,05      andere pflanzliche Lebensmittel","Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999                 2119\nStoff         CAS-       Wirkstoffbezeichnung                           Höchstmenge in oder auf folgenden\nNummer                                                    in Milligramm Lebensmitteln\npro Kilogramm\nPhorat        298-02-2   O,O-Diethyl-S-(ethylthio=                         0,1       Erdnüsse, Hopfen, Tee\nmethyl)-dithiophosphat      \n                      0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nPhorat-       2588-03-6  O,O-Diethyl-S-(ethylsul=    \nsulfoxid                 finylmethyl)-dithiophos=    \nphat                        \n\nPhorat-       2588-04-7  O,O-Diethyl-S-(ethylsul=    \nsulfon                   fonylmethyl)-dithiophos=    \nphat                            insgesamt\n    berechnet als\nPhorat-                  O,O-Diethyl-S-(ethylthio=       Phorat\noxon                     methyl)-thiophosphat        \n\nPhorat-       2588-05-8  O,O-Diethyl-S-(ethylsul=    \noxon-sulfoxid            finylmethyl)-thiophos=      \nphat                        \n\nPhorat-       2588-06-9  O,O-Diethyl-S-(ethylsul=    \noxon-sulfon              fonylmethyl)-thiophos=      \nphat                        \nPhosalon      2310-17-0  O,O-Diethyl-S-(6-chlor-2-                          2         Kernobst, Pfirsiche\noxo-benzoxazolin-3-yl)-                            1         Gemüse außer Wurzel- und Knol-\nmethyl-dithiophosphat                                        lengemüse, übriges Obst\n0,5       Rapssamen, Rübsensamen\n0,1       Oliven, Tee, teeähnliche Erzeug-\nnisse, Wurzel- und Knollengemüse\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nPhosmet       732-11-6   O,O-Dimethyl-S-phthal=                            15         Kiwis\nimidomethyl-dithiophosphat                         2         Kernobst\n0,5       Rapssamen\n0,1       Kartoffeln, Tee, Zuckerrüben\n0,05      teeähnliche Erzeugnisse\n0,01      andere pflanzliche Lebensmittel\nPhospha=      13171-21-6 O-(2-Chlor-3-diethylcarba=                         0,15      Gemüse, Obst\nmidon                    moyl-1-methyl-vinyl)-O,O-\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\ndimethyl-phosphat\nPhosphor=     7803-51-2                                  insgesamt         0,1       Getreide\nwasserstoff                                              berechnet als\n                      0,01      Getreideerzeugnisse, andere\nPhosphide     22569-71-7                                 Phosphor=                   pflanzliche Lebensmittel\n    wasserstoff\nPhoxim        14816-18-3 O,O-Diethyl-O-(α-cyano=                            0,1       Getreide, Tee\nbenzylidenamino)-thio=\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nphosphat\nPiperonyl-    51-03-6    3,4-Methylendioxy-6-propyl=                       10         Getreide\nbutoxid                  benzyl-n-butyl-diethylen=                          3         Gemüse außer Wurzel- und Knol-\nglykolether                                                  lengemüse, Obst, Ölsaat\n0,5       andere pflanzliche Lebensmittel\nPirimicarb    23103-98-2 2-Dimethylamino-5,6-                              1         Kernobst, Kirschen, Salatarten\ndimethylpyrimidin-4-yl-                           0,5       übriges Blattgemüse und frische\ndimethylcarbamat            \n                                Kräuter, Fruchtgemüse, Hülsen-\nDesmethyl-    30614-22-3 5,6-Dimethyl-2-methyl=          insgesamt                   gemüse mit Hülsen (frisch), Kohl-\npirimicarb               aminopyrimidin-4-yl-            berechnet als               gemüse, Pilze, Sproßgemüse,\ndimethylcarbamat                Pirimicarb                  Zwiebelgemüse\nDesmethyl-    59333-83-4 5,6-Dimethyl-2-formyl=\n                      0,1       Getreide\n\nformamido-               methyl-aminopyrimidin-4-yl-                       0,05      Kartoffeln, Zuckerrüben, andere\npirimicarb               dimethylcarbamat                                            pflanzliche Lebensmittel","2120          Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999\nStoff         CAS-        Wirkstoffbezeichnung                          Höchstmenge in oder auf folgenden\nNummer                                                    in Milligramm Lebensmitteln\npro Kilogramm\nPirimiphos-   23505-41-1  O,O-Dimethyl-O-(2-diethyl=                        5         Getreide\nmethyl                    amino-6-methyl-pyrimidin-\n2         Grünkohl, Kiwis, Mandarinen,\n4-yl)-thiophosphat\nRosenkohl, Spinat und verwandte\nArten\n1         Karotten, übriges Kohlgemüse,\nfrische Kräuter, Salatarten, Sproß-\ngemüse, Tomaten, übrige Zitrus-\nfrüchte, Zwiebelgemüse\n0,5       übriges Fruchtgemüse außer Süß-\nmais, Hülsengemüse mit Hülsen\n(frisch), Zuchtpilze\n0,3       teeähnliche Erzeugnisse\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nPrimisulfuron 141490-50-8 3-(4,6-Bis(difluormethoxy)-                       0,05      alle pflanzlichen Lebensmittel\npyrimidin-2-yl)-1-(2-\nmethoxycarbonyl-phenyl=\nsulfonyl)-harnstoff\nProchloraz    67747-09-5  N-Propyl-N-[2-(2,4,6-                            8         Bananen\ntrichlorphenoxy)ethyl]-1H-  \n                     5         Zitrusfrüchte\nimidazol-1-carboxamid          insgesamt\neinschließlich Abbau- und      berechnet als     2         Avocados, Champignons, Mangos,\nReaktionsprodukte, die         Prochloraz                  Papayas\n\nnoch die 2,4,6-Trichlor=                         0,5       Getreide, Ölsaat, Zitrussäfte,\nphenolgruppe enthalten      \n0,2       Gewürze, Rohkaffee, Tee, tee-\nähnliche Erzeugnisse\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nProcymidon    32809-16-8  N-(3,5-Dichlorphenyl)-1,2-                       10         Himbeeren\ndimethylcyclopropan-1,2-\n5         Erdbeeren, Kiwis, Salatarten,\ndicarboximid\nTrauben\n2         Bohnen mit Hülsen (frisch), Sola-\nnaceen\n1         Cucurbitaceen mit genießbarer und\nungenießbarer Schale, Erbsen mit\nHülsen (frisch), Sonnenblumen-\nkerne mit Schalen, Rapssamen,\nSojabohnen\n0,2       Knoblauch, Schalotten, Speise-\nzwiebeln\n0,1       Hopfen, Tee, teeähnliche Erzeug-\nnisse\n0,05      übrige Ölsaaten, Schalenfrüchte\n0,02      andere pflanzliche Lebensmittel\nProfenofos    41198-08-7  O-4-Brom-2-chlorphenyl-O-                         0,1       Tee, teeähnliche Erzeugnisse\nethyl-S-propyl-thiophosphat\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nPromecarb     2631-37-0   3-Methyl-5-isopropylphenyl-                       0,2       Kernobst, Steinobst\nN-methylcarbamat\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nPropachlor    1918-16-7   2-Chlor-N-isopropyl-acet=                         0,2       Erbsen mit Hülsen (frisch), Kohl-\nanilid                                                      gemüse, Kohlrüben, Radieschen,\nRettich, Zuckerrüben, Zwiebel-\ngemüse\n0,1       andere pflanzliche Lebensmittel","Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999                2121\nStoff          CAS-       Wirkstoffbezeichnung                         Höchstmenge in oder auf folgenden\nNummer                                                  in Milligramm Lebensmitteln\npro Kilogramm\nPropamocarb 24579-73-5    Propyl-3-(dimethylamino)-                       15         Kopfsalat\npropylcarbamat\n10         Radieschen, Spinat und verwandte\nArten\n2         Gurken, Kürbisse, Melonen, Was-\nsermelonen, Zucchini\n1         Rosenkohl\n0,5       Kartoffeln, Tomaten\n0,2       Blumenkohl, Paprika, Sellerie\n0,1       andere pflanzliche Lebensmittel\nPropanil       709-98-8   3′-4′-Dichlorpropionanilid                       0,05      alle pflanzlichen Lebensmittel\nPropaquizafop             2-Isopropylidenamino-oxy-\n(siehe Quizalofop         ethyl-R-2-[4-(6-chlorquinox=\nQuizalofop-P              alin-2-yloxy)phenoxy]pro=\neinschließlich            pionat\nEster)\nPropargit      2312-35-8  1-(p-tert-Butylphenoxy)-                        30         Hopfen\ncyclohexyl-2-propinylsulfit\n5         Tee, Zitrusfrüchte\n3         Obst außer Zitrusfrüchte\n0,5       Gurken, Zuckerrüben\n0,1       Baumwollsaat, Bohnen, Erdnüsse,\nKartoffeln, Mais, Mandeln, Wal-\nnüsse\n0,01      andere pflanzliche Lebensmittel\nPropham        122-42-9   Isopropyl-N-phenylcarb=                          0,1       alle pflanzlichen Lebensmittel\n(IPC)                     amat\nPropiconazol 60207-90-1   1-[2-(2,4-Dichlorphenyl)-4-                      0,5       Trauben\npropyl-1,3-dioxalan-2-yl-\n0,2       Aprikosen, Pfirsiche\nmethyl]-1H-1,2,4-triazol\n0,1       Bananen, Hopfen, Tee, teeähnliche\nErzeugnisse\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nPropineb       12071-83-9 Zink-[N,N'-propylen-1,2-\n(siehe Dithio=            bis(dithiocarbamat)]\ncarbamate)\nPropoxur       114-26-1   2-Isopropoxyphenyl-N-                            3         Artischocken, Bohnen und Erbsen\nmethyl-carbamat                                            mit Hülsen (frisch), Brombeeren,\nCucurbitaceen mit ungenießbarer\nSchale, Erdbeeren, Himbeeren,\nGemüsefenchel, Gurken, Karde,\nKernobst, Knollensellerie, Kohl-\ngemüse, frische Kräuter, Oliven,\nRote Rüben, Salatarten außer Kres-\nse, Solanaceen, Spinat und ver-\nwandte Arten, Stangensellerie,\nSteinobst, Trauben, Zitrusfrüchte,\nZucchini\n1         Porree\n0,2       Johannisbeeren, Stachelbeeren\n0,1       Hopfen, Tee\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nPropylenthio- 2122-19-2   4-Methyl-2-imidazolidinthion                     0,05      alle pflanzlichen Lebensmittel\nharnstoff\n(PTU)","2122         Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999\nStoff        CAS-       Wirkstoffbezeichnung                         Höchstmenge in oder auf folgenden\nNummer                                                  in Milligramm Lebensmitteln\npro Kilogramm\nPropyzamid   23950-58-5 3,5-Dichlor-N-(1,1-dimethyl-                     0,5       Salatarten\n2-propinyl)-benzamid\n0,2       Erdbeeren, Johannisbeeren, Sta-\nchelbeeren\n0,1       Rapssamen, Rübsensamen\n0,05      Hopfen, Leinsamen, Tee\n0,02      andere pflanzliche Lebensmittel\nProsulfocarb 52888-80-9 S-Phenylmethyl-N,N-di-n-                         0,05      alle pflanzlichen Lebensmittel\npropyl-thiocarbamat\nProthiophos  34643-46-4 O-2,4-Dichlorphenyl-O-                           1         Tee\nethyl-S-propyl-dithio=\n0,01      andere pflanzliche Lebensmittel\nphosphat\nPyrazon\n(siehe\nChloridazon)\nPyrazophos   13457-18-6 O,O-Diethyl-O-[6-ethoxy=                        10         Hopfen\ncarbonyl-5-methylpyrazolo-\n0,5       Äpfel, Gurken\n(1,5a)-pyrimidin-2-yl]-thio=\nphosphat                                         0,1       Getreide\n0,05      Erdbeeren, Tee, teeähnliche\nErzeugnisse\n0,01      andere pflanzliche Lebensmittel\nPyrethrine   121-21-1   Pyrethrin I:                                     3         Getreide, Ölsaat\nEster der 2,2-Dimethyl-3-(2-                     1         Gemüse, Obst\nmethyl-prop-1-en-yl)-cyclo=\npropancarbonsäure mit 4-                         0,5       andere pflanzliche Lebensmittel\nHydroxy-3-methyl-2-(penta-\n2,4-dien-yl)-cyclopent-2-en-\n1-on\n121-29-9   Pyrethrin II:\nEster der 3-[2-Methoxycar=\nbonyl)-prop-1-en-yl]-2,2-\ndimethyl-cyclopropancar=\nbonsäure mit 4-Hydroxy-3-\nmethyl-2-(penta-2,4-dien-\nyl)-cyclopent-2-en-1-on\n25402-06-6 Cinerin I:\nEster der 2,2-Dimethyl-3-(2-\nmethyl-prop-1-en-yl)-cyclo=\npropancarbonsäure mit 2-\n(But-2-en-yl)-4-hydroxy-3-\nmethyl-cyclopent-2-en-1-on\n121-20-0   Cinerin II:\nEster der 3-[2-Methoxycar=\nbonyl)-prop-1-en-yl]-2,2-di=\nmethyl-cyclopropancarbon=\nsäure mit 2-(But-2-en-yl)-4-\nhydroxy-3-methyl-cyclo=\npent-2-en-1-on\n584-79-2   Allethrin:\nEster der 2,2-Dimethyl-3-(2-\nmethyl-prop-1-en-yl)-cyclo=\npropancarbonsäure mit 2-\nAllyl-4-hydroxy-3-methyl=\ncyclopent-2-en-1-on\n70-34-9    Barthrin:\nEster der 2,2-Dimethyl-3-(2-\nmethyl-prop-1-en-yl)-cyclo=\npropancarbonsäure mit 2-\nChlor-4,5-methylen-dioxy=\nbenzylalkohol","Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999                  2123\nStoff          CAS-        Wirkstoffbezeichnung                          Höchstmenge in oder auf folgenden\nNummer                                                    in Milligramm Lebensmitteln\npro Kilogramm\n97-11-0     Cyclethrin:\nEster der 2,2-Dimethyl-3-(2-\nmethyl-prop-1-en-yl)-cyclo=\npropancarbonsäure mit 2-\n(Cyclopent-2-en-yl)-4-\nhydroxy-3-methyl-cyclo=\npent-2-en-1-on\n17080-02-3  Furethrin:\nEster der 2,2-Dimethyl-3-(2-\nmethyl-prop-1-en-yl)-cyclo=\npropancarbonsäure mit 2-\nFurfuryl-4-hydroxy-3-me=\nthyl-cyclopent-2-en-1-on\nPyridat        55512-33-9  O-(6-Chlor-3-phenylpyri=                         0,2       Getreide\ndazin-4-yl)-S-n-octyl-thio=   \n insgesamt         0,1       andere pflanzliche Lebensmittel\nkohlensäureester               berechnet als\n\n40020-01-7  3-Phenyl-4-hydroxy-6-chlor=    Pyridat\npyridazin                     \nPyrifenox      88283-41-4  2,4-Dichlor-2-(3-pyridyl)-                        0,2       Kernobst, Trauben\nacetophenon-O-methyloxim\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nPyrimethanil   53122-28-0  2-Anilino-4,6-dimethyl=                           5         Erdbeeren, Trauben\npyrimidin\n2         Kernobst\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nQuinalphos     13593-03-8  O,O-Diethyl-O-(2-chinox=                          2         Tee\nalyl)-thiophosphat\n0,2       Zitrusfrüchte, Zitrusschalen (ge-\ntrocknet)\n0,1       Kernobst, Tee, teeähnliche Erzeug-\nnisse\n0,02      Zitrussäfte\n0,01      andere pflanzliche Lebensmittel\nQuinmerac      90717-03-6  7-Chlor-3-methyl-8-chinolin=                      0,1       alle pflanzlichen Lebensmittel\ncarbonsäure\nQuinoxyfen     124495-18-7 5,7-Dichlor-4-(p-fluorphen=                       1         Trauben\noxy)chinolin\n0,2       Gerste\n0,01      Weizen, andere pflanzliche Lebens-\nmittel\nQuintozen      82-68-8     Pentachlornitrobenzol                             1         Bananen\n0,3       Salatarten, Chicorée\n0,1       teeähnliche Erzeugnisse\n0,03      Ölsaat\n0,02      Kohlgemüse\n0,01      andere pflanzliche Lebensmittel\nQuizalofop     76578-12-6  2-[4-(6-Chlorchinoxalin-2-yl-  insgesamt         0,1       Rapssamen, Zuckerrüben\nQuizalofop-P 94051-08-8    oxy)-phenoxy]-propionsäure     berechnet als     0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\neinschließlich                                            Quizalofop\nEster\nRimsulfuron    122931-48-0 N-((4,6-Dimethoxypyrimidin-                       0,05      alle pflanzlichen Lebensmittel\n2-yl)-aminocarbonyl)-3-\n(ethylsulfonyl)-2-pyrimidin=\nsulfonamid\nRotenon        83-79-4     1,2,12,12a-Tetrahydro-2-                          0,1       alle pflanzlichen Lebensmittel\nisopropenyl-8,9-dimethoxy-\n(1)-benzo-pyrano-(3,4-b)\nfuro-(2,3h)-(1)-benzo-pyran-\n6-on","2124           Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999\nStoff          CAS-        Wirkstoffbezeichnung                          Höchstmenge in oder auf folgenden\nNummer                                                    in Milligramm Lebensmitteln\npro Kilogramm\nSchwefel                                                                   100         Hopfen\n50         Gemüse außer Wurzel- und Knol-\nlengemüse, Obst\n5         andere pflanzliche Lebensmittel\nSethoxydim     73468-19-6  2-[1-(Ethoxyimino)-butyl]-5-                     2         Kohlgemüse\n(2-ethylthiopropyl)-3-        \nhydroxy-2-cyclohexen-1-on                        1         Rapssamen, Spinat\n                   0,5       Bohnen und Erbsen (frisch), Hül-\neinschließlich der Abbau-\n                             senfrüchte, Kartoffeln, Zuckerrüben\nund Reaktionsprodukte, die     insgesamt\nals 3-(2-Ethylsulfonylpro=     berechnet als     0,2       Karotten\npyl)-glutarsäure-dimethyl=     Sethoxydim\nester und 3-(2-Ethylsulfonyl=                    0,1       andere pflanzliche Lebensmittel\n\npropyl)-3-hydroxyglutar=      \nsäuredimethylester be-        \nstimmt werden können          \nSimazin        122-34-9    2-Chlor-4,6-bis(ethylamino)-                      1         Spargel\n1,3,5-triazin                                     0,1       Hopfen, andere pflanzliche Lebens-\nmittel\nSulcotrion     99105-77-8  2-(2-Chlor-4-mesylbenzoyl)-                       0,05      alle pflanzlichen Lebensmittel\ncyclohexan-1,3-dion\nSulfotep       3689-24-5   Tetraethyl-dithiopyro=                            0,5       Salatarten\nphosphat\n0,2       Gurken, Melonen, Pilze, Sola-\nnaceen\n0,1       andere pflanzliche Lebensmittel\n2,4,5-T        93-76-5     (2,4,5-Trichlorphenoxy)-       insgesamt         0,05      alle pflanzlichen Lebensmittel\neinschließlich             essigsäure                     berechnet als\nSalze und Ester                                           2,4,5-T\nTau-           102851-06-9 (RS)-α-Cyano-3-phenoxy=                           0,2       Gerste, Hafer\nFluvalinat                 benzyl-(R)-2-[(2-chlor-4-                         0,05      Tee, teeähnliche Erzeugnisse\ntrifluormethyl)-anilino]-3-\nmethylbutyrat                                     0,02      Raps, Roggen, Triticale, Weizen\n0,01      andere pflanzliche Lebensmittel\nTebuconazol 107534-96-3 (RS)-1-p-Chlorphenyl-4,4-                            2         Trauben\ndimethyl-3-1H-1,2,4-triazol-\n0,5       Aprikosen, Kernobst, Pfirsiche,\n1-ylmethylpentan-3-ol\nSüßkirschen\n0,2       Getreide, Pflaumen\n0,05      Bananen, andere pflanzliche\nLebensmittel\nTebufenozid    112410-23-8 N-tert-Butyl-N-(4-ethyl=                          1         Trauben\nbenzoyl)-3,5-dimethyl=                            0,5       Kernobst\nbenzohydrazid\n0,02      andere pflanzliche Lebensmittel\nTebufenpyrad 119168-77-3 N-(4-tert-Butylbenzyl)-4-                           0,5       Trauben\nchlor-3-ethyl-1-methyl=                           0,2       Kernobst\npyrazol-5-carboxamid\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nTebutam        35256-85-0  N-Benzyl-N-isopropylpival=                        0,1       alle pflanzlichen Lebensmittel\namid\nTecnazen       117-18-0    2,3,5,6-Tetrachlor-nitro=                         0,3       Erdbeeren, Chicorée, Paprika,\nbenzol                                                      Salatarten, Tomaten\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nTeflubenz=     83121-18-0  1-(3,5-Dichlor-2,4-difluor=                       1         Kernobst\nuron                       phenyl)-3-(difluorbenzoyl)-                       0,5       Orangen\nharnstoff\n0,2       wildwachsende Pilze, Wildfrüchte\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel","Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999                     2125\nStoff         CAS-       Wirkstoffbezeichnung                            Höchstmenge in oder auf folgenden\nNummer                                                     in Milligramm Lebensmitteln\npro Kilogramm\nTefluthrin    79538-32-2 2,3,5,6-Tetrafluor-4-methyl=                        0,01      alle pflanzlichen Lebensmittel\nbenzyl-cis-3-(Z-2-chlor-\n3,3,3-trifluorprop-1-enyl)-\n2,2-dimethylcyclopropan=\ncarboxylat\nTerbacil      5902-51-2  5-Chlor-3-tert-butyl-6-                             0,1       Kernobst, Trauben, Steinobst\nmethyluracil\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nTerbufos      13071-79-9 O,O-Diethyl-S-tert-butylthio=                      0,1       Blumenkohle, Mais, Speisezwie-\nmethyl-dithiophosphat                                        beln, Zuckerrüben\n\nTerbufos-     10548-10-4 O,O-Diethyl-S-tert-butylsul=    insgesamt          0,05      Kopfkohle, Tee, teeähnliche\n  berechnet als\nsulfoxid                 finylmethyl-dithiophosphat                                   Erzeugnisse\n  Terbufos\n0,02      Bananen\nTerbufos-     56070-16-7 O,O-Diethyl-S-tert-butylsul=  \nsulfon                   fonylmethyl-dithiophosphat                         0,01      andere pflanzliche Lebensmittel\nTerbumeton    33693-04-8 2-tert-Butylamino-4-ethyl=                          0,1       Kernobst, Trauben\namino-6-methoxy-1,3,5-\n0,01      andere pflanzliche Lebensmittel\ntriazin\nTerbuthylazin 5915-41-3  2-tert-Butylamino-4-chlor-6-                        0,1       Bohnen und Erbsen mit Hülsen\nethylamino-1,3,5-triazin                                      (frisch), Getreide, Kartoffeln, Kern-\nobst, Steinobst, Trauben,\nZuckerrüben\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nTerbutryn     886-50-0   2-tert-Butylamino-4-ethyl=                          0,05      alle pflanzlichen Lebensmittel\namino-6-methylthio-1,3,5-\ntriazin\nTetradifon    116-29-0   2,4,5,4′-Tetrachlor-dipenyl=                        0,5       Paprika, Tomaten, Zitrusfrüchte\nsulfon                                              0,2       Zitrusschalen (getrocknet)\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nThiabendazol 148-79-8    2-(4′-Thiazolyl)-benzimi=                           6         Zitrusfrüchte\ndazol\n5         Brokkoli, Erdbeeren, Kartoffeln\n(gelagert), Kernobst\n3         Bananen\n1         Kopfkohl\n0,2       Reis, Weizen\n0,1       Hopfen, Tee, teeähnliche Erzeug-\nnisse, Schalenfrüchte\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\naußer Bananenmark, Kernobst-\nsäfte, Zitrussäfte\n0,01      Bananenmark, Kernobstsäfte,\nZitrussäfte\nThifensulf=   79277-27-3 Methyl-3-[3-(4-methoxy-6-                           0,05      alle pflanzlichen Lebensmittel\nuron-methyl              methyl-1,3,5-triazin-2-yl)-\nureidosulfonyl]-2-thiophen=\ncarboxylat\nThiocyclam    31895-21-3 N,N-Dimethyl-1,2,3-trithian-    einschließlich     0,05      alle pflanzlichen Lebensmittel\n5-ylamin                        der jeweiligen\n\nNereistoxin   1631-58-9  4-Dimethylamino-1,2-            Hydrogen=\n  oxalate insge-\ndithiolan                     \n  samt jeweils\n  berechnet als\n  Base","2126         Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999\nStoff        CAS-       Wirkstoffbezeichnung                           Höchstmenge in oder auf folgenden\nNummer                                                    in Milligramm Lebensmitteln\npro Kilogramm\nThiocarb\n(siehe bei\nMethomyl)\nThiofanox    39196-18-4 3,3-Dimethyl-1-methylthio-                        0,05      Getreide, Zuckerrüben\n2-butanon-O-methylcar=                            0,01      andere pflanzliche Lebensmittel\nbamoyl-oxim                  \n\nThiofanox-   39184-27-5 3,3-Dimethyl-1-methylsulfi=     insgesamt\nsulfoxid                nyl-2-butanon-O-methylcar=      berechnet als\nbamoyl-oxim                     Thiofanox\n\nThiofanox-   39184-59-3 3,3-Dimethyl-1-methylsulfo=  \nsulfon                  nyl-2-butanon-O-methylcar=   \nbamoyl-oxim                  \nThiophanat-\nmethyl\n(siehe bei\nBenomyl)\nThiram       137-26-8   Tetramethylthiuramdisulfid                        4         Erdbeeren, Trauben\n   berechnet als\n3         Gemüse, übriges Obst\n   Thiram\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nTolclofos-   57018-04-9 O,O-Dimethyl-O-(4-methyl-                          1         Salatarten\nmethyl                  2,6-dichlorphenyl)-thio=                           0,1       Radieschen\nphosphat\n0,05      Kartoffeln\n0,01      andere pflanzliche Lebensmittel\nTolylfluanid 731-27-1   N-Dichlorfluormethylthio-                          5         Erdbeeren, Kernobst, Trauben\nN′,N′-dimethyl-N-p-tolyl=                          2         Gurken, Melonen, Tomaten\nsulfamid\n1         Salatarten\n0,1       andere pflanzliche Lebensmittel\nTriadimefon  43121-43-3 1-(4-Chlorphenoxy)-3,3-                          15         Hopfen\ndimethyl-1-(1,2,4-triazol-1-                      3         Ananas\nyl)-2-butanon                \n   insgesamt         2         Trauben\nTriadimenol  55219-65-3 1-(4-Chlorphenoxy)-3,3-      \ndimethyl-1-(1,2,4-triazol-1-                      1         Zwiebelgemüse\nyl)-2-butanol                                     0,5       Getreide, Gurken, Kernobst,\nPaprika, Tomaten\n0,2       Erdbeeren\n0,1       andere pflanzliche Lebensmittel\nTriallat\n(siehe bei\nDiallat)\nTriasulfuron 82097-50-5 3-(6-Methoxy-4-methyl-                             0,05      Getreide, andere pflanzliche\n1,3,5-triazin-2-yl)-1-[2-(2-                                 Lebensmittel\nchlorethoxy)-phenyl=\nsulfonyl]-harnstoff\nTriazophos   24017-47-8 O,O-Diethyl-O-1-phenyl-                            1         Karotten, Pastinaken\n1,2,4-triazol-3-yl-thio=                           0,2       Blattkohle, Blumenkohle, Bohnen\nphosphat                                                     mit Hülsen (frisch), Kernobst, Kopf-\nkohle\n0,1       Baumwollsaat\n0,05      Hopfen, Tee\n0,02      andere pflanzliche Lebensmittel","Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999                  2127\nStoff          CAS-        Wirkstoffbezeichnung                          Höchstmenge in oder auf folgenden\nNummer                                                    in Milligramm Lebensmitteln\npro Kilogramm\nTriazoxid      72459-58-6  7-Chlor-3-(1H-imidazol-1-                         0,05      alle pflanzlichen Lebensmittel\nyl)-1,2,4-benzotriazin-1-oxid\nTribenuron-    101200-48-0 Methyl-2-[N-(4-methoxy-6-                         0,05      alle pflanzlichen Lebensmittel\nmethyl                     methyl-1,3,5-triazin-2-yl)-3-\nmethylureidosulfonyl]-\nbenzoat\nTrichlorfon    5268-6      O,O-Dimethyl-(2,2,2-tri=                          2         Kernobst\nchlor-1-hydroxy-ethyl)-                           0,5       Gemüse, übriges Obst\nphosphonat\n0,1       andere pflanzliche Lebensmittel\nTridemorph     24602-86-6  4-Tridecyl-2,6-dimethyl=                          0,1       alle pflanzlichen Lebensmittel\nmorpholin\nTriflumuron    64628-44-0  N-(2-Chlorbenzoyl-N′-(4-                          1         Kernobst\ntrifluormethoxyphenyl)-                           0,5       Wildfrüchte, wildwachsende Pilze\nharnstoff\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nTrifluralin    1582-09-8   α,α,α-4-Trifluor-2,6-dinitro-                     3         Blumenkohl\nN,N-di-n-propyl-p-tolulidin                       1         Karotten\n0,5       Kohl- und Speiserüben\n0,1       andere pflanzliche Lebensmittel\nTriflusulf=                Methyl-2-[[[[[4-(dimethyl=                        0,05      alle pflanzlichen Lebensmittel\nuron-methyl                amino)-6-(2,2,2-trifluor=\nethoxy)-1,3,5-triazin-2-\nyl]amino]carbonyl]ami=\nno]sulfonyl]-3-\nmethylbenzoat\nTriforin       26644-46-2  1,4-Di(2,2,2-trichlor-1-                         30         Hopfen\nformamidoethyl)-piperazin                         2         Johannisbeeren, Kernobst, Kir-\nschen, Stachelbeeren\n1,5       Aprikosen, Erdbeeren, Pfirsiche\n1         Pflaumen, Trauben\n0,5       Cucurbitaceen mit genießbarer\nSchale, Tomaten\n0,1       Gerste, Hafer, Roggen, Tee, Triti-\ncale, Weizen\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nTrimethyl=     81591-81-3  Trimethylsulfonium                               20         wildwachsende Pilze\nsulfonium-                                                                  10         Weizenrohkleie\nKation\n5         Weizen, übrige Weizenerzeugnisse\n0,1       andere pflanzliche Lebensmittel\nTrinexapac                 4-(Cyclopropyl-α-hydroxy=                        1         Raps\nmethylen)-3,5-dioxo-cyclo=    \n                   0,5       Getreide\nhexancarbonsäure\n insgesamt\neinschließlich 95266-40-3  4-(Cyclopropyl-α-hydroxy=      berechnet als\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\n Trinexapac\nEster                      methylen)-3,5-dioxo-cyclo=    \nhexancarbonsäure=             \nethylester                    \nVamidothion    2275-23-2   O,O-Dimethyl-S-[2-(1-                            0,5       Kernobst\nmethylcarbamoylethylthio)-                       0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nethyl]-thiophosphat            insgesamt\n berechnet als\nVamidothion- 20300-00-9    O,O-Dimethyl-S-[2-(1-          Vamidothion\nsulfoxid                   methylcarbamoylethyl=         \nsulfinyl)-ethyl]-thiophosphat ","2128            Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999\nStoff           CAS-       Wirkstoffbezeichnung                            Höchstmenge in oder auf folgenden\nNummer                                                     in Milligramm Lebensmitteln\npro Kilogramm\nVinclozolin     50471-44-8 3-(3,5-Dichlorphenyl)-5-                          40         Hopfen\nmethyl-5-vinyl-1,3-oxa=       \n                    10         Kiwis\nzolidin-2,4-dion einschließ-     insgesamt\nlich Abbau- und Reaktions-       berechnet als     5         Erdbeeren, Trauben, Salatarten,\nprodukte, soweit sie noch die    Vinclozolin                 Strauchbeerenobst\n\n3,5-Dichloranilingruppe ent-                       3         Solanaceen\nhalten                        \n2         Aprikosen, Bohnen und Erbsen mit\nHülsen (frisch), Chicorée, China-\nkohl, Pfirsiche\n1         Cucurbitaceen mit genießbarer und\nungenießbarer Schale, Kernobst,\nRapssamen, Zwiebelgemüse\n0,5       Kirschen\n0,1       Tee\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nVondozeb        8018-01-7  Maneb-Zineb-Komplex\n(siehe Dithio=\ncarbamate)\nZineb           12122-67-7 Zink-[N,N′-ethylen-\n(siehe Dithio=             bis(dithiocarbamat)]\ncarbamate)\nZiram           137-30-4   Zink-(N,N-dimethyl-dithio=\n(siehe Dithio=             carbamat)\ncarbamate)\nListe B\nStoff           CAS-       Wirkstoffbezeichnung                            Höchstmenge in oder auf folgenden\nNummer                                                     in Milligramm Lebensmitteln\npro Kilogramm\nAldrin          309-00-2   1,2,3,4,10,10-Hexachlor-                           0,1       Gewürze\n1,4,4a,5,8,8a-hexahydro-      \n                     0,02      Tee, teeähnliche Erzeugnisse\n1,4-endo-5,8-exo-dimetha=     \nnonaphthalin                     insgesamt         0,01      andere pflanzliche Lebensmittel\n   berechnet als\nDieldrin        60-57-1    1,2,3,4,10,10-Hexachlor-      \n6,7-epoxy-1,4,4a,5,6,7,8,8a-     Dieldrin\n\noctahydro-1,4-endo-5,8-       \nexo-dimethanonaphthalin       \nCamphechlor 8001-35-2\n(Toxaphen)\n(siehe bei Poly=\nchlorterpene)\nChlordan        57-47-9    1,2,4,5,6,7,8,8-Octachlor-                          0,05      Gewürze\n3a,4,7,7a-tetrahydro-4,7-                           0,02      Getreide, Tee, teeähnliche Erzeug-\nendo-methanoindan                                             nisse\n0,01      andere pflanzliche Lebensmittel\nDDT             50-29-3    1,1,1-Trichlor-2,2-bis(4-        Summe aus         1         Gewürze, Rohkaffee\nchlorphenyl)-ethan               p,p'-DDT,         0,5       teeähnliche Erzeugnisse\n   o,p'-DDT,\nDDD             72-54-8    1,1-Dichlor-2,2-bis(4-chlor=     p,p'-DDE und      0,2       Tee\nphenyl)-ethan                 \nDDE             72-55-9    1,1-Dichlor-2,2-bis(4-chlor=     p,p'-TDE          0,1       Kakaokerne\n   (DDD), be-\n0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nphenyl)-ethylen                  rechnet als\n   DDT","Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999                  2129\nStoff          CAS-      Wirkstoffbezeichnung                            Höchstmenge in oder auf folgenden\nNummer                                                    in Milligramm Lebensmitteln\npro Kilogramm\nEndrin         72-20-8   1,2,3,4,10,10-Hexachlor-                            0,1       Gewürze, Hopfen, teeähnliche\n6,7-epoxy-1,4,4a,5,6,7,8,8a-                                  Erzeugnisse\noctahydro-1,4-endo-5,8-                             0,01      andere pflanzliche Lebensmittel\nendo-dimethanonaphthalin\nFluoressig=                                                                  0,01      alle pflanzlichen Lebensmittel\nsäure und ihre\nVerbindungen\nund Derivate\nHCH-Isomere 608-73-1     Hexachlorcyclohexan-                               0,2       Gewürze, Kakaokerne, Rohkaffee,\neinschließlich           Isomere außer gamma-             insgesamt                   Tee, teeähnliche Erzeugnisse\nβ-HCH, aber              Hexachlorcyclohexan                                0,1       Ölsaat\nohne Lindan\n0,02      andere pflanzliche Lebensmittel\naußer Getreide\nβ-HCH          319-85-7  beta-1,2,3,4,5,6-Hexachlor=                         0,02      Kakaokerne\ncyclohexan\nα-HCH          319-84-6  alpha-1,2,3,4,5,6-Hexa=                            0,02      Getreide\nund                      chlorcyclohexan              \n    insgesamt\nβ-HCH          319-85-7  beta-1,2,3,4,5,6-Hexa=       \nchlorcyclohexan              \nHeptachlor     76-44-8   1,4,5,6,7,8,8-Heptachlor-                          0,1       Gewürze, teeähnliche Erzeugnisse\n3a,4,7,7a-tetrahydro-4,7-    \nendo-methanoinden                                  0,02      Tee\n    insgesamt\n0,01      andere pflanzliche Lebensmittel\nHeptachlor-    1024-57-3 1,4,5,6,7,8,8-Heptachlor-        berechnet als\nepoxid                   1,3-epoxy-3a,4,7,7a-             Heptachlor\n\ntetrahydro-4,7-endo=         \nmethanoindan                 \nHexachlor=     118-74-1                                                      0,1       Gewürze, teeähnliche Erzeugnisse\nbenzol                                                                       0,05      Gemüse, Ölsaat, Rohkaffee\n0,01      andere pflanzliche Lebensmittel\nIsobenzan      297-78-9  1,3,4,5,6,7,8,8-Octachlor-                          0,01      alle pflanzlichen Lebensmittel\n1,3,3a,4,7,7a-hexahydro-\n4,7-endo-methanoiso=\nbenzofuran\nIsodrin        465-73-6  1,2,3,4,10,10-Hexachlor-                            0,01      alle pflanzlichen Lebensmittel\n1,4,4a,5,8,8a-hexahydro-\n1,4-endo-5,8-endo-di=\nmethanonaphthalin\nKelevan        4234-79-1 5-Ethyl-(1,1a,3,3a,4,5,5,5a,                       0,01      alle pflanzlichen Lebensmittel\neinschließlich           5b,6-decachloroctahydro-2-   \nKelevansäure             hydroxy-1,3,4-methano-1-H-   \ncyclobuta[cd]-pentalen-2-        insgesamt\nyl)-laevulinat                   berechnet als\n    Kelevan\nChlordecon               Decachlor-penta-cyclo        \n(Kepone)                 [5,2,1,O2,6,O3,9,O5,5]       \ndecanon-4                    \nMirex          2385-85-5 Dodecachlor-octahydro-                              0,01      alle pflanzlichen Lebensmittel\n1,3,4-metheno-2H-cyclo=\nbuta-(c,d)-pentalen\nMorfamquat 4636-83-3     1,1′-Bis(3,5-Dimethylmor=                           0,05      alle pflanzlichen Lebensmittel\neinschließlich           pholinocarbonyl-methyl)-\nSalze                    4,4′-bipyridinium-Ion\nParaquat       4685-14-7 1,1′-Dimethyl-4,4′-bipyridi=                        0,1       Hopfen, Tee\neinschließlich           nium-Ion                                            0,05      andere pflanzliche Lebensmittel\nSalze","2130          Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999\nStoff         CAS-      Wirkstoffbezeichnung                          Höchstmenge in oder auf folgenden\nNummer                                                  in Milligramm Lebensmitteln\npro Kilogramm\nPolychlor=              Chloriertes Camphen                              0,1       alle pflanzlichen Lebensmittel\nterpene                 (67 bis 69 % Chlor)              insgesamt\n(Camphechlor,                                        \nStroban und\nandere poly-\nchlorierte\nTerpene)\nSchwefel=     75-15-0   Kohlenstoffdisulfid                               0,1       Getreide\nkohlenstoff                                                               0,05      Getreideerzeugnisse, andere\npflanzliche Lebensmittel\nTEPP          107-49-3  O,O,O,O-Tetraethylpyro=                           0,02      Hopfen, Tee\nphosphat                                          0,01      andere pflanzliche Lebensmittel\nTetrachlor=   56-23-5                                                     0,1       Getreide\nkohlenstoff                                                               0,01      Getreideerzeugnisse, andere\npflanzliche Lebensmittel\nAnlage 3\n(gestrichen)","Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999                 2131\nAnlage 4\n(zu § 1 Abs. 2 bis 4)\nListe A\nLebensmittel tierischer Herkunft\nGruppe                           Lebensmittel                                     Teil des Erzeugnisses, auf den sich die\nHöchstmengen beziehen, soweit in\nAnlage 1 nicht anders geregelt\n1. Milch                        Kuhmilch                                       \n Gesamtmilch\nMilch sonstiger Tiere                          \n2. Erzeugnisse auf Milchbasis   Käse                                           \nButter                                          Gewicht der zur Herstellung verwen-\nRahm                                            deten Milch; bei Milchfetten bezieht sich\n\nQuark                                           der Höchstgehalt auf das Gesamt-\nMilchfett                                       erzeugnis\nErzeugnisse auf Milchbasis sonstiger Tiere     \n3. Eier                         Vogeleier                                       Eier ohne Schale\nEigelb und Flüssigei, auch getrocknet oder in   Eigelb; Flüssigei: Gewicht der zur Her-\nanderer Weise haltbar gemacht                   stellung verwendeten Eier ohne Schale\n4. Fleisch                      Fleisch von schlachtbaren Haussäugetieren      \n(frisch, gekühlt, gefroren)  Rind                                           \nKalb                                           \nSchwein                                        \nLamm/Schaf                                     \n\nFohlen/Pferd                                   \nZiege                                          \nHauskaninchen                                  \nFleisch übriger schlachtbarer Haussäugetiere   \n\nFleisch vom Geflügel                           \nHühner                                         \nEnten                                          \nGänse                                          \nPuten                                          \nPerlhuhn                                       \nTaube                                          \n\nübriges Geflügel                                essbarer Anteil (ohne Knochen)\nFleisch vom Haarwild                           \nHase                                           \nReh                                            \n\nRot/Damwild                                    \nSchwarzwild                                    \nWildkaninchen                                  \nübriges Haarwild                               \n\nFleisch vom Federwild                          \nFasan                                          \nRebhuhn                                        \nWildente                                       \nWildtaube                                      \nübriges Federwild                              \n\nFleisch übriger Tiere                          \nInnereien                                      \nHüllen für Fleischerzeugnisse                  \n5. Fleischerzeugnisse           Wurstwaren\n(frisch, gekühlt, gefroren)  Schweinefleischerzeugnisse\nRindfleischerzeugnisse\nübrige Fleischerzeugnisse (z.B. Fette und Öle)","2132            Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999\nGruppe                              Lebensmittel                                          Teil des Erzeugnisses, auf den sich die\nHöchstmengen beziehen, soweit in\nAnlage 1 nicht anders geregelt\n6. Fische                          Seefische                                           \nSüßwasserfische                                     \nFischleber                                          \nFischrogen                                           essbarer Anteil\n\n Bei Erzeugnissen bezogen auf das\n7. Fischerzeugnisse                Fischlebererzeugnisse                                Frischgewicht der zur Herstellung ver-\nFischrogenerzeugnisse                                wendeten Fische, anderen Krebs- und\nübrige Fischerzeugnisse (z.B. Fischöle)              Weichtieren beziehungsweise der zur\n\n Herstellung verwendeten Fischlebern\n8. Krebs- und Weichtiere           Muscheln                                             oder -rogen\nund Erzeugnisse daraus          Schnecken                                           \nübrige Krebs- und Weichtiere und Erzeugnisse        \ndaraus                                              \n9. Honig                           Blütenhonig\nHonigtauhonig\nWabenhonig\nübrige Honige\n10. andere Lebensmittel             alle Lebensmittel tierischer Herkunft, sofern für\ntierischer Herkunft             sie keine besonderen Höchstmengen für den\nbetreffenden Stoff in der Anlage 1 festgesetzt sind\nListe B\nLebensmittel pflanzlicher Herkunft\nGruppe                              Lebensmittel                                          Teil des Erzeugnisses, auf den sich die\nHöchstmengen beziehen, soweit in den\nAnlagen 2 und 3 nicht anders geregelt\n1.   Obst (Früchte),                                                                     frisch (ungekocht, gekühlt oder durch\neinschließlich Schalenfrüchte                                                       Gefrieren haltbar gemacht), oder ge-\ntrocknet, soweit nachfolgend bestimmt,\nohne Zusatz von Zucker\n1.1. Zitrusfrüchte                 Limonen                                             \nMandarinen (einschließlich Clementinen              \nund ähnliche Hybriden)                              \nOrangen                                             \n ganzes Erzeugnis\nPampelmusen (einschließlich Grapefruits             \nund ähnliche Hybriden)                              \nZitronen                                            \nübrige Zitrusfrüchte                                \n1.2. Schalenfrüchte                Esskastanien (Maronen)                              \n(mit/ohne Schale)             Haselnüsse                                          \nKaschunüsse (Cashewnüsse)                           \nKokosnüsse                                          \nMacadamia                                           \nMandeln                                              ganzes Erzeugnis nach Entfernung der\n\nParanüsse                                            Schale\nPecan-Nüsse                                         \nPinienkerne                                         \nPistazienkerne                                      \nWalnüsse                                            \nübrige Schalenfrüchte (mit/ohne Schalen)            \n1.3. Kernobst                      Äpfel                                               \nBirnen                                              \nMispeln                                              ganzes Erzeugnis nach Entfernung der\nQuitten                                              Stiele\nübriges Kernobst                                    ","Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999                2133\nGruppe                          Lebensmittel                                    Teil des Erzeugnisses, auf den sich die\nHöchstmengen beziehen, soweit in den\nAnlagen 2 und 3 nicht anders geregelt\n1.4. Steinobst                 Aprikosen                                    \nKirschen (Süß-, Sauerkirschen)               \nPfirsiche (einschließlich Nektarinen         \nund ähnliche Hybriden)                       \n  ganzes Erzeugnis nach Entfernung der\nPflaumen (einschließlich Eierpflaumen,         Stiele\nRundpflaumen,                                \nMirabellen und Renekloden)                   \nübriges Steinobst                            \n1.5. Beeren- und Kleinobst     1.5.1. Trauben                               \nKeltertrauben                                \nTafeltrauben                                 \n\n1.5.2. Erdbeeren (ausgenommen Wildfrüchte)   \n\n1.5.3. Strauchbeerenobst (ausgenommen Wild-  \nfrüchte)                                     \nBrombeeren                                   \nHimbeeren                                    \n\nLoganbeeren\n\nBoysenbeeren                                 \nübriges Strauchbeerenobst                    \n\n1.5.4. Kleinfrüchte und Beeren (ausgenommen    ganzes Erzeugnis nach Entfernung der\nWildfrüchte)                                   Kelche und Stiele (falls vorhanden);\nHeidelbeeren                                   bei Johannisbeeren Früchte mit Stielen\nJohannisbeeren (rot, schwarz, weiß)          \n\nPreiselbeeren\n\nStachelbeeren                                \nübrige Kleinfrüchte und Beeren               \n\n1.5.5. Wildfrüchte                           \nHagebutten                                   \nHolunderbeeren                               \nWaldbrombeeren                               \nWalderdbeeren                                \n\nWaldheidelbeeren                             \nWaldhimbeeren                                \nübrige Wildfrüchte                           \n1.6. sonstige Früchte          Ananas                                       \nAvocados                                     \nBananen                                      \nBaumtomaten                                  \nBrotfrucht                                   \nCherimoyas                                   \n\nDatteln                                      \nDurian                                       \nFeigen                                       \nFejioa (Ananas-Guave)                        \nGranatäpfel                                  \nGuanabanas                                   \nJabotica                                     \nJackfrucht                                   \n\nJambolan                                       ganzes Erzeugnis nach Entfernung der\nJohannisbrot                                   Stiele (falls vorhanden) bzw. bei Ananas\nKaktusfeigen                                   nach Entfernung der Krone;\nKapstachelbeeren                               bei Oliven: Ganze Früchte ohne Stiel\nKarambolen                                   \nKaschu-Äpfel (Cashew-Äpfel)                    (soweit vorhanden) und ohne Erde\nKiwis                                          (soweit vorhanden); Entfernung der Erde\nKumquats                                       durch Abspülen unter fließendem kaltem\n  Wasser\nLitschis\n\nLongan                                       \nMammey-Äpfel                                 \nMangos                                       \nMangostane                                   \nNaranjilla                                   \nOliven                                       \nPapayas                                      \nPassionsfrüchte                              \n\nPomerac                                      \nRambutan                                     \nRosen-Äpfel                                  \nSapodilla                                    \nTamarinden                                   \nübrige Früchte                               ","2134           Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999\nGruppe                          Lebensmittel                                    Teil des Erzeugnisses, auf den sich die\nHöchstmengen beziehen, soweit in den\nAnlagen 2 und 3 nicht anders geregelt\n2.   Gemüse                                                                    frisch (ungekocht, gekühlt, gefroren)\noder getrocknet, soweit nachfolgend\nbestimmt\n2.1. Wurzel- und               Bataten, Süßkartoffeln                        \nKnollengemüse             Karotten                                      \nKnollensellerie                               \n\nKohlrüben                                     \nMeerettich                                    \nPastinaken                                     ganzes Erzeugnis nach Entfernung\n\nPetersilienwurzel                              des Krautes oder der Blätter sowie der\nPfeilwurz                                      anhaftenden Erde (falls vorhanden);\nRadieschen                                     Entfernung der Erde durch Abspülen\nRettiche                                       unter fließendem kaltem Wasser oder\n\nRote Rüben                                     durch schonendes Bürsten des Erzeug-\nSchwarzwurzeln                                 nisses\nSpeiserüben                                   \nTapioka                                       \n\nTopinambur                                    \nYamswurzeln                                   \nübrige Wurzel- und Knollengemüse              \n2.2. Zwiebelgemüse             Frühlingszwiebeln (Lauchzwiebeln)              Zwiebeln, Schalotten und Knoblauch,\nKnoblauch                                      ausgereift: ganzes Erzeugnis nach\nSchalotten                                     Entfernung der lose anhaftenden\n\nSpeisezwiebeln                                 trockenen Außenhaut und der Erde\nübriges Zwiebelgemüse                          (falls vorhanden);\n Zwiebeln, Schalotten und Knoblauch\n\n nicht ausgereift, Frühlingszwiebeln:\n ganzes Erzeugnis nach Entfernung der\n Wurzeln und Erde (falls vorhanden)\n2.3. Fruchtgemüse              2.3.1. Solanaceen                             \nAuberginen                                    \n\nPaprika (einschließlich Chillies)             \nPepinos                                       \nTomaten                                       \n\nübrige Solanaceen                             \n\n2.3.2. Cucurbitaceen mit genießbarer Schale    ganzes Erzeugnis nach Entfernung der\nGurken (einschließlich Einlegegurken)         \nZucchinis                                      Stiele\n\nübrige Cucurbitaceen mit genießbarer Schale   \n\n2.3.3. Cucurbitaceen mit ungenießbarer Schale \nKürbisse                                      \nMelonen                                       \n\nWassermelonen                                 \nübrige Cucurbitaceen mit ungenießbarer Schale \n2.3.4. Zuckermais\nentlieschte Kolben\n(Gemüsemais, Süßmais, Minimais)\n2.4. Kohlgemüse                2.4.1. Blumenkohle                            \nBlumenkohl                                    \n nur Kopf\nBroccoli                                      \nübrige Blumenkohle                            \n2.4.2. Kopfkohle                              \nRosenkohl                                     \nKopfkohl (z.B. Weiß-, Rot-, Wirsingkohl)      \nübrige Kopfkohle                               Erzeugnis nach Entfernung der welken\n\n2.4.3. Blattkohle                              Blätter (falls vorhanden)\nChinakohl                                     \nGrünkohl                                      \nübrige Blattkohle                             \n2.4.4. Kohlrabi                                 ganzes Erzeugnis nach Entfernung der\nBlätter und anhaftenden Erde (falls vor-\nhanden); Entfernung der Erde durch\nAbspülen unter fließendem Wasser oder\ndurch schonendes Bürsten des trocke-\nnen Erzeugnisses","Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999                      2135\nGruppe                          Lebensmittel                                          Teil des Erzeugnisses, auf den sich die\nHöchstmengen beziehen, soweit in den\nAnlagen 2 und 3 nicht anders geregelt\n2.5. Blattgemüse               2.5.1. Salatarten                                   \nund frische Kräuter       Endivie (breitblättrige Endivie/ Eskariol, Weg-     \nwarte, krausblättrige Endivie/Frisee,   \n\nRadicchio, Zuckerhutsalat)              \nFeldsalat                                           \nKresse                                              \n\nSalat       (Kopfsalat, Schnittsalat, Eisbergsalat, \nRömischer Salat/Bindsalat)              \nübrige Salatarten                                   \n\n2.5.2. Spinat und verwandte Arten                   \nMangold                                             \nSpinat                                              \n\nStielmus                                            \nübrige verwandten Arten                             \n\n2.5.3. Brunnenkresse                                \n\n2.5.4. Chicoree                                     \n2.5.5. frische Kräuter                              \n\nBasilikum                                           \nBeifuß                                               ganzes Erzeugnis nach Entfernung\nBlätter von Knollensellerie                         \nBohnenkraut                                          der verwelkten Außenblätter sowie der\n Wurzeln und Erde (falls vorhanden)\nBoretsch                                            \nDill                                                \nDost (Origano)                                      \n\nEstragon                                            \nFenchel                                             \nKerbel                                              \nLiebstöckel                                         \n\nMajoran                                             \nPetersilie                                          \nPimpinelle                                          \nRosmarin                                            \n\nSalbei                                              \nSauerampfer                                         \nSchnittlauch                                        \n\nSchnittsellerie                                     \nThymian                                             \nWaldmeister                                         \nWermut                                              \n\nZitronenmelisse                                     \nübrige frische Kräuter\n2.6. Hülsengemüse (frisch)     Bohnen mit Hülsen                                   \nBohnen ohne Hülsen                                  \nErbsen mit Hülsen                                    ganzes Erzeugnis nach Entfernung der\nErbsen ohne Hülsen                                   Hülsen bzw. mit Hülsen, falls genießbar\nübrige Hülsengemüse (frisch)                        \n2.7. Sprossgemüse              Artischocken                                        \nBambussprossen                                      \nGemüsefenchel                                       \nKarde (Gemüseartischocken, Kardonen)                 ganzes Erzeugnis nach Entfernung der\nPalmherzen                                           verwelkten Teile und der Erde (falls vor-\n handen); Porree und Gemüsefenchel:\nPorree                                               ganzes Erzeugnis nach Entfernung der\nRhabarber                                            Wurzeln und Erde (falls vorhanden)\nSpargel                                             \nStangensellerie                                     \nübrige Sproßgemüse                                  \n2.8. Pilze                     2.8.1. Zuchtpilze                                   \nAusternsaitlinge                                    \nBraunkappen                                          ganzes Erzeugnis nach Entfernung der\nChampignons                                         \nübrige Zuchtpilze                                    Erde und des Substrats\n\n2.8.2. wildwachsende Pilze                          ","2136          Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999\nGruppe                         Lebensmittel                                    Teil des Erzeugnisses, auf den sich die\nHöchstmengen beziehen, soweit in den\nAnlagen 2 und 3 nicht anders geregelt\n3.  Hülsenfrüchte             Bohnen                                       \nErbsen                                       \n  ganzes Erzeugnis, getrocknet\nLinsen                                       \nübrige Hülsenfrüchte                         \n4.  Ölsaat                    Baumwollsaat                                 \nErdnüsse                                     \n\nKapoksamen\n\nKürbissamen                                  \nLeinsamen                                    \nMohnsamen                                    \n  ganze Samen nach Entfernung der\nPalmkerne                                      Kapseln, Schalen bzw. Schoten, falls\nRapssamen                                      möglich; bei Sonnenblumenkernen:\nRübsensamen                                    ganze Kerne mit Schale (soweit vor-\n\nSaflorsamen                                    handen) oder ohne Schale\nSenfsaat                                     \nSesamsaat                                    \nSojabohnen                                   \n\nSonnenblumenkerne                            \nübrige Ölsaat                                \n5.  Kartoffeln                Kartoffeln (frühe und gelagerte)               ganzes Erzeugnis nach Entfernung der\n  Erde (falls vorhanden); Entfernung der\n  Erde durch Abspülen unter fließendem\n  kaltem Wasser oder durch schonendes\n  Bürsten des trockenen Erzeugnisses\n6.  Tee                       Camellia sinensis                              getrocknete und fermentierte oder nicht\n  fermentierte Blätter und Stiele von\n\n  Camellia sinensis; ganzes Erzeugnis,\n  Angebotsform\n7.  teeähnliche Erzeugnisse   Kamille                                      \nMinze, Pfefferminze                          \nLindenblüten                                   ganzes Erzeugnis, getrocknet\nMate                                         \nandere teeähnliche Erzeugnisse               \n8.  Hopfen                    Hopfen                                       \nHopfenpellets                                  ganzes Erzeugnis, getrocknet\nHopfenpulver (nicht konzentriert)            \n9.  Getreide                  Buchweizen\nGerste\nHafer\nHirse\nMais\nRoggen\nReis\nSorghum\nTriticale\nWeizen\nübriges Getreide\n10.  Getreideerzeugnisse       Getreidemahlerzeugnisse\nRohkleie (unbearbeitet)\nSchälmühlenerzeugnisse\nTeigwaren\nübrige Getreideerzeugnisse","Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999                      2137\nGruppe                        Lebensmittel                                           Teil des Erzeugnisses, auf den sich die\nHöchstmengen beziehen, soweit in den\nAnlagen 2 und 3 nicht anders geregelt\n11.  Gewürze                  Anis                                                 \nDillsamen                                            \nFenchelsamen                                         \n\nGewürznelken\n\nIngwer                                               \nKardamom                                             \nKoriander                                            \nKümmel                                               \n ganzes Erzeugnis, Angebotsform\nMuskatnuß                                            \nPfeffer (schwarz, weiß)                              \nPiment                                               \nSüßholz                                              \nVanilleschoten                                       \n\nWacholderbeeren                                      \nZimt                                                 \nübrige Gewürze                                       \n12.  andere pflanzliche       alle pflanzlichen Lebensmittel, sofern für sie keine\nLebensmittel             besonderen Höchstmengen für den betreffenden\nStoff in den Anlagen 2 oder 3 festgesetzt sind,\neinschließlich:\nKakaokerne (ohne Schale)\nRohkaffee\nStärke\nZuckerrüben\nausgenommen:\nGetreideerzeugnisse, sofern für Getreide in den\nAnlagen 2 oder 3 eine besondere Höchstmenge\nfestgesetzt ist","2138           Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999\nAnlage 5\n(zu § 1 Abs. 4 Nr. 1)\nStoff                          CAS-Nummer                    Stoff                        CAS-Nummer\nAcrylnitril                    107-13-1                      EPN                          2104-64-5\nAllidochlor                    93-71-0                       Ethiolat                     2941-55-1\nAlloxydim                      55634-91-8                    Ethoxyquin                   91-53-2\n2-Aminobutan                   13952-84-6                    Ethylenoxid                  75-21-8\nAminocarb                      2032-59-9                     Famophos                     52-85-7\n4-Aminopyridin                 504-24-5                      Fenoprop                     93-72-1\nAramit                         140-57-8                      Fenson                       80-38-6\nAzamethiphos                   35575-96-3                    Flamprop-methyl              52756-25-9\nBenfluralin                    1861-40-1                     Fluchloralin                 33245-39-5\nBenodanil                      15310-01-7                    Fluorodifen                  15457-05-3\nBensulid                       741-58-2                      Fonofos                      944-22-9\nBenzadox                       5251-93-4                     Furmecyclox                  60568-05-0\nBenzoximat                     29104-30-1                    Glyodin                      556-22-9\nBenzthiazuron                  1929-88-0                     Halacrinat                   34462-96-9\nBomyl                          122-10-1                      Isobornylthiocyanoacetat     115-31-1\nBrompyrazon                    3042-84-0                     Isocarbamid                  30979-48-7\nBufencarb                      8065-36-9                     Isomethiozin                 57052-04-7\nButonat                        126-22-7                      Isonoruron                   28346-65-8\nCarbophenothion                786-19-6                      Isopropalin                  33820-53-0\nChlorbensid                    103-17-3                      Jodfenphos                   18181-70-9\n2-Chlorethanol                 107-07-3                      Korax                        2425-66-3\nChlorfenson                    80-33-1                       Landrin                      2686-99-9\nChlormephos                    24934-91-6                    MCPB                         94-81-5\nChloroneb                      2675-77-6                     Medinoterb                   3966-59-6\nChlorpicolinsäure              4684-94-0                     Menazon                      78-57-9\nChlorpikrin                    76-06-2                       Methfuroxam                  28730-17-8\nChlorsulfuron                  64902-72-3                    Methylnonylketon             112-12-9\nChlorthal                      2136-76-0                     Metoxuron                    19937-59-8\nChlorthiamid                   1918-13-4                     Nitralin                     4726-14-1\nChlorthion                     500-28-7                      Nitrapyrin                   1929-82-4\nChlorthiophos                  21923-23-9                    Nitrofen                     1836-75-5\nCrimidin                       535-89-7                      Oxadiazon                    19666-30-9\nCrotoxyphos                    7700-17-6                     Oxycarboxin                  5259-88-1\nCrufomat                       299-86-5                      Pebulat                      1114-71-2\nCyanofenphos                   13067-93-1                    Pentachloranisol             1825-21-4\nCycluron                       2163-69-1                     Pentachlorphenol             87-86-5\nCyphenothrin                   39515-40-7                    Perthan                      72-56-0\nCyprazin                       22936-86-3                    Phenothrin                   26002-80-2\n2,4-DB                         94-82-6                       Pirimiphos-ethyl             23505-41-1\nDemephion-O                    682-80-4                      Plifenate                    21757-82-4\nDemephion-S                    2587-90-8                     Profluralin                  26399-36-0\nDialifos                       10311-84-9                    Prometryn                    7287-19-6\nDibrom (Naled)                 300-76-5                      Propazin                     139-40-2\nDibromchlorpropan              96-12-8                       Propetamphos                 31218-83-4\nDichlofenthion                 97-17-6                       Pyrindinitril                1086-02-8\np-Dichlorbenzol                106-46-7                      Sulfallat                    95-06-7\n1,3-Dichlorpropen              542-75-6                      2,3,6-TBA                    50-31-7\nDicrotophos                    141-66-2                      TCA                          76-03-9\nDifenoxuron                    14214-32-5                    TCBC                         1344-32-7\nDimefox                        115-26-4                      Temephos (Abate)             3383-96-8\nDimethachlor                   50563-36-5                    Tetrachlorvinphos            22248-79-9\nDimetilan                      644-64-4                      Tetramethrin                 7696-12-0\nDinobuton                      973-21-7                      Tetrasul                     2227-13-6\nDinocton                       32534-96-6                    Thiochinox                   93-75-4\nDinofenat                      61614-62-8                    Thionazin                    297-97-2\nDioxacarb                      6988-21-2                     Triamiphos                   1031-47-6\nDiphenamid                     957-51-7                      Trichlophenidin              53720-80-2\nDipropetryn                    4147-51-7                     Trichloronat                 327-98-0\nDipropylisocinchomeronat       136-45-8                      Trietazin                    1912-26-1\nDitalimfos                     5131-24-8                     Trifenmorph                  1420-06-0\nEmpenthrin                     54406-48-3                    10-Undecensäure              112-38-9","Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999 2139\nAnlage 6\n(zu § 3 Abs. 3)\nStoff                                           CAS-Nummer\n1. Methylbromid (Brom-methan)                   74-83-9\n2. Schwefelkohlenstoff                          75-15-0\n3.Tetrachlorkohlenstoff                         56-23-5\n4. Blausäure                                    74-90-8\n5. Phosphorwasserstoff                          7803-51-2","2140           Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999\nAnlage 7\n(zu § 5 Abs. 1)\nStoff              CAS-                Wirkstoffbezeichnung                               Höchstmenge\nNummer                                                                 mg/kg, bezogen auf\nden Tabakgehalt\nAldicarb           116-06-3            2-Methyl-2-(methylthio)-         \npropionaldehyd-O-(methyl=        \ncarbamoyl)oxim                   \n\nAldicarbsulfoxid   1646-87-3           2-Methyl-2-(methylsulfinyl)-      insgesamt\npropionaldehyd-O-(methyl=         berechnet als    10\ncarbamoyl)oxim                    Aldicarb\n\nAldoxycarb         1646-88-4           2-Methyl-2-(methylsulfonyl)-     \npropionaldehyd-O-(methyl=        \ncarbamoyl)oxim                   \nAldrin             309-00-2            1,2,3,4,10,10-Hexachlor-1,4,     \n4a,5,8,8a-hexahydro-1,4-endo-    \n\n5,8-exo-dimethanonaphthalin\n insgesamt\nDieldrin           60-57-1             1,2,3,4,10,10-Hexachlor-6,7-      berechnet als     0,3\n Dieldrin\nepoxy-1,4,4a,5,8,8a-octa=        \nhydro-1,4-endo-5,8-exo-          \ndimethanonaphthalin              \nCamphechlor        8001-35-2\n(Toxaphen)\n(siehe bei\nPolychlorterpene)\nChlordan           57-47-9             1,2,4,5,6,7,8,8-Octachlor-\n3a,4,7,7a-tetrahydro-4,7-                            0,2\nendo-methanoindan\nDDT                50-29-3             1,1,1-Trichlor-2,2-bis-(4-chlor= \nphenyl)-ethan                    \n\nDDD                72-54-8             1,1-Dichlor-2,2-bis-(4-chlor=     insgesamt\n berechnet als    10\nphenyl)-ethan                    \n DDT\nDDE                72-55-9             1,1-Dichlor-2,2-bis-(4-chlor=    \nund Isomere                            phenyl)-ethylen                  \nDiflubenzuron      35367-38-5          1-(4-Chlorphenyl)-3-(2,6-\n100\ndifluorbenzoyl)-harnstoff\nDimefox            115-26-4            N,N,N′,N′-Tetramethyldiamino=\nphosphorsäurefluorid                                 0,01\nEndrin             72-20-8             1,2,3,4,10,10-Hexachlor-6,7-\nepoxy-1,4,4a,5,6,7,8,8a-octa=\n0,3\nhydro-1,4-endo-5,8-endo-\ndimethanonaphthalin\nFlumetralin        62924-70-3          N-(2-Chlor-6-fluorbenzyl)-N-\nethyl-4-trifluormethyl-2,6-                         20\ndinitroanilin\nHCH-Isomere        608-73-1            1,2,3,4,5,6-Hexachlorcyclo=\naußer Lindan                           hexan-Isomere außer gamma-\n1\n1,2,3,4,5,6-Hexachlorcyclo=\nhexan\nHeptachlor         76-44-8             1,4,5,6,7,8,8-Heptachlor-        \n3a,4,7,7a-tetrahydro-4,7-        \nendo-methanoinden                 insgesamt\n berechnet als     0,2\nHeptachlorepoxid   1024-57-3           1,4,5,6,7,8,8-Heptachlor-2,3-     Heptachlor\nepoxy-3a,4,7,7a-tetrahydro-      \n4,7-endo-methanoindan            \nHexachlorbenzol    118-74-1                                                                 0,3","Bundesgesetzblatt Jahrgang 1999 Teil I Nr. 49, ausgegeben zu Bonn am 5. November 1999         2141\nStoff               CAS-               Wirkstoffbezeichnung                               Höchstmenge\nNummer                                                                mg/kg, bezogen auf\nden Tabakgehalt\nPhosphor=           7803-51-2                                            insgesamt\nwasserstoff                                                              berechnet als\n                     0,01\nPhosphide                                                                Phosphor-\n   wasserstoff\nPolychlorterpene                       Chloriertes Camphen                insgesamt         5\n(Camphechlor,                          (67 bis 69% Chlor)\nStroban und\nandere poly=\nchlorierte Terpene)\nTerbufos            13071-79-9         O,O-Diethyl-S-tert-butyl=      \nthiomethyl-dithiophosphat      \nTerbufos-sulfoxid                      O,O-Diethyl-S-tert-butyl=\n   insgesamt\n   berechnet als     0,05\nsulfinylmethyl-dithiophosphat\n   Terbufos\nTerbufos-sulfon                        O,O-Diethyl-S-tert-butyl=      \nsulfonylmethyl-dithiophosphat  "]}