{"id":"bgbl1-1982-31-5","kind":"bgbl1","year":1982,"number":31,"date":"1982-08-19T00:00:00Z","url":"https://offenegesetze.de/veroeffentlichung/bgbl1/1982/31#page=27","api_url":"https://api.offenegesetze.de/v1/veroeffentlichung/bgbl1-1982-31-5/","document_url":"https://media.offenegesetze.de/bgbl1/1982/bgbl1_1982_31.pdf#page=27","order":5,"title":"Erste Verordnung zur Änderung der Meldeverordnung Milch","law_date":"1982-08-13T00:00:00Z","page":1163,"pdf_page":27,"num_pages":6,"content":["Nr. 31 - Tag der Ausgabe: Bonn, den 19. August 1982 1163\nErste Verordnung\nzur Änderung der Meldeverordnung Milch\nVom 13. August 1982\nAuf Grund des § 15 Abs. 1 Nr. 1 und Abs. 2 des Ge- 3. Milcherzeugnisse im Sinne der Verordnung\nsetzes über die Neuorganisation der Marktordnungs- über Milcherzeugnisse, sowie\".\nstellen vom 23. Juni 1976 (BGBI. 1S. 1608, 2902) wird\nim Einvernehmen mit dem Bundesminister für Wirtschaft 2. § 4 Abs. 1 erhält folgende Fassung:\nmit Zustimmung des Bundesrates verordnet: ,,(1) Die nach Landesrecht zuständige Stelle kann\nzulassen, daß abweichend von § 2 Abs. 2 die\nArtikel 1 Molkerei, die die Milch oder den Rahm aufkauft,\ndie Meldung abgibt.\"\nDie Meldeverordnung Milch vom 18. August 1977\n(BGBI. 1 S. 1605) wird wie folgt geändert: 3. Anlage 1 Seiten 4, 6 und 8, Anlage 3 Seite 2 und An-,\nlage 5 Seite 2 erhalten die aus der Anlage zu dieser\n1 . § 1 wird wie folgt geändert: Verordnung ersichtliche Fassung.\na) In.Absatz 5 werden die Worte,,, zuletzt geändert\ndurch die Verordnung (EWG) Nr. 566/76 des Ra- Artikel 2\ntes vom 15. März 1976 (ABI. EG Nr. L 67 S. 23)\" Diese Verordnung gilt nach § 14 des Dritten Überlei-\ndurch die Worte „in der jeweils geltenden Fas- tungsgesetzes in Verbindung mit § 31 des Gesetzes\nsung\" ersetzt; über die Neuorganisation der Marktordnungsstellen\nb) Absatz 6 Nr. 1 bis 3 erhält folgende Fassung: auch im Land Berlin.\n,, 1. Butter im Sinne der Butterverordnung,\nArtikel 3\n2. Käse und Erzeugnisse aus Käse im Sinne der\nKäseverordnung, Diese Verordnung tritt am 1. Januar 1983 in Kraft.\nBonn, den 13. August 1982\nDer Bunde.sminister\nfür Ernährung, Landwirtschaft und Forsten\nIn Vertretung\nRohr","1164 Bundesgesetzblatt, Jahrgang 1982, Teil 1\nAnlage\n(zu Artikel 1 Nr. 3)\nAnlage 1 Seite 4\nHerstellung von Konsummilch und Milcherzeugnissen\n1 2 3 4 5\nRohstoffeinsatz\nNum- Herstellung\nBezeichnung Menge Fett-\nmer gehalt\nkg kg %(RG)\nKonsummilch\nVollmilch, lose • ••• • •••••••••••••••• 202\n1\nVollmilch, pasteurisiert, abgepackt ... 203\n1\nVollmilch, sterilisiert ................ 204\n1\nVollmilch, ultrahocherhitzt ........... 205\n'------\n1\n~\nTeilentrahmte Milch, pasteurisiert ....\n1\nTeilentrahmte Milch, sterilisiert ....... 2\nt\nTeilentrahmte Milch, ultra-\nhocherhitzt ........................\n~ 1\nEntrahmte Milch, pasteurisiert ....... 221\n1\n-\nEntrahmte Milch, sterilisiert .......... 222\n1\n-\nEntrahmte Milch, ultrahocherhitzt .... 223\n1\n~--\nEiweißangereicherte Milch\n(in Nummern 211 - 223 enthalten) ...\n~ 1\nButtermilcherzeugnisse\n-\nReine Buttermilch .................. 231\n,____ 1\nButtermilch ........................ 232\n,____ 1\nSonstige Buttermilcherzeugnisse ..... 233\n~-- 1\nSauermilcherzeugnisse und Kefir-\nerzeugnisse\n~\nSaure Sahne, Sahnekefir ............\n1\nSauermilch und Kefir ............... 1\n1\nSauermilch und Kefir aus fettarmer\nMilch • • •••••••••• • ••••••••••••••••\n~ 1\nSauermilch und Kefir aus ent-\nrahmter Milch ...................... [§] 1\nSonstige Sauermilch- und\nKefirerzeugnisse • ••••••• • ••••••••••\n~ 1\nErkennung Prüfsummen Nummer 1 594\nKennzahl für: aus Spalte 3\nUnternehmen Betrieb 4\n1 1 1\n5 1\nMonat Jahr\n[]] 1 1 1 1 1","Nr. 31 - Tag der Ausgabe: Bonn, den 19. August 1982 1165\nSeite 6\nnoch: Herstellung von Konsummilch und Milcherzeugnissen\n,-------r---------.---------.-----,\n2 3 4 5 6\nRohstoffeinsatz\nNum- Endbestand Herstellung Fett-\nBezeichnung Menge\nmer gehalt\nkg kg kg % (RG)\naus sonstigen Sauermilch-, Jo-\nghurt- und Kefirerzeugnissen ....\naus Joghurterzeugnissen {in\nNummern 311 bis 315 enthalten) .\nSonstige Milchmischerzeugnisse ...\nSterilisierte und ultrahocherhitzte\n311 bis 317 enthalten) . (in\nMilchmischerzeugnisse ........ ~\n. . .Nummern ~ lllll[======Jc======J==L]\nSahneerzeugnisse\nSchlagsahne ....................\nSahneerzeugnisse mit einem Fett-\ngehalt von mehr als 21 bis unter\n~ l l [=======c======]=~=J\n30% ...................... .\nKaffeesahne .................... .\nSterilisierte und ultrahocherhitzte\n321 bis 323 enthalten)\nSahneerzeugnisse (in Nummern\nKondensmilcherzeugnisse\n~\n. . . . . . . . . . . . ~ ,~\n111 [=======r=======r=~=J\nKondensierte Kaffeesahne (min-\ndestens 15 % Fett) . . . . . . . . . . . . . . . .\n8351\nL--------1----------..1....--------L--___.___-t\nUngezuckerte Kondensmilch (min- ~\ndestens 10 % Fett) . . . . . . . . . . . . . . . . 331 L.___ _ _---J-_ _ _ _ _ _ _....,_____ _ _ _ _ _ __.__ ___.___--1\nUngezuckerte Kondensmilch {min- ~\ndestens 7,5 % Fett) . . . . . . . . . . . . . . . 332\nL--------L---------..1....--------'--___.__---I\nUngezuckerte teilentrahmte Kon- ~\ndensmilch (4 bis 4,5 % Fett) . . . . . . . 341 L._...._ _ ___,__ _ _ _ _ _ _---J-_ _ _ _ _ _ _....,_____ __,__-j\nSonstige ungezuckerte teilentrahmte\nKondensmilch (über 1 % bis\nunter 7,5 % Fett) außer 341 . . . . . . . .\n§J\n352 L._...._ _ ___,__ _ _ _ _ _ ____i__ _ _ _ _ _ _....,_____ __,__-j\nUngezuckerte Kondensmagermilch ~\n(höchstens 1 % Fett) . . . . . . . . . . . . . . 353 i _ __ _ ___,__ _ _ _ _ _ ___,__ _ _ _ _ _ __ . __ _..__--1\nErkennung Prüfsummen Nummer 1 596\nKennzahl für: aus Spalte 3\nUnternehmen Betrieb 4\n1 1 1 5\nMonat Jahr 6\n[TI 1 1 1 1 1","1166 Bundesgesetzblatt, Jahrgang 1982, Teil 1\nSeite 8\nnoch: Herstellung von Konsummilch und Milcherzeugnissen\n1 2 3 4 5 6\nRohstoffeinsatz\nNum- Endbestand Herstellung Fett-\nBezeichnung Menge\nmer gehalt\nkg kg kg %(AG)\nMilcheiweißerzeugnisse\n---\nMilcheiweiß, auch wasserlöslich ... 444\nf----\n1\nNähr-, Säure- und Labkasein . . . . . . 445\n1\nKaseinate • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • 446 1\nSonstige Milcheiweißerzeugnisse .. 447\n1\nMilcheiweißerzeugnisse aus Molke\n(in Nummern 444 und 447 enthalten)\n[s~ Rohstoffeinsatz\nfür Molkenerzeug-\n-\nMolkenerzeugnisse nisse d. Nummern\n475,521,491,492,\nMolke für Nahrungszwecke ........ 475 493, 501, 511\nMolke für Futterzwecke . - . - . .... - . , 491\nEingedickte Molke für Futterzwecke 492 Menge in kg\nMolkenpulver .................... 493\n:~~\nMilchzucker .....................\nMilchrohzucker .................. 1 11 1 1\nButter und ähnliche Erzeugnisse\nMarkenbutter, Süßrahm ........... 411 ~ Rohstoffeinsatz für Butter\nund ähnliche Erzeugnisse\nMarkenbutter, Sauerrahm ......... 412 411 bis 415, 418\nSonstige Markenbutter ............ 413 Menge in kg\ndar. als Molkereibutter abgesetzt ... 419\nMolkereibutter ................... 414 Fetteinheiten\nFettein-\nKochbutter ...................... 415 heitenver-\n1-- brauch je\nButterzubereitungen .............. 416 kg\n1--\nMilchhalbfetterzeugnisse ........... 417 1 1 1 1 1\n~\nButterschmalz und Butteröl in\nButterwert .......................\n~I 1 1\nKäse\n---\nHartkäse\nSchnittkäse\n•••• •\n••••••\n• •• ••\n-\n• •••••••••••••\n••••••• • •••• - •\n----421\n422\n1\n1\nHalbfester Schnittkäse ............ 423 1\n-\nWeichkäse - ..................... 424 1\n~\nFrischkäse • • •• • • •••• • ••••••••••• 431 1\n---\nErkennung Prüfsummen Nummer 1 598\nKennzahl für: aus Spalte 3\nUnternehmen Betrieb 4\n1 1 1\n5\nMonat Jahr 6\n[I] 1 1 1 1 1","Nr. 31 - Tag der Ausgabe: Bonn, den 19. August 1982 1167\nSeite 2 Anlage 3\nAuszahlungspreis der Molkerei für Milch\n0\n.__F_et_tg_e_h_a_1t_in_%_(_R_G_)_ _ _ _ __,____1_9o_1_..1,___ ___JI '--I_E_iw_e_iß_g_e_h_al_t_in__1/o_ _ _ _ _ _....__19_0_2_.....__ __\n.__N_e_tt_of_e_ttw_ert_in_Pf_J_·e_F_E_ _ _ __.___1_90_3_...,___ ___,JI '--I_N_e_tto_e_iw_ei_B_w_e_rt_in_Pf_1_·e_E_E_ _ _1--_19_0_4_..,...__ __\nUmrechnungsfaktor von Liter auf kg 1905\n2 3 4 .5\nBeträge\nNum- Menge\nBezeichnung\nmer kg DM Pf/kg\nPreis für Milch der Klasse 1\nab Erfassungsstelle (ohne MWSt) 1911\nZuschläge für Milch der Klasse S + 1913\nZuschläge für Kühlung . . . . . . . . . . . . . . . + 1914\nAndere Zuschläge für . . . . . . . . . . . . . . . . + 1915\nAbzüge für Milch der Klasse 2 ....... . 1921\nAbzüge für Milch der Klasse 3 ....... . 1922\nAbzüge für Milch der Klasse 4 ....... . 1926\nAbzüge für Milch mit Hemmstoffen ... . 1924\nAbzüge für Milch mit erhöhtem Zellgehalt 1925\nAndere Abzüge für ................. . 1923\nAbschlußzahlungen, Rückvergütungen .\n~\nZuschüsse für ..................... .\nAbgaben für\n(nicht Nummern 1961 bis 1963) ..... .\n- 119421\nOhne Berechnung erfolgte Anfuhr .... . 1956\n-\nRechnerische betriebseigene Auszahlung\nab Erfassungsstelle (Nummern 1911 bis\n1942, 1956) ....................... .\n~\nErfassungskosten der Molkerei ...... .\nEG-Mitverantwortungsabgabe ........ .\n1\nBundeseinheitliche Abgabe (soweit nicht\nvon der Molkerei als Kosten getragen) .\n-\nLandesspezifische Abgabe (soweit nicht\nvon der Molkerei als Kosten getragen) . 1963\nAn Milcherzeuger ausgezahlte MWSt .. 1971\n-\nAbgabepreis (ohne MWSt) für Mager-\nund Buttermilch an Milchlieferanten ... 1981\nVon der Molkerei abgeführte Umlage\nnach § 22 MFG ..................... 1991\nPrüfsummen Nummer 1999\naus Spalte 3\n4\n5","1168 Bundesgesetzblatt, Jahrgang 1982, Teil 1\nAnlage 5 Seite 2\nAuszahlungspreis der Sammelstelle für Milch\n1....._Fe_tt_g_e_h_a_lt_in_%_(_R_G_)_ _ _ _ _.___19_0_1_ _ _ _ ~1-I 0\n_E_iw_e_iß_g_e_h_al_t_in__1/o_ _ _ _ _ _ _ _ 1_90_2_~--~\nl. . ._N_ett_o_f_ettw\n__ ert_in_Pf_j_e_FE_ _ _ __.__19_0_3_ _ _ _ ~11 Nettoeiweißwert in Pf je EE 1904\n1 Umrechnungsfaktor von Liter auf kg 1905\n2 3 4 5\nBeträge\nNum- Menge\nBezeichnung mer kg DM Pf/kg\nPreis für Milch der Klasse 1\nab Erfassungsstelle (ohne MWSt) 1911\nZuschläge für Milch der Klasse S + 1913\nZuschläge für Kühlung .............. . + 1914\nAndere Zuschläge für ............... . + 1915\nAbzüge für Milch der Klasse 2 ....... .\n. 1921\nAbzüge für Milch der Klasse 3 ....... . 1922\nAbzüge für Milch der Klasse 4 ....... . 1926\nAbzüge für Milch mit Hemmstoffen ... . 1924\nAbzüge f0r Milch mit erhöhtem Zellgehalt 1925\nAndere Abzüge für ................. . 1923\n~\nAbschlußzahlungen, Rückvergütungen . +\nZuschüsse für ..................... . + 1\nAbgaben für\n~\n(nicht Nummern 1961 bis 1963) ..... . -\nOhne Berechnung erfolgte Anfuhr .... . 6\nRechnerische betriebseigene Auszahlung\nab Erfassungsstelle (Nummern 1911 bis\n1942, 1956) ....................... . 119601\n~\nErfassungskosten der Sammelstelle .. .\nEG-Mitverantwortungsabgabe ........ . 1\nBundeseinheitliche Abgabe (soweit nicht\nvon der Sammelstelle als Kosten getragen) 119621\nLandesspezifische Abgabe (soweit nicht\nvon der Sammelstelle als Kosten getragen) 1963\nAn Milcherzeuger ausgezahlte MWSt .. 1971\nAbgabepreis (ohne MWSt) für Mager-\nund Buttermilch an Milchlieferanten ... 1981\nVon der Sammelstelle abgeführte Umlage\nnach § 22 MFG ..................... 1991\nPrüfsummen Nummer 1999\naus Spalte 3\n4\n5\nIch versichere, daß die vorstehenden Angaben vollständig und richtig sind.\nOrt Datum Unterschrift"]}