{"id":"bgbl1-1975-111-4","kind":"bgbl1","year":1975,"number":111,"date":"1975-09-30T00:00:00Z","url":"https://offenegesetze.de/veroeffentlichung/bgbl1/1975/111#page=9","api_url":"https://api.offenegesetze.de/v1/veroeffentlichung/bgbl1-1975-111-4/","document_url":"https://media.offenegesetze.de/bgbl1/1975/bgbl1_1975_111.pdf#page=9","order":4,"title":"Verordnung über das Formblatt zur Ernährungswirtschaftsmeldeverordnung","law_date":"1975-09-24T00:00:00Z","page":2575,"pdf_page":9,"num_pages":15,"content":["Nr. 111 -- Tdg der Ausgabe: Bonn, den 30. September 1975 2575\nVerordnung\nüber das 1--:ormblaU zur Ernährungswirtschaftsmeldeverordnung\nVom 24. September 1975\nA ut Grund des § 5 Nr. 1 in Verbindung mit § 7\n/\\ bs. 1 des Ernährungssicherstellungsgesetzes in der\nFassung der Bekanntmachung vom 4. Oktober. 1968\n(Huntlesgcsetzbl. I S. 1075), geändert durch Arti-\nl«d 287 des Einführungsgesetzes zum Strafgesetzbuch\nvom 2. März 1974 (Bundesgesetzbl. I S. 469), und § 2\n/\\ hs. 3 Nr. 1 der Ernährungswirtschaftsmeldeverord-\nnun9 vom 10. September 1975 (Bundesgesetzbl. I\nS. 2510) wird mit Zustimmung des Bundesrates ver-\nordnet:\n§ 1\nFür die Meldungen nach § 2 der Ernährungswi.rt-\nscha1tsmeldeverordnung ist das Formblatt nach dem\nMuster der Anlage zu verwenden.\n§ 2\nDiese Verordnung tritt am Tage nach der Verkün-\ndung in Kraft.\nBonn, den 24. September 1975\nDer Bundesminister\nfür Ernährung, Landwirtschaft und Forsten\nJ. Ertl","2576                                     Bundesgesetzblatt, Jahrgang 1975, Teil I\nAnlage\n(zu§ 1)\nMeldung nach § 2 der Ernährungswirtschaftsmeldeverordnung\nTeil I        Angaben zum Betrieb\nFragen                                                         Antworten\nKalenderjahr, das dem Meldezeitpunkt vorausgeht und auf das sich\ndie Angaben in den Teilen I, II und III beziehen                       • • • ••• • • • • •• •• •\n19        D\n.\nBetriebsart • • • • • • •      CJ CJ O CJ O D D D D D\nKreis, in dem der Betrieb liegt •••••• • • ' - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - '\n(Nicht vom Betrieb auszufüllen:) Schlüssel-Nr, •••••••• •                                              D\nRegierungsbezirk, in dam der Betrieb liegt\n(Nicht vom Betrieb auszufüllen:} Schlüssel-Nr.                        ........... D\nName des Betriebes 1 : : , : : :: , : 1\n(gegebenenfalls verständliche Abkürzungen benutzen)\n:   ,  1               ,       c   ,                      . , .-:                             .I\nBetriebsform (Hauptbetrieb • 1; Nebenbetrieb • 2; Filialbetrieb • 3) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..                                         D\nAnschrift des Betriebes\nPostleitzahl (bitte vierstellig eintragen) •••••••         ..................... 1 : ;                                                                    ]\nOrt ( gegebenenfalls beim Postamt Abkürzung erfragen)       1:                :                                                                           1\nStraße und Haus-Nr. (. ., :•        :• ,• ., :-        ,    :  ;       1      •                           •                                               1\nFernsprechanschluß: überregionale Vorwahl-Nr. und Ruf-Nr •• •...•:...:.•~'==:!::::::::::::::::!I....!:::::!:::::=:::::::::::!::::::'                    ~J\nFernschreib-Kennung des Betriebes •••••••••••••                l._-\"',.....J:i.......r..t--1,.s--1,_,_a..-.1.-..L-...1..-a.._.1,,.....1-a..-.....,I\n(Beispiel: 181t5J8 fklar d        )\nBetriebsinhaber\n~      Name, Vorname       1 : : :: ,         1   ,  ,      ,  ,   :  ,:      ,     :       ,               ,    t            t    •\n[filD  Postleitzahl (bitte vierstellig eintragen) •••••••••••••••••••••••••••• 1\n~ Wohnort (gegebenenfalls beim Postamt Abkürzung erfragen) ( : • :                                :                                       :\n{pjI]  Straße und Haus-Nr. f   . ,          1 :  1   ,  : _1  :    1  , . •         •                            •\n[fil]  fernsprechani.chluB: Überregionale Vorwahl-Nr. und Ruf-Nr. • • • •           il 1\n[filIJ Fernschreib-Kennung (Beispiel siehe bei lfd. Nr. 013) •• • f\"'_._,__..:.....Jti,....,,.,_...,,_...,......,.,......:..._r.-\"\"-..a.-......,.-•11,,,_,.,.,,__,\nVerantwortlicher Leiter des Betriebes\nName, Vorname        1  1  ,         1 1   ;  ,  • : :  •   ,  1       •                             ,   ,                                :    :          )\nPostleitzahl (bitte vierstellig eintragen) •••••••• .- •••••••••••••••••••                                                          1                     J\nWohnort (gegebenenfalls beim Postamt Abkürzung erfragen)    1 ,              :                                              :                             1\nStraße und Haus-Nr .1 , ; : , , , : : ,                     ..               ,                                                                            l\nFernsprechanschluß: überregionale Vorwahl-Nr. und Ruf„Nr •• •·,.;·:..:..•....!l=:::::::::::=:!•l.....!.l:::=::::=:=:==:~I\nFernschreib-Kennung (Bebpiel siehe bei lfd. Nr. 013) ......   I____..._. . . _....,_._.., __,,___,                             _..,_.....-i__.,__..,.J","Nr. 111 -Tag der Ausgabe: Bonn, den 30. September 1975                                                            2577\nBlatt 2                                                  BetriebsnaH\nht;J                               Fragen                                                             Antworten\n~\nBestand an Arbeitskräften (beschäftigte Personen einschlieBHch Betriehsinhaber)\nStändig Beschäftigte (i•\ninländische Arbeitskräfte                    ausländische Arbeitskräfte         insgesamt\nJahresdurchschnitt)\n026    männlich             ...              .,\n027     weiblich        ....                  ..\n028     insgesamt ••••••         .......\nNicht ständig Beschäf-\ninländische Arbeitskräfte                    ausländische Arbeitskräfte         insgesa• t\ntigte (Tage im Jahr)\n. ... . .. ....\n029\n030\n031\naännlich\nweiblich\ninsgesamt. ...\n....\n....        §:::::: §::§\nBestand an Kraftfahrzeugen (Anzahl der Nutzfahrzeuge, Jahres!nde)\n0)2     Personenkraftwagen     ..• ..... ........ .... ....• ... . . • ...\n033     Koabif ahrzeuge    • .. .. . . .. . . .                     .. ... .. • ...... ...\n034    Gabelstapler    ...... • .. ... ..... . . ....... . • .. .. ...\nMotorwagen\n.....                                  ... . . ... . ....                                          . ..\nTankwagen ••\nSilowagen •\nKühlwagen •        ..  • •  1 •  • •  •\n. ... .. .... ....\n...... . . .. ..... .....\n.\n§                 ...\n...\n038     Lastkraftwagen ait Kippvorrichtung, bis        St  zulässiges Gesamtgewicht               ........\n039\n-·-                       , über  S t zulässiges Gesa111tgewicht              .....\n040     Anhänger 1it Kippvorrichtung, bis       St  zulässiges Gesamtgewicht ••••••••••••••                                .. .        ...\n041                    ••·               , über S t zulässiges Gesa•tgewicht • • • • • • , , • • • • • ,\n042     Sonstige Spezialfahrzeuge ait Verbrennungs111otor        •••• , ••••••• , • , • •                              ••  . ..        ...\n043     Normale Lastkraftwagen bis      St   zulässiges Gesamtgewicht          •••••••• • •••• , •••                                   ...\nm                  ••·             über 5 t zulässiges Gesamtgewicht ••••••••••••• ,                                     ....\n045     Nor11ale Anhänger bis S t zulässiges Gesa11t gewicht        ••••••••••••••••                                   . . . ..        ...\n046            ••·          über 5 t zulässiges Gesamtgewicht ••••••••••••••••••••                                                     .   . .\nJahresverbrauch und Vorräte an Wasser, Energie, Schmier- und Brennstoffen\nWasserverbrauch                                                                  Jahresverbrauch              Vorräte (Jahresdurchschnitt)\n~       Aus öffentlicher Versorgung • • • • • • • • •(•:) 1 : ; : : . : : : : 1\n~       Aus Selbstgewinnung •• , • • •             • • • • , (1 ) .__,...J:i.-a..:.....a:-,1,,._.__..,_-\"'·--a.i.-a. 1: : : : : : : 1","2578                                     Bundesgesetzblatt, Jahrg<,rng 1975, Teil I\nBlatt J                                       Betriebsname\n~                         Frage.n                                                        Antworten\n~\nTreib- und Schmierstoffverbrauch                                       Jahresverbrauch         Vorräte (Jahresdurchschnitt)\n049    Benzin •••••••••••••••••••••• (J.)                       ..-------..-----t\n050   Diesel •••••••••••••••••••••• (l) ......._...._............__._......_ - i\n051   Treibgas •••••••••••••••••••• (kg) ......,...._...__.__.__,__-.a._--i\n052   Sc hmi erö l • •. • • • • • • • • • • • • • • • • • • (1) ..._...._..._____._-.a..--.-\"--1\n053   Schmierfett •••••••••••••••••• (kg) .__.,__..a...._.__._....,._~--\nBrennstoffverbrauch\n054\n055\n056\n057\n058\n059   Dampf (Fernheizung) ••••••••••••••• (-t) __...._......._...__..__.._.....__.__\n060      Umstellung möglich? (Ja • 1; Nein • 0) • • • • • • • • • • • • • • • • ; • • • • • • • • . • • • • . . •           D\n061      Wenn ja, bitte eintragen, von welcher lfd. Nr. auf welche andere:\nR :;R\n062\n06J\nund:\nund:    D\nStromart (Gleichstrom • 1; Wechselstrom • 2; Drehstro111 • 3) • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •\nauf •0\nStromspannung (Volt) •••••••••••••••••••••••••••••••••••                                                     11 1           1\nStromverbrauch\n~      Stromverbrauch insgesamt ••••••• , •• , • (KWh) 1                                   ,   , 1\ndavon\n06\n068           ::: :::::::;::::,::tz. :::::::::: ~:: ~ 1 :                   : : : : : :1\n069\n070\n071\nEigenversorgung durch (Wasserkraft• 1; Dampfkraft• 2; Dieselmotor, 3) •••••• ..•••.••.••\nNotstromaggregat vorhanden? (Ja• 1; Nein• 0) ~ ••••••••••••••••••• , •. • • • • • • •\nKapazität des Notstromaggregats (KVA) ••••••••••••••                      . . . . . .. . ..                  1 1 l\nB     1\nLagerkapazität (Fassungs vermögen bestehender Läger, Jahresende)\n072   Tiefkühlräume einschließlich Vorfroster ••••••••••••••••• (m)                        3\n073   Klima• und Kühlräume • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •• (m )       3\nQ74   Lagerhallen •••••••••••••••••••••••• , •••••• (m)                                    3\n075   Siloraum •••••••••••••••••• , • ~ •••••••••••• (m )                                  3\n07.6  Tanks • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • ; • • • • • • • • • (hl)\n077   Schüttböden •.•••••••••••••••• , ••••••••••••• (m )                                  2","Nr. l 11 •~ Tag der Ausgabe: Bonn, den 30. September 1975                                                2579\nBlatt 4                                 Betriebsname\nTeil II          Angaben über Ausgangsprodukte\nBetriebe der Ernährungswirt\"   ~                                       Au s g a n g s p r      o d u kt e\nschaft                                                        Be„ und Verarbeitung            0urchschni ttsl1estände\nErzeugnisse und Waren                {Jahr)                  bzw. •Vorräte (Jahr)\n____...·                                                                          Mengen                           Mengen\nBetriebsart 01                   078     Roggen ~ •••••••• (t),\nMahl111ühlen und Schähühlen\n·,-..---------1\n079     Weizen ••••••••• (t) ..,_,_..__..._...._.___ 1              ..,......__,_---'_'-..._....._..,.\n080\n081     Reis • • • • • • • • • • (t) ....,.._ _ _ _ _,_...,. ...,_ _._ _ _ _ _-11\n082     Hirse· •••••••••• (t) ..,__.._..__.__...............-. ..,_.,___.________-t\n083    Hülsenfrüchte •••••• (t) .....,.._____.__..._...---. .,._\"--\"'-\"--..,________\n.084    Sonstige Getreidearten •• (t)\n\"'-1--------\nBetriebsart 02                    085\nBetriebe zur Herstellung          086\nvon Teigwaren, sonstigen\nNährmitteln oder Backmit-         087    Sonstige Getreideerzaug•\nteln                                     nisse •••••••••• (t)\n088\n089\n090    Sonstige Zutahn, zum Bei•      I                             1                               1\nspiel Milch ••••••• (t} .....____.,_·---•---·             _I\nBetriebsart 03                           Mais, Reis und andere Ge-\nBetriebe zur Herstellung\nvon Stärke, Stärkeerzeug-\nnissen oder Kartoffeler-\ntreide ••••••••• (t)\nKartoffeln zu Stärke •• (t)\nKartoffeln zu Veredelungs-\n1:: : :            :31: :: :::l\nzeugnissen\nBetriebsart 04                    094\nerzeugnissen • • • • •• (t)\nRoggenmehl und -backschrot(t)\n.,_.  ____ ___   ......,\nBrotfabriken, Bäckereien mit\nmehr als zwei in der Produk-\ntion Beschäftigten und Be-\n095\n096\nWeizenmehl und -backschrot( t)\nMehl aus anderem Getreide (t)\n..... -------.....\ntriebe zur Herstellung von       0       Zucker ••••••••• (t)\nDauerbackwaren\n098    fette •••••••• , • (t)\n099     Eier •••••••••• (t)\n100     Milch •••••••••• (t)\nBetriebsart 05                   101\nBetriebe zur Verarbeitung\nvon Zuckerrüben sowie\n102     :~:::,:.;.:.:.;f·::::~:: 1 : : :             : : : 11 : : : : : : 1\nZuckerraffinerien","I\nBlatt 5                                          Betriebsnime\n___\nBatriebe der Ernährungawirt-\nsch« f t\n~\n.      Erzeugnisse und Waren\nAu s g a n g s p r o d u k t •\nBe- und Verarbeitung\n(Jahr)\nMengen\nDurchschnittsbestände\nbzw. -vorräte (Jahr)\nMengen\nBetriebsart 06\nBetriebe zur Be- oder         104   Gemüse • • • • • • • • • • (t) ,__.....__ _ _ __, ..._,___._......,._...,,__,__-t\nVerarbeitung von Obst\noder Gemüse                   105   Pilze • • • • • • • ••• (t) 1-..,_...._.._....__,,__-t ..._....__._......,__.__ _-....\n106   Zucker • • • • • ••••• (t) ________ ..._,__.........,.......,_ __\nBetriebsart JIT\nBetriebe zur Herstellung\n107\n108\nZucker •••••••••• (t)           ____   ..._..._    ___\nKakaomasse •••••••• (t) ,_......_..._..,,_....____-.\n_,\nvon Süßw.r11n                  109   Feth . • • . • . • • . • ( t) ....,__ _ _ _ ___,\n110   Milchpulver ••••••• (t) a--.._..._...__ _- t\n111   Sahnepulver ••••••• (t) ..._..________......_ ,..________\nBetriebsart 08                112    Milch, ohne entrahmte Milch (t)\nBetriebe zur Be- oder         113   Entrahmte Milch ••••• (t) ~ - - - - - ~\nVerarbeitung von Milch\noder zur Herstellung          114   Sahne (Rah11) ••••••• (t) . - - - - - -.....\nvon Schmelzkäse               115   Sonstige Milcherzeugnisse (t) _...._....._______\nBetrieburt 09                 116   Ölfrüchte und Ölsaaten •• (t)\nÖlmühlen                      117   Rohöle  aus Zukauf •••• (t)      1:: '.:::II::::: :\"-1\n118.  Rohe Öle und fette zur\nHärtung ••••••••• {t)                        •: t         1        11 ,        l              1\nBetriebsart 10                119   Pflanzliche Öle und fette (t)\nBetriebe zur Herstellung      120   Tierische Öle und Fette • {t)    1--.,__\"\"-............._.....__,... .._._....,,._ _ _ __,,,,,\nvon Margarine, Halbfett-\n1argarine, Kunstspeise fett   121   Voll- und Magermilchpulver {t)\noder Phttenfett               122   Eipulver ••••••••• (t)\n123   Frischei(er) ••••••• (t)\nBetriebsart 11                124   Rohtalg ••••••••• (t)\nTalgschmelzen und             125   Speck •••••••••• (t)\nSchmalzsiedereien\n126   Flomen und Darmfett ••• (t)","Nr. 111 ··~ Tag der Ausgabe: Bonn, den 30. September 1975                                                                             2581\nBlatt 6                                              Betriebsname\nBetriebe der Ernährungswirt-   r:::i                                    Au s g a ng s p r o d u k t e\n.....__schaf-t- '               tJ           Erzeugnisse und Waren\nBe- und Verarbeitung\n(Jahr)\nMengen\nOu rch schnittsbestände\nbzw. -vorräte (Jahr)\nMenqen\nBetriebsart 12                         Fleischanfall (Schlacht-\ngewicht)\nSchlachtbetriebe, Fleische-\nreien mit mehr als zwei in      127    Pferde •••••••••• {t) .._.._\"'-..-......-----'---t                          ...,_..___,__.....,.___...._.....--1\nder Produktion Beschäftigten    128    Rinder und Kälber • • • • (t) .......,'--..__._...,__...._...._-1           1-,--a.._,__..__.___,s;--'--1\nsowie sonstige Betriebe zur\nBe- oder Verarbeitung von       129\nl\nFleisch                         130\n131    Geflügel: Puten, Enten,            1                                                                                          1\nGu Innereien G~•:•: :ü:n:r: : ::~ : : : : : : : :                                   1: : : : : :\nBetriebsart 13                         Rohwarenbeschaffung\nBetriebe mit mehr als z11ei     13J    Große Hochseefischerei • • {t) .......,,.._'--.,.,_.._.......,.....,_..,.   a.....&.-.a.-...i---........._--...\n~ollbeschäffigten Arbeits-      134\nkräften zur Be- oder Verar-            Logger- wnd KwUerfisc herei (t) ......,L..o,,,.....a...-..a...\"\"\"\"\"'-'----t .___,__,___.__.__,__.....,...\nbeitung von Fischen, Krabben    135    Binne nf is eh erei • • • • • ( t) .......,.&.-,..._..._..,_\"\"'-..,.,_..,.  1-,_,a,.__,1,___,1__,,11.-11-----1\noder Muscheln                   136    Ein fuhren • • • • • • • • (t) .....,...__.._._...._...._......~ 1._,___,___,,---ii.-i-..-...\"'\"'\nBetriebsa,;t 14                 137\nBrauereien und Mälzereien       138    Gersten- und Weizenmalz. • (t) .,_._.._._........-..........-1 ..,__._-\"--'--'---------c\n139    Gerste • • • • • • • • • • (t) .,_..___...._....__.__........-1             .__.._.._..._..-.-.__,____.\n140    Maisgritz und Bruchreis •• (t)     ...,_...._..._.___ _ _ _ _-1\n141    Weizen • • • • • • • • • • (t)     t--4--1,..._\"'--...__'\"'\"-__-t           .___,__..._.._....._\"--\"'---4\n142    Zucker und Zuckerstoffe •• (t) ..._.........._...__.,....__........_ ,.,._.___.___.__..._....____\nBetriebsart 15                  143    Getreide • • • • • • • • • (t) .,__L...J._...._.....__..__,--t .......s.-..__.,__-'--'-----t\nBetriebe zur Gewinnung          14 4   Ka rto ffe 1n • • • • • • • • (t) .__~__.,_....._.....---i---1              1--.a.....ia......Ji...-..i..............a....,....\noder Herstellung von\nAlkohol, Branntwein,            145    Obststoffe • • • • • • • • (t) .__'--'----'--'___..___.__ ...._...............,.~.......--.--\nSpirituosen oder Hefe           146    Melasse und sonstige Rü-\nbenstoffe • • • • • • • • {t)      t--J.-.11-,.,__..__-'------1 ..._.__...--',_.______....","2582                                    Bundesgesetzblatt, Jahrgang 1975, Teil I\nBlatt 1                                        Betriebsna1e\nBetriebe der Ernährungswirt-\n______,\nschaft\nE].           Erzeugnisse und Waran\nAus g -an g s pro du kt e\n·sa- und Verarbeitung\n(Jahr)\nDu rchschnittsbe stände\nbzw. -vorrite (Jahr)\nMengen                         Mengen\nBetriebsart 16                · 149                                3\nWasser, Tafelwässer ••• (1 ).._________..,. .,._.__.......,......---'_..,,--t\nBetriebe zur Gewinnung\noder Herstellung von\n150 · Zucker • • • • • • • • • ( t)   a------------1                    1--s-_,,_-..___..__..,.\n151- Süßstoffe • • • • • • • • (t) ........__________, .,_....._._.....,__..__._...,_.,.\nTafelwässern oder zur\nHerstellung von Er•             152    Kohlensäure • • • • • • • (t) .,_...._...._.._______..,. ..,...__,__..._..,_ _- 1\nfrischungsgetränken\n153    Fruchtsäfte ••••••• (hl) a-..._..._..._._,.,.__.--t ..,_...._......_L....,Ji.-.----..ai.....-t\n15't   Getränkegrundstoffe • • • (t-) .,_.,___._-'--'--_._-\"--t ..,__.___,__...,._..__ __.-1\n155              .•.         • •• (hl) ....,_.__,,___,_.....,.___.....-1 ...- - . -....... _ . . - - ~\n156    Sole, Mineralsalze ••• (t)....,.___.____.__.__..,.                1-------__,___......,..\n157\n-·-\nBetriebsart 17\n1                                                                   1\n;~:~:;:::::::;:::·. ::: :::: : : :: : :                               :\n11\n: ::::\nGetreide einschließlich\nBetriebe zur Herstellung\nvon Futtermitteln\nAndere Futter1ittel pflanz- f                        :          f l                                  ,\nlicher Herkunft • • • • • (t) .__ _.,_....._..,__,_.J....----'i'•                                   1\n~       Andere Futtermittel tieri•\nscher Herkunft ••.••• (t) ..\nf                               If\n_....,__..-i._......,._____ ..,__.....__________\nI\nmfJ     Mineralstoffe, Vitamine und     I                               II\nWirkstoffmischungen ••• (kg}..,...___o-i.__l---i,~-r .,__..,.....,_._ _ _ _r\nf\nBetriebsart 18                 163    Reis • • • • • • • • • • (t) ._......_...______...___..,.         1--:..__..,_......._.....,,.....\nBetriebe zur Herstellung       164    Getreideerzeugnisse ••• (t) .,._.,.,_......,...._..i-...._-.-. .,....,_-a.-\"'-\"\"'_...,\"\"\"\"\"'-\"f\nvon f ertiggerichten\n165    Hülsenfrüchte • • • • • • (t) ..-..._________-t .,_._......,._........,___,._--1\n166    Kartoffeln • • • • • • • (t) ,___,_...__ _--. a-..:a......1__,_--,..__,___-1\n167    Ge111üse und Obst • • • • • (t) .__.,_..__..._........r.-.....- .._.._......_......_.._......,......,.\n168    Fleisch und Fleischerzeug-\nnisse • • • • • • • • • • •(t) .,_....____.____.__..,. ..,......,...,.._..,._..._ ____\nFisch • • • • • • • • • • (t) ..,_..__ _ _ _ _-. ,..............__......- - - - .\nFortsetzung auf der                  Rückseite                        des folgenden Blattes!","1975\nBlatt 8 (Rückseite)\nAntworten zu den nachstehenden Fragen bitte in die Datenfelder\nauf der nlichsten Seite eintragen und dabei auf die Übereinstim-\nmung der laufenden Nummern achten.\n-\n8et-rieb_ed::_h~;;_ähru-ngs11i__.rt- •r:l. _\n-1L~~-_                      Erzeugnisse und ~aren\n_ _ _ _ _ _ _ _ _\n_\n]\nQetriebsart 19                         171     Getreide und Getreideerzeugnisse für NahrunJszwecke .• ~. ~ ••••• (t)\nBetriebe zur Lagerung,                 172     Getreide für Futterzwecke und übrige Futtermittel ••••••••• ·• (t)\nSortierung oder Verpak-\nkung von Nahrung,,.,                   173     Kartoffeln und Kartoffelerzeugnisse für Nahrungszwecke ••••••• (t)\nGenuß- oder Futt(rmitteln              174    Zucker und Zuckererzeugnisse •••••••••••••••••••• (t)\n175    Obst und Gemüse sowie Erzeugnisse daraus, ohne Säfte •••••• (t)\n176     Butter und Sahne •••••••••••••••••••••••••• (t)\n177    Milcherzeugnisse, außer Butter und Sahne ••••••••••• (t)\n178    Pflanzliche und tierische Öle und fette ••••••••••••••• (t)\n179    Ölsaaten •••••••••••••••••••••••••••••• (t)\n180    Fleisch und Fleischerzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse ••••• (t)\n181    Eier •••••••••••••••••••••••••                           ~ •• (1000 Stück)\n182    Eiprodukte ••••••••••••••••••••••••••••• (t)\n183    Getränke einschließlich Säfü... • • • • • • • • • • • • • • • • • • • (hl)\nBetriebsart 20                         184    Getreide und Getreideerzeugnisse für Nahrungszwecke ••••••••• (t}\nBetriebe des Großhandels               185    Getreide für Futterzwecke und übrige Futtermittel •••••••••• (t)\nmit Nahrungs-, Genuß- oder             186\nFuttermitteln                                 Kartoffeln und Kartoffelerzeugnisse für Nahrungszwecke ••••••• (t)\n187    Zucker und Zuckererzeugnisse •••••••••••••••••••• (t)\n188    Obst und Gemüse sowie Erzeugnisse daraus, ohne Säfte • ••••• (t)\n189    Butter und Sahne •••••••••••••••••••••••••• (t)\n190    Milcherzeugnisse, außer Butter und Sahne ••••••••••• (t)\n191    Pflanzliche und tierische Öle und fette ••••••••••••••• (t)\n192    Ölsaaten •••••••••••••••••••••••••••••• (t)\n193    Fleisch und Fleischerzeugnisse, fisch und Fischerzeugnisse ••••• (t)\n194    Eier •••••••••••••••••••••••••••• (1000 Stück)\n195    [iprodukte ••••••••••••••••••••••••••••• (t)\n196    Getränke einschließlich Säfte •••••••••••••••••••• (hl)","2584                       Bundesgesetzblatt, Jahrgang 1975, Teil I\nB1att·9                                   Betriebsname\nFl                                       Aus g a_n g s pro d u·k t e\nLagerkapazität\n[J      Sortierte Mengen\n(Jahr)\nVerpackte Mengen\n(Jahr)\nDurchschnittsbestände\nbzw. -vor.räte {Jahr)           (Jahresende)\n171\n176\n177\n184\n185\n186\n187\n188\n189\n190\n191\n192\n193\n194   >\n195\n196","Nr. 111 -- Tag der Ausgabe: Bonn, den 30. September 1975                                                                             2585\nBlatt 10                                                           Betriebsname\nTeil III           Aneaben über Be- und Verarbeitungs-\nerzeugnisse\n..---\n8e - u nd       Ve r a r b e i          t ungs er z e ug ni s s e\nlfd                                                                                           Durchschnittsbestände                 Produktionskapazität\nNr.                                                Herstellung (Jahr)                        bzw. ~vorräte (Jahr)                  bei voller Auslastung\nErzeugnisse und Waren\nMengen                                   Mengen                                (Tag)\n- Erzeugnisse aus Getreide und\nMengen\nKartoffeln (für Nahrungszwecke)\n197    Roggenmehl und -backschrot • , • (t)     t--....__ _ _ _ _ _\"\"-1 .,_..............................._ _ . . . - _         ~~m;:~~\n1\n198   Weizenmehl, -dunst, -backschrot. (t)\nt,:,:o:~~\"=\"'\"~~~~\n199   lfd. Nummern 196 und 197 zusammen (t) ~~~~~~-~ :'.:'.:'.:'.:'.:'.:'..:.:.:.:.:.:.:....:.:.:,:,:.:,:,:;::::::::'.:'.:'.\n200   Weizengrieß • • • • • • • • • • • ( t) ,_..,_______.__ _--t                        .........__.___._____,,_--t t-----....,___,__.........__.__--t\n201   Reis • • • • • • • • • • • • • • (t) t--...._..._...-,__._......_ - t ..,_.._____.____.___,........,---1 .,_~...___.___....._....,___....,\n202   Nähr11i ttel • • • • • • • • • • • ( t)  1--,..._...a.........__.._  _....--1      1-..,___..___.__ ___.--t 1-.,___....__.__....__,__--t\n203   Teigwaren • • • • • • • • • • • • (t)    1_...._-'-_....,~___........--1           .,_..,___.__,\\,,,,,~__,_.......,---1 ,_,__,__....._.........__.___.--t\n..-.----------1\n204\n205\n206\nSonstige Stärkeerzeugnisse ••• (t) ......     ----------1 .,. _.-. . ._. . ____-. . ,._.,__.. ._. . .____\nTrockenstärke • • • • • • • • • • ( t) ...........____.__ _ _--r                                                         t--.,___-l--_,___..,_.....___....--1\nDerivate • • • . • • • • • • • • • (t) ...,_____...,___,_,......__.__.--t 1--...._.....__,___,___,,_--1 .,.._..._____.___._....__-t\n-i\n207    Brau- und Bren n11alz • • • • • • • ( t) t--\"\"'--.....______,.___._.....---t       ..,._....__.__,___.___,,_--1 1--...,_....,_.....________,\n208    Backmalz • • • • • • • • • • • • (t) ,_...______,___,___,,__.--t 1-----.---.---.........--1                              t-..1.--'--.,.:___,___.___.,--t\n209    Malz für andere Zwecke • • • • · • ( t)  1-...,._____,__...___,___,---1 t--\"\"'------..__.___.,_.--i .,_...__________--.\n210    Malzkeime • • • • • • • • • • • • ( t) . - - - - - - - - - . .,.._..._...._______- i                                     ........,__,___._ _ _ __,\n211    Back- und Puddingspulver •••• ( t) _-'--.....,_....__.___.__ _ - - - - - - - - - - - - --------------\n212    Backlllittel, außer Trieb-               r--------, ,.._________,                                                        1\nmitteln und Backzutaten ••••• (t) 1                                              11                                   1..._..______,_________.__.\n@TI     Roggen-, Roggenschrot~ und Misch-\nbrot • • • • • • • • • • • • • • (t)     1-------......                            .,.-.__.__,-.,...__..,__......,_\"'1 ..,--a..--.,1.-a.__.,__..__~\n215    Feingebäck ••••••••••• (t)               ..__..._  ______                .......,.\n216\n217    Kartoffelerzeugnisse, trocken • • (t)    .---------------1 ...,_..._...._....___......                         _ - 1 ,...__..__...,-J,,,__..__,.___....,\n218              -\"·      , nicht trocken (t) ___________..,__....__..__ _ _ _ _ _ _ _ _ __...._ _\nZucker und Süßwaren ( für Nahrungszwecke)\n1\n:     :    :     :    :   :      II::::::                               II.::::                    :    :    1\n219   Weißzucker ••••••••••• ( t)\n220   Zuckerwaren ••••••••••• ( t)\n221   Kunsthonig, Sirup, Mischsirup,          · 1\n1§]\n~3\nFüll11assen ••••••••••• (t) _\nRoh11assen • • • • • • • • • • • • ( t}\nSchokelade und Schokoladener-\n:     :\nr--------,, ,\n:     :    :  :       II       :I\n:  :     :   :     :    II       :    :  ·   :     :   :      1\nzeugnisse •••••••••••• (t)\n--------","2536                                                                                            1915 . TeH [\nBlatt 11                                                            Betriebsname\nBe -    u n d Ve r a ~ b e i t u n g I e r z e ~ g n i s s e\nLfd.                                                                                           Durchschnittsbestände          Produktionskapazität\nNr.\nErzeugnisse und Waren                     Herstellung (Jahr)                      bzw~ -vorräte (Jahr)           bei voller Auslastung\nMengen                                 Mengen                        (Tag)\nMengen\nKonserven. Hülsenfrüchte und Fertiggerichte\n(für Nahrungszwecke)\n224   Hülsenfrüchte • • • • • • • • • • ( t ).__'--.__..a,_.,__....,__-c 1.,_...._...,_.,,.,__,__...._-r ...,_,__..._ __.._ _---t\nObstkonserven in Dosen ••••• {t) .__....,_.._....,_ _ ___,. ......._...__ _ _ _ _, .,_..._..._\"\"'-....,..,_____.--t\nObstkonserv en, tief gefrostet • • (t) .__..._...______- . .,_.,,._...._....,_-'-'......,......,-1 .._..._..........__.__ _--1\nGemü sekonserv en in Dosen • • • • ( t) .,_..._...______--t                         ..,_...,_..,__ _ _ _ _ _--t ..,_._...._...__.__ _---t\nGemüsekonserven, tiefgefrostet • (t) ........______....,. 1-.a.-...a-......,....,..;r.._,,--1 ....,....._......,..,,_.-_.,,__.---1\nPilzkonserven • • • • • • • •• •• ( t} .,_.._.___....,.__.._ _,. ..,_.,__...._......_..._,...---1 ._...._..._..._............,_..--t\nTrockenobst und -gemüse ••••• ( t) .,__..._______,,_~ .._......._-..__..,..____                                     1-.a.-\"'-..a-.-----t\nObst-und Gemüsesäfte, Fruchtweine (hl) ....,.............__...____-... ,_..._.,.............,,__.,,_-t              ..,___._...._...,.__,-.-..\n232   Marmeladen •••••••••• , (t) - - . . . - - - - - - - - .._\"\"-_,,_...-......,_.,,-- \"\"-'--...._....__...-.......,,_\n233   Suppen, Soßen, Brühen. Würzen,           I                                      II                                f l;\nt r o c k e n •••••••••• (t) .....__________ ...- - - - - - - - - - _ _\n1 '      : 1\n~ Suppen, Soßen, Brühen, Würzen in\n0 o s e n und      F 1 a s c h e n. (t)   __    ...._ ______        ___,___,.._..\n235   Trockenei • • • • • • • • • • •• ( t) .,..___..__...,_             _..__.---1 __..__.......,_ _ _---t               .,_...._.,___    _,__ _----i\n236   Eintopfgerichte,   t r o c k e n • (t) ..,_..._...__.,___.._ _......,. .,_......________,__--i                      1---\"-\"'-..._....,___.._..--t\n237\n238\nEintopfgerichte in O o s. e i1   •• ( t)\n..----------......\nFleischgorichte, Menüs ••••• (t) ......._..-_,__,__a...-t ..............__,,......_...........-......,. 1--.z..,.,..a..---_._.......,.....,..-il\n239   Sonstige Fertiggerichte ••••• ( t) _...._...__,__ _ _ _ .._.....,_..,,__.__ _ _ _                                   .._,\"'-\"-------.a.--\nl l_________\n240   Anzahl der Portionen aus lfd. Nrn.        [                                        ·                              ] [ • ~\n236 bis 239 •••••• (1000 Stück) .__.....,1.....,.,.._ _ _ _                                                              1 ,4.     1            1  ]\nMilch und Milcherzeugnisse, tierische und\npflanzliche Öle und Fette (für Nahrungszwecke)\n[i;il  Wärmebehandelte Konsummilch, ohne\nsterilisierte Konsu111milch I und\nFrisch111ilcherzeugniss0 • • • • • (t) ,_....._....__._____- i                       .,_..._......__..__ _ _- i      ..,_.._.r.-..,_-........,__.---i\n242\n243\nSterilisierte Konsummilch •••• (t)\nHart- und Schnittkäse •••••• (t)          .........._......_____\na--.a.-..........................- .....\n~\n244   1/eich- und Frischkäso •••••• (t) .,_.....____...._ _.............                   1-'\"\"--'---_,.__,,_-t           .,_,;i_..._..-...,__ ___\n245   Erzeugnisse aus Käse • • • • • • (t) 1--..i.-...,_....__.___.___.....\n246\n247\nMilchdauerwaren • • • • • • • • • (t) -------------.                                 1-------------.\nUiabetiker- und Kleinkinderkost • (t) _________ ._...._...,_......,....__...,..,...__. .__.,.._...,_..,._....,.._ _._\n1-\"\"'-.a.-...,__,_......,_--1\n248   Butter und Milchhalbfetter-                                                                                                                          1\nl:::: ::11 : : : :\n>-       :\n:::::~:::.:!: ::::::::::~: ~ 1 : :                          :           : :l                                                                    :","Nr. 11 l --- Tag der Ausgabe: Bonn, den 30. September 1975                                             2587\nBlatt 12                                           Betriebsname\nBe - u n d V e r a r b e i t u n g s e r z e u g n i s s e\nLfd.                                                                      Durchschnittsbestände             Produktionskapazität\nN'r.                                            Herstellung (Jahr)        bzw. •Vorräte (Jahr)\nErzeugnisse und Waren                                                                         bei voller Auslastung\nMengen                          Mengen                     (Tag)\nMengen\nEispulver und Bindemittel •••• (t) 1 :. : : :               : II,-..............__.._,\n: --:   ---t:11 : : :          1  :   :\nSpeiseeis •••••••••••• (t)                _ _ _ _           _ . .                   .  .       . . _ . _ .            _ .\nRohöl und roh gehärtete Öle und\nFette • • • • • • • • • • • • • • (t) __..___.._......_______( 1                                  1 .__l~___.__._..___.___,\n~      Raffinierte Öle u~d Fette, raff i•\nnierte gehärtete Ole und fette • (t)\n254   Margarine • • • • • • • • • • • • (t)\n255   Halbfettmargarine •••••••• (t)               '     t\nSpeisefett, pflanzlich ••••• (t)\nSpeiseöl, pflanzlich •••••• (t)\nSpeisetalg ••••••••••• (t)\n259   Schweineschmalz einschließlich\nGrieben • • • • • • • • • • • • • (t)\n~      Fischfett und Fischöl •••••• ( t)     1 : : : : : : II : : : : : : II : : : : : · l\nFleisch und Fleischerzeugnisse, Fisch und\nFischerzeugnisse (für Nahrungszwecke)\n261   Fleisch • • • • • • • • • • • • • (t)\n262   Bauch- und Rückenspeck ••••• (t)\n263   Innereien •••••••••••• (t)\n264   Fleischerzeugnisse getrocknet oder\n1:::::: II:::::: II:: :: : : 1\ngeräuchert • • • • • • • • • • • (t)\nfüLJ Würste und Wurstwaren •••••• (t)\n~Fleisch-und Wurstkonserven, nur\nFleischanteil • • • • • • • • • • (t)\n267   Sonstige Fleischzubereitungen •• (t)\n268   Frischfischfilet •••••••• (t)\n269   Fischkonserven • • • • • • • • • (t)\n270   Fischtiefkühlerzeugnisse •••• (t)\n271   Salzheringe und sonstige Salz.\nfische ••••••••••••• (t)\n~      Krabben und Muscheln •••••• (t)       1 : : : : : : 11 :: : : : · 11 : : : : : : 1\nHefeprodukte (für Nahrungszwecke)\nffiB ::;:: :::·.      k_.:. : : : : : : ~: ~1: :         : : : :     11 : : : : : : 11 : : : : : :                                  1","1975, Teil I\nBlatt 11                                                 Betriebsname\nBe • u n d      Ve r a r b e i t u n g s e r z e u g n i s s e\nLfd.                                                                            Durchschnittsbestände           Produktionskapazität\nNr.           Erieugnisse und Waren              Herstellung (Jahr)              bzw. •Vorräte (Jahr)            bei voller Auslastung\nMengen                              Mengen                     (Tag)\nMengen\nGetränke\n275     Bier •••••••••••••• (hl) .,_..__ _ _ _ _\"\"\" ..,_____......,_ _ _--, ._...__...__ _ _..,\n276    Sprit ••••••••••••• (hl)              ..--------r 1-----------, .,_. . ______                                                   \"\"\"I\n277 Trinkbranntwein • • • • • • • • (hl)     1\n_..._....__ _ _ _ _..,.          1----__.,__....__..--1 .......- - - - - - - - -....\n28\n7 Liköre ••••••••••••• (hl)                t--\"\"\"---~....._............_-1 - - - - - - - - - - - . ..,._..._..__ _ _ _ _,....\n279    Mineralbrunnen ••••••••• (hl)\n--------------1\nFruchtsaftgetränke, Limonaden, Brau-\nsen, diätetische Erfrischungsge-      1·\ntränke • • • • • • • • • • • • • (hl) ,..\n____.._______ ._\nI                            J1\n_ _,_.,_...._ __..,_....___. ,...\n_ _._________\n1\nFuttermittel\n282   Mühlennachprodukta •••••• ,\n283   Futterflocken und -schrote •••     ::~ 1 : : : : : :                   II : : : : : : 11 : : : : : 1\n284   Kartoffelflocken und Kartoffel-\nerzeugnisse • • • • • • • • • • ( t)   ..,_...._..._~..,__..._..,,_-1 ...- - - - - - - - - - - - - . - - - ~ - -..........._-....\n285 Vollwertige Zuckerrübenschnitzel (t)     t--\"-_ _......_____,_....\n286   Melasse • • • • • • • • • • • • (t) ..-.__..._....,_......_...._..._.,.. - - - - - - - - - - . .,_..__._______..__,._\"\"1\n287   Zuckerrübenschnitzal, trocken • (t) ..-..__...__....__...._.._... .,...-_....._,._......,_ _~ ...,._\"--.___..__ _-1\n288   Zuckerrübenschnitzel, naß • , • (t) ..,__ _ _.....__ _,.,. ...- - - ~ - - - - . ._...._,.__\"\"\"-___.....__\"\"1\n289 Milchdauerwaren • • • • • • • • ( t) _________ ~__.___,__..,.___,,__...._ _ ..__..__-...,__..,__..,_,___\n290   Mager- und Buttermilchrückliefe-\nrung •••••••••••• , • (t)\n291\n292\nMolke, frisch •••••• , • • ( t)\n..------....._-...\nÖlkuchen und -schrote ••••• {t) ,__...._.._...____..._\"\"\" ------------. .._..__-.._.....____\"\"'\n293    Fisch- und Tierkörpermehl • , • ( t)\n294    Tierische Öle und Fette • • • • ( t) ..,_._...._.._....,.__ _..,. .,._ _.__ _...________ ..._.,__4.-...,._,.._....___-1\n295    Treber, trocken • • • • • , , • ( t) . . - - - - - - - - . ..,_.__,___,___....__.__ ___,               1\n_ _ _...._...___...__ _ ___\n296    Treber, naß • • • • • • • • , • ( t) ,._...._...._.._...._...__\"\"\"       •·--------w ._. __\"\"-.. . ._. . .___                    \"\"\"I\n297\n298\nRindermischfutter ••••••• (t)\nSchweinemischfutter                    -----------\n...... (t) ,_.....___,......._._____        --t ..,_..._.........._ _ _ _--, l--f--J~-----1.__.__.__,\n299    Geflügelmischfutter   .. ... . (t)\n300    Sonstiges Mischfutter •••• • (t) ,__..__...,_..._..._...__\"\"\"\n301    Futterhefe ••••• , • , •• , ( t)","Nr. 111 -    Tag der Ausgabe: Bonn, den 30. September 1975                                                2589\nBlatt 14                                        Betriebsname\n-                               Be - u n d      Ve r a r b e i t u n g s e r z e u g n i s s e\nProduktionskapazität\nDurchschnittsbestände\nLfd.                                             Herstellung (Jahr)       bzw. -vorräte (Jahr)         bei ~oller Auslastung\nNr.         Erzeugnisse und Waren                       Hengen                   11engen                       (Tag)\n-                                                                                                               Mengen\nProdukte zur industriellen Verwendung\n302   Fettsäure und technischer Talg • • (t)\n___   ...______        _,.\n303   Häute • • • • • • • • • • • • • • (t) ._.,__....__.___...._--\"_. .,_...__._......_,_..-__,--t .,._..._-'-_._._._...........,,......\n:Bemerkungen:\nFür etwaige Rückfragen steht zur Verfügung:\nName, Vorname • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •\nFernsprechanschluß ( • • • • • )                                • • • • • • •\nIch versichere, daß die im vorliegenden Meldevordruck gemachten\nAngaben vollständig und richtig sind.\n...........                                    • • • • • • • •                          • • • • • • • • • • •\n(Ort)                                                                       (Unterschrift und fir1enstempel)"]}